Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Паста с кроликом

Вкусное и полезное блюдо из диетического мяса кролика. Минимум ингредиентов, которые вполне доступны в любое время года. Готовится очень легко, так что обязательно попробуйте!

без костей

Лук репчатый 2 Штуки

среднего размера

Чеснок 2-3 ЗубчиковМука 1 Ст. ложкаТоматная паста 1,5-2 Ст. ложкиСоль 0,5 Чайных ложкиПаприка молотая 1,5 Ст. ложкиСухие травы 0,5 Чайных ложки

розмарин, базилик или смесь прованских трав — на ваш вкус

Растительное масло 4 Ст. ложки

Отделите мясо от костей, нарежьте его небольшими кусочками и замочите примерно на 1 час в холодной воде.

Гуляш из кролика - полезное и здоровое блюдо. В основе гуляша - диетическое мясо, источник белка и минеральных веществ. Приготовленное в гуляше мясо кролика получается нежным, ароматным, просто тает.

Кролик в мультиварке в сметане. Кролик в мультиварке — 8 пошаговых рецептов приготовления

О пользе этого диетического продукта известно всем - крольчатину рекомендуют к употреблению молодым мамам, маленьким детям, ослабленным людям. Мясо кролика хорошо усваивается и насыщает организм витаминами и микроэлементами.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кролик в мультиварке"

Кролик в мультиварке

Приготовленное в мультиварке мясо получается очень нежным, каждый кусочек напитывается ароматом специй. Однако, чтобы приготовить действительно вкусное блюдо, нужно знать несколько важных секретов. Начать нужно с выбора продукта - лучше всего ознакомиться с рекомендациями по данному вопросу, чтобы не купить старое и жесткое мясо. Обратите внимание на цвет, запах, вес тушки. Это важный этап от которого во многом зависит успех кулинарной работы.

Подлива из кролика для детей. Мясной соус-рагу из кролика

Тушёный кролик с грибами в сметане - безумно вкусное второе блюдо. Мясо получается очень нежным, буквально тающим во рту. Это блюдо отлично дополнит любые гарниры из круп, макарон или картофеля.

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления тушеного кролика с грибами в сметане подготовить из списка необходимые ингредиенты. Кролика можно залить на час или более холодной водой, для удаления посторонних запахов, но это, скорее, относится к домашнему мясу. Я в этот раз не вымачивала, так как мясо было свежим и кролик совсем молодым. Мясо просто нужно тщательно промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.

Прекрасное блюдо! Мы приправили и приготовили кроличье мясо таким образом, что никто не понял сразу, из какого мяса это сделано. Но всем очень понравилось.

Тушеный кролик в сметане. Кролик, тушеный в сметане – 8 пошаговых рецептов приготовления

Мы поможем вам решить вопрос с приготовлением вкусного ужина для всей семьи. Мясо кролика нежное и вкусное, особенно, если знать, как правильно его приготовить. По собранным в статье 8 рецептам вы без труда сможете приготовить великолепного тушеного кролика в сметане.

Кролик, тушеный в сметане на сковороде

Кролик считается диетическим мясом, но готовить его не так уж и просто. Мы расскажем, как приготовить вкусное мясо в сметанном соусе на сковороде. Такое блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром.

Для тушения годится любая часть кроличьей тушки. Но нужно помнить, что передняя более жилистая, чем задняя, поэтому на её приготовление уходит больше времени.Тушку кролика сначала вымачивают в холодной воде, чтобы избавиться от специфического запаха. Мясо молодых кроликов и крольчих запаха не имеет, поэтому его готовят без предварительного вымачивания.Взрослую тушку перед приготовлением иногда маринуют в белом вине. Этот алкогольный напиток хорошо сочетается как с кроличьим мясом, так и с капустой.Для тушения годится капуста любого сорта, но большей популярностью пользуется белокочанная капуста с плотными кочанами, сочными листьями и небольшой кочерыжкой.Некоторые сорта капусты обладают лёгкой горечью.Кролик рецепт с капустой. Кролик тушеный с капустой

"Кролик — это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма диетического, легко усваяемого мяса" — шутил известный юморист. Но что касается пользы крольчатины, несомненно, правда. Крольчатина — это источник полноценного белка, минеральных веществ, витаминов в нём больше, чем в говядине, баранине и свинине. Особенна полезна крольчатина детям, кормящим мамочкам, тем, кто страдает пищевой аллергией, и тем, кто сидит на диете. О том, как правильно и вкусно приготовить кролика, сегодняшний рецепт — гуляш из крольчатины .

Оценить рецепт гуляш из кролика с подливкой. Гуляш из кролика с подливкой рецепт


Рецепт гуляш из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.

Сегодня у нас рецепт кролика тушеного в сметане с прекрасными пошаговыми фото.

Вы легко сможете приготовить это вкуснейшее блюдо самостоятельно.

Кролик по этому рецепту получается очень мягким и сочным, с нежным соусом, пальчики оближешь!

Тушеный кролик в сметане с рисом. Кролик тушеный в сметане пошаговый рецепт приготовления

Записывайте рецептикКролик — 800 грСметана — 170 грЛук крупный — 1 штМорковь — 1 штЧеснок — 1 з.Перец черный молотый — 1/2 ч. лСмесь итальянских трав — 1 ч.л.Лавровый лист — 3 штСоль — по вкусуРастительное маслоВодаМука

Давайте готовить!

Приготовление

Прежде всего нужно подготовить кролика.


Рецепт гуляша из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.

Последние обновления на сайте:

1. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
2. Наивкуснейшая творожная запеканка.
3. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
4. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
5. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
6. Как жарить мойву в духовке.
7. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
8. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
9. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
10. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
11. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
12. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
13. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
14. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
15. Кекс с изюмом.
16. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
17. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
18. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
19. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
20. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
21. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
22. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
23. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
24. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
25. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
26. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
27. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
28. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
29. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
30. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
31. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
32. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
33. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
34. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
35. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
36. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
37. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
38. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
39. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
40. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
41. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
42. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
44. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
45. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
46. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
47. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
48. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
49. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
50. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут