Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Паста с кроликом

Вкусное и полезное блюдо из диетического мяса кролика. Минимум ингредиентов, которые вполне доступны в любое время года. Готовится очень легко, так что обязательно попробуйте!

без костей

Лук репчатый 2 Штуки

среднего размера

Чеснок 2-3 ЗубчиковМука 1 Ст. ложкаТоматная паста 1,5-2 Ст. ложкиСоль 0,5 Чайных ложкиПаприка молотая 1,5 Ст. ложкиСухие травы 0,5 Чайных ложки

розмарин, базилик или смесь прованских трав — на ваш вкус

Растительное масло 4 Ст. ложки

Отделите мясо от костей, нарежьте его небольшими кусочками и замочите примерно на 1 час в холодной воде.

Гуляш из кролика - полезное и здоровое блюдо. В основе гуляша - диетическое мясо, источник белка и минеральных веществ. Приготовленное в гуляше мясо кролика получается нежным, ароматным, просто тает.

Кролик в мультиварке в сметане. Кролик в мультиварке — 8 пошаговых рецептов приготовления

О пользе этого диетического продукта известно всем - крольчатину рекомендуют к употреблению молодым мамам, маленьким детям, ослабленным людям. Мясо кролика хорошо усваивается и насыщает организм витаминами и микроэлементами.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кролик в мультиварке"

Кролик в мультиварке

Приготовленное в мультиварке мясо получается очень нежным, каждый кусочек напитывается ароматом специй. Однако, чтобы приготовить действительно вкусное блюдо, нужно знать несколько важных секретов. Начать нужно с выбора продукта - лучше всего ознакомиться с рекомендациями по данному вопросу, чтобы не купить старое и жесткое мясо. Обратите внимание на цвет, запах, вес тушки. Это важный этап от которого во многом зависит успех кулинарной работы.

Подлива из кролика для детей. Мясной соус-рагу из кролика

Тушёный кролик с грибами в сметане - безумно вкусное второе блюдо. Мясо получается очень нежным, буквально тающим во рту. Это блюдо отлично дополнит любые гарниры из круп, макарон или картофеля.

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления тушеного кролика с грибами в сметане подготовить из списка необходимые ингредиенты. Кролика можно залить на час или более холодной водой, для удаления посторонних запахов, но это, скорее, относится к домашнему мясу. Я в этот раз не вымачивала, так как мясо было свежим и кролик совсем молодым. Мясо просто нужно тщательно промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.

Прекрасное блюдо! Мы приправили и приготовили кроличье мясо таким образом, что никто не понял сразу, из какого мяса это сделано. Но всем очень понравилось.

Тушеный кролик в сметане. Кролик, тушеный в сметане – 8 пошаговых рецептов приготовления

Мы поможем вам решить вопрос с приготовлением вкусного ужина для всей семьи. Мясо кролика нежное и вкусное, особенно, если знать, как правильно его приготовить. По собранным в статье 8 рецептам вы без труда сможете приготовить великолепного тушеного кролика в сметане.

Кролик, тушеный в сметане на сковороде

Кролик считается диетическим мясом, но готовить его не так уж и просто. Мы расскажем, как приготовить вкусное мясо в сметанном соусе на сковороде. Такое блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром.

Для тушения годится любая часть кроличьей тушки. Но нужно помнить, что передняя более жилистая, чем задняя, поэтому на её приготовление уходит больше времени.Тушку кролика сначала вымачивают в холодной воде, чтобы избавиться от специфического запаха. Мясо молодых кроликов и крольчих запаха не имеет, поэтому его готовят без предварительного вымачивания.Взрослую тушку перед приготовлением иногда маринуют в белом вине. Этот алкогольный напиток хорошо сочетается как с кроличьим мясом, так и с капустой.Для тушения годится капуста любого сорта, но большей популярностью пользуется белокочанная капуста с плотными кочанами, сочными листьями и небольшой кочерыжкой.Некоторые сорта капусты обладают лёгкой горечью.Кролик рецепт с капустой. Кролик тушеный с капустой

"Кролик — это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма диетического, легко усваяемого мяса" — шутил известный юморист. Но что касается пользы крольчатины, несомненно, правда. Крольчатина — это источник полноценного белка, минеральных веществ, витаминов в нём больше, чем в говядине, баранине и свинине. Особенна полезна крольчатина детям, кормящим мамочкам, тем, кто страдает пищевой аллергией, и тем, кто сидит на диете. О том, как правильно и вкусно приготовить кролика, сегодняшний рецепт — гуляш из крольчатины .

Оценить рецепт гуляш из кролика с подливкой. Гуляш из кролика с подливкой рецепт


Рецепт гуляш из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.

Сегодня у нас рецепт кролика тушеного в сметане с прекрасными пошаговыми фото.

Вы легко сможете приготовить это вкуснейшее блюдо самостоятельно.

Кролик по этому рецепту получается очень мягким и сочным, с нежным соусом, пальчики оближешь!

Тушеный кролик в сметане с рисом. Кролик тушеный в сметане пошаговый рецепт приготовления

Записывайте рецептикКролик — 800 грСметана — 170 грЛук крупный — 1 штМорковь — 1 штЧеснок — 1 з.Перец черный молотый — 1/2 ч. лСмесь итальянских трав — 1 ч.л.Лавровый лист — 3 штСоль — по вкусуРастительное маслоВодаМука

Давайте готовить!

Приготовление

Прежде всего нужно подготовить кролика.


Рецепт гуляша из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.

Последние обновления на сайте:

1. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
2. Секреты идеального теста для мантов
3. Сырные пышечки - за 10 минут.
4. Цыпленок табака (тапака).
5. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
6. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
7. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
8. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
9. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
10. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
11. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
12. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
13. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
14. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
15. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
16. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
17. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
18. Домашний сыр за 3 часа.
19. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
20. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
21. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
22. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
23. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
24. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
25. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
26. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
27. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
28. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
30. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
31. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
32. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
33. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
34. Кремлёвская хряпа. Внимание!
35. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
36. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
37. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
38. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
39. Шашлык в духовке с дымком
40. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
41. Рулетики из свинины на гриле
42. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
43. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
44. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
45. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
46. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
47. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
48. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
49. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
50. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях