Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо вместо говядины

Ингредиенты:
филе говядины - 600-700 гр. ;
масло оливковое - 20 гр. ;
лук репчатый - 1-2 головки ;
чеснок - 3-5 зубчиков ;
корень имбиря - 0,5 ч.ложки ;
томаты - 4 шт. ;
перец болгарский - 1 шт. ;
соль - 0,7 ч.ложки ;
перец черный молотый - 2 щепотки ;
перец чили - 1 щепотка ;
хмели-сунели - 2 щепотки ;
укроп сушеный - 1 щепотка ;
сушеная петрушка - 1 щепотка

Способ приготовления :

Я осваиваю новое приобретение для кухни мультиварку, пытаюсь приспособиться и понять как подгонять под неё знакомые рецепты. Одним из таких опытов и хочу поделиться.
Для начала подготовим все ингредиенты так как закладываются в мультиварку они достаточно быстро.

Говядина в мультиварке с помидорами и перцем болгарским. Рецепт: Говядина, тушеная с помидорами - в мультиварке

Говяжье мясо довольно капризно в приготовлении, в частности оно требует длительного тушения, чтобы стать мягким и нежным. Потому обычные методы, как то жарка на сковороде, запекание и томление в жаровне, подчас работают не достаточно эффективно. А вот в мультиварке говядина получается действительно отменной.

Кроме того приготовление говядины в мультиварке не отвлекает от привычных дел. Нет необходимости регулярно заглядывать под крышку, чтобы убедиться, что мясное блюдо не пригорело и достаточно проготовилось. Однако еще на подготовительном этапе важно знать несколько секретов, которые и помогают получить в итоге вкусное и полезное кушанье.

Говядина тушеная в мультиварке с перцем болгарским. Как приготовить говядину в мультиварке — полезные советы и секреты

Тушеная говядина с перцем в мультиварке. Тушеная говядина в мультиварке

Приготовить вкусную говядину не так-то просто. Хоть она и полезна, гораздо менее жирная, чем свинина, например, но часто вызывает у неопытных хозяек затруднения. У некоторых она получается слишком жесткой, у других и вовсе полусырой. И вот именно тогда нам на выручку приходит чудо современной бытовой техники — мультиварка. Тушеная говядина в мультиварке всегда получается вкусной, сочной и аппетитной. А готовить мясо в этом приборе и вовсе очень просто.

Пошаговые рецепты приготовления говядины тушеной с перцем на плите, в мультиварке или в духовке

2021-05-14 Екатерина Лыфарь Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

Число

25482

Время
(мин)

90

Порций
(чел)

2

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

8

(гр)

8 гр.

среднее

Жиров

8

(гр)

8 гр.

среднее

Углеводов

4

(гр)

4 гр.

низкое

Калорий

127

(Ккал)

127 ккал.

среднее

Итак, мое знакомство с рассольником впервые началось 2 года назад. Было опробовано много вариантов: и просто с мясом и с рисом и по всякому еще. Но самый вкусный рассольник получается именно с копченными ребрышками.

Итак, что нужно подготовить:

— Свиные ребрышки копченные — 500 гр.

— Крупа перловая — 1,5 стакана.

— Соленые огурцы — 1 банка.

— Картофель — 4-5 шт.

— Морковка — 1 шт.

— Луковица — 1 шт

— Соль, перец и лаврушка — по вкусу.

Суп с перловкой детям. Рассольник с курицей и перловкой

Говяжье мясо довольно капризно в приготовлении, в частности оно требует длительного тушения, чтобы стать мягким и нежным. Потому обычные методы, как то жарка на сковороде, запекание и томление в жаровне, подчас работают не достаточно эффективно. А вот в мультиварке говядина получается действительно отменной.

Кроме того приготовление говядины в мультиварке не отвлекает от привычных дел. Нет необходимости регулярно заглядывать под крышку, чтобы убедиться, что мясное блюдо не пригорело и достаточно проготовилось. Однако еще на подготовительном этапе важно знать несколько секретов, которые и помогают получить в итоге вкусное и полезное кушанье.

Нежная говядина в мультиварке рецепт. Как приготовить говядину в мультиварке — полезные советы и секреты

А вы любите говядину? Для меня — это одно из самых вкусных видов мяса. Сейчас постепенно перевожу мужа на более здоровое питание, поэтому и хочу поделиться с вами таким вкусным рецептом.

Приготовив говядину на пару, оно сохраняет все необходимые полезные вещества, а если его еще и завернуть в фольгу, то получается невероятно нежным и сочным. Так и тает во рту.

Говядина На Пару в мультиварке. Говядина в мультиварке на пару в фольге — сочная и мягкая

Блюдо простое, готовить его одно удовольствие. Правда мясо рекомендую замариновать заранее, чтобы не тратить на это время, когда уже захочется есть.

Вам не потребуются сложные ингредиенты, достаточно смешать говядину со специями, завернуть в фольгу и готовить в режиме «на пару» в мультиварке.

Рецепт для мультиварки:

Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт

Говядина в мультиварке Панасоник. Как приготовить говядину в мультиварке

Всем известно, что готовить говядину несколько сложнее, чем свинину или курятину. Как ни старайся, а она зачастую получается жестковатой. Но сегодняшний наш рецепт лишен этого недостатка. Приготовленная в мультиварке тушеная говядина с луком получается очень мягкой, сочной и нежной.

Конечно, для хорошего результата и мясо надо взять соответствующее. Понятно, что мясо коровы пенсионного возраста получится жестким, как ни старайся. Лучше всего использовать парную телятину. Хотя подойдет и любая свежая мякоть.

Вкусно потушить говядину с овощами с помощью мультиварки сможет даже неопытный кулинар. Однако для получения наилучшего результата ему необходимо будет знать и учитывать несколько важных моментов.

Говядина в мультиварке Редмонд

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Телятина с луком и морковью в мультиварке. Телятина с овощами в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сделать в мультиварке нежнейшую телятину с овощами. Мясные блюда получаются питательными и сытными, их рекомендуется подавать к обеду. Как известно, практически все мясо отлично сочетается с овощами.

Телятина в мультиварке во время тушения получается очень нежной. Для данного блюда мясо рекомендуется нарезать небольшими кусочками. Мясо можно сразу присыпать солью и специями. Овощи можно подбирать на свой личный вкус, бюджет или в зависимости от сезона. В этом рецепте мясо тушится с морковью, кабачками, картошкой, чесноком и луком.

800 г мякоти говядины без плевы и сухожилий (можно с косточкой);1 крупный красный сладкий болгарский перец (или 2-3 маленьких);1 крупный спелый помидор (или 2 средних);1 крупная желтая луковица;3 зубчика чеснока;2-3 столовые ложки масла;1/2 ст. ложки молотого карри;1/2 ст. ложки молотого имбиря;1/2 ст. ложки молотого перца чили;1/2 ст. ложки молотого кориандра;1/4 ст. ложки куркумы;1/2 ст. ложки соли;1 ст. ложка лимонного сока;1 ст.Говядина в мультиварке с болгарским перцем. Ингредиенты:

Говядина с болгарским перцем в мультиварке. Говядина тушеная в мультиварке

В мультиварке любое мясо получится сочным, мягким и вкусным, главное правильно приготовить. Фирма мультиварки и мощность тоже имеют значение. Сегодня будем тушить говядину, мясо полезное и популярное. У меня в морозильной камере осталось много замороженного болгарского перца, поэтому мясо у нас будет ароматное. Перец можно использовать и свежий, не имеет значения. Готовится блюдо просто, ведьне нужно постоянно  следить, чтоб не подгорело или мешать ложкой. Всё за вас делает эта чудо-вещь.

Чтоб приготовить  говядину в мультиварке с  болгарским перцем  нам потребуется – 1 час  30 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Говядина молодая – 500 грамм

800 г мякоти говядины без плевы и сухожилий (можно с косточкой);1 крупный красный сладкий болгарский перец (или 2-3 маленьких);1 крупный спелый помидор (или 2 средних);1 крупная желтая луковица;3 зубчика чеснока;2-3 столовые ложки масла;1/2 ст. ложки молотого карри;1/2 ст. ложки молотого имбиря;1/2 ст. ложки молотого перца чили;1/2 ст. ложки молотого кориандра;1/4 ст. ложки куркумы;1/2 ст. ложки соли;1 ст. ложка лимонного сока;1 ст.Говядина с перцем болгарским в мультиварке. Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
2. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
3. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
4. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
5. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
6. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
7. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
8. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
9. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
10. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
11. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
12. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
13. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
14. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
15. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
16. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
17. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
18. Сладкие рисовые биточки на сковороде
19. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
20. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
21. Куриные бёдра с рисом в духовке.
22. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
23. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
24. Цветаевский яблочный пирог.
25. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
26. Яблочный мармелад в мультиварке.
27. Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.
28. Постная кофейная коврижка.
29. Простое и быстрое печенье на кефире.
30. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
31. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
32. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
33. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
34. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
35. Слойки на кефире.
36. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
37. Овощи запеченные в рукаве. Постное овощное ассорти в рукаве
38. Оладьи из вареной картошки. Драники из вареной картошки
39. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
40. Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешь
41. Курица, запеченная с медом и горчицей.
42. Сухарики из баранок со специями в духовке.
43. Как сделать опару для хлеба без дрожжей. Особенности приготовления
44. Кята "Бакинская". Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт азербайджанской выпечки - кяты.
45. Классический рецепт маринованной цветной капусты на зиму. Быстрый рецепт суточной маринованной цветной капусты
46. Kalakeitto - финский рыбный суп.
47. Пирожки из Заварного дрожжевого теста. Пирожки из Заварного дрожжевого тесто
48. Ржаной хлеб на ржаной закваске. Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске
49. Картофель по-деревенски дольками в микроволновке.
50. Курица по-французски с картошкой в мультиварке. Курица с картошкой, запеченная под майонезом