Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Паста с кроликом

Вкусное и полезное блюдо из диетического мяса кролика. Минимум ингредиентов, которые вполне доступны в любое время года. Готовится очень легко, так что обязательно попробуйте!

без костей

Лук репчатый 2 Штуки

среднего размера

Чеснок 2-3 ЗубчиковМука 1 Ст. ложкаТоматная паста 1,5-2 Ст. ложкиСоль 0,5 Чайных ложкиПаприка молотая 1,5 Ст. ложкиСухие травы 0,5 Чайных ложки

розмарин, базилик или смесь прованских трав — на ваш вкус

Растительное масло 4 Ст. ложки

Отделите мясо от костей, нарежьте его небольшими кусочками и замочите примерно на 1 час в холодной воде.

Гуляш из кролика - полезное и здоровое блюдо. В основе гуляша - диетическое мясо, источник белка и минеральных веществ. Приготовленное в гуляше мясо кролика получается нежным, ароматным, просто тает.

Кролик в мультиварке в сметане. Кролик в мультиварке — 8 пошаговых рецептов приготовления

О пользе этого диетического продукта известно всем - крольчатину рекомендуют к употреблению молодым мамам, маленьким детям, ослабленным людям. Мясо кролика хорошо усваивается и насыщает организм витаминами и микроэлементами.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кролик в мультиварке"

Кролик в мультиварке

Приготовленное в мультиварке мясо получается очень нежным, каждый кусочек напитывается ароматом специй. Однако, чтобы приготовить действительно вкусное блюдо, нужно знать несколько важных секретов. Начать нужно с выбора продукта - лучше всего ознакомиться с рекомендациями по данному вопросу, чтобы не купить старое и жесткое мясо. Обратите внимание на цвет, запах, вес тушки. Это важный этап от которого во многом зависит успех кулинарной работы.

Подлива из кролика для детей. Мясной соус-рагу из кролика

Тушёный кролик с грибами в сметане - безумно вкусное второе блюдо. Мясо получается очень нежным, буквально тающим во рту. Это блюдо отлично дополнит любые гарниры из круп, макарон или картофеля.

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления тушеного кролика с грибами в сметане подготовить из списка необходимые ингредиенты. Кролика можно залить на час или более холодной водой, для удаления посторонних запахов, но это, скорее, относится к домашнему мясу. Я в этот раз не вымачивала, так как мясо было свежим и кролик совсем молодым. Мясо просто нужно тщательно промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.

Прекрасное блюдо! Мы приправили и приготовили кроличье мясо таким образом, что никто не понял сразу, из какого мяса это сделано. Но всем очень понравилось.

Тушеный кролик в сметане. Кролик, тушеный в сметане – 8 пошаговых рецептов приготовления

Мы поможем вам решить вопрос с приготовлением вкусного ужина для всей семьи. Мясо кролика нежное и вкусное, особенно, если знать, как правильно его приготовить. По собранным в статье 8 рецептам вы без труда сможете приготовить великолепного тушеного кролика в сметане.

Кролик, тушеный в сметане на сковороде

Кролик считается диетическим мясом, но готовить его не так уж и просто. Мы расскажем, как приготовить вкусное мясо в сметанном соусе на сковороде. Такое блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром.

Для тушения годится любая часть кроличьей тушки. Но нужно помнить, что передняя более жилистая, чем задняя, поэтому на её приготовление уходит больше времени.Тушку кролика сначала вымачивают в холодной воде, чтобы избавиться от специфического запаха. Мясо молодых кроликов и крольчих запаха не имеет, поэтому его готовят без предварительного вымачивания.Взрослую тушку перед приготовлением иногда маринуют в белом вине. Этот алкогольный напиток хорошо сочетается как с кроличьим мясом, так и с капустой.Для тушения годится капуста любого сорта, но большей популярностью пользуется белокочанная капуста с плотными кочанами, сочными листьями и небольшой кочерыжкой.Некоторые сорта капусты обладают лёгкой горечью.Кролик рецепт с капустой. Кролик тушеный с капустой

"Кролик — это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма диетического, легко усваяемого мяса" — шутил известный юморист. Но что касается пользы крольчатины, несомненно, правда. Крольчатина — это источник полноценного белка, минеральных веществ, витаминов в нём больше, чем в говядине, баранине и свинине. Особенна полезна крольчатина детям, кормящим мамочкам, тем, кто страдает пищевой аллергией, и тем, кто сидит на диете. О том, как правильно и вкусно приготовить кролика, сегодняшний рецепт — гуляш из крольчатины .

Оценить рецепт гуляш из кролика с подливкой. Гуляш из кролика с подливкой рецепт


Рецепт гуляш из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.

Сегодня у нас рецепт кролика тушеного в сметане с прекрасными пошаговыми фото.

Вы легко сможете приготовить это вкуснейшее блюдо самостоятельно.

Кролик по этому рецепту получается очень мягким и сочным, с нежным соусом, пальчики оближешь!

Тушеный кролик в сметане с рисом. Кролик тушеный в сметане пошаговый рецепт приготовления

Записывайте рецептикКролик — 800 грСметана — 170 грЛук крупный — 1 штМорковь — 1 штЧеснок — 1 з.Перец черный молотый — 1/2 ч. лСмесь итальянских трав — 1 ч.л.Лавровый лист — 3 штСоль — по вкусуРастительное маслоВодаМука

Давайте готовить!

Приготовление

Прежде всего нужно подготовить кролика.


Рецепт гуляша из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
2. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
3. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
4. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
5. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
6. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
7. Кремлёвская хряпа. Внимание!
8. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
9. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
10. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
11. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
12. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
13. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
14. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
15. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
16. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
17. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
18. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
19. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
20. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
21. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
22. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
23. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
24. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
25. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
26. Рыба в соусом тартар в духовке.
27. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
28. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
29. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
30. Булочки с изюмом в молочной заливке.
31. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
32. Пицца очень быстрая.
33. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
34. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
35. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
36. Пирожки с замороженной вишней на сковороде. Жареные пирожки с вишней. Рецепт и особенности приготовления
37. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
38. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
39. Очень пышные оладьи без яиц.
40. Яблочный зефир. Ингредиенты.
41. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
42. Куриные крылышки запечённые в духовке.
43. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
44. Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом.
45. Пушистый кекс "Секретарский".
46. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
47. Кята "Бакинская". Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт азербайджанской выпечки - кяты.
48. Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»
49. Постное тесто для пирожков без дрожжей. Универсальное постное бездрожжевое тесто
50. Пшенично-ржаной солодовый с семечками на закваске. Солодовый хлеб с семечками