Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговое приготовление

Как из риса сделать биточки. Рисовые биточки

Оригинальные биточки из риса предлагаю дополнить кусочками колбасы. Тогда закуска перестанет быть "аскетичной" и не слишком выразительной. Если любите хрустящую корочку, панируйте в молотых сухарях. Если же предпочитаете мягкую оболочку, выбирайте пшеничную муку.

Вилкин.Pro - это уникальное сообщество кулинаров. У нас вы всегда найдёте проверенные рецепты, которые вызывают аппетит. Ингредиенты:

Рис белый - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Колбаса - 100 г

Панировочные сухари - 50 г

Растительное масло - 50 мл

Соль, острый перец, зелень - по вкусу

Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить массу всего вкусного. Блюда из сыра включают в себя супы, холодные и горячие закуски, салаты, гарниры, сырные запеканки, пироги, десерты и напитки.

В общем, блюда из сыра разнообразны так же, как сорта и виды сыра. Сыр бывает коровий, овечий, козий, из молока буйволицы и смеси молока, твердый и полутвердый, мягкий, молодой, рассольный, плавленый, копченый, с плесенью, грецкими орехами и другими добавками.

Много сыра, что приготовить. 10 бессовестно вкусных блюд с сыром

Казалось бы, ну что может быть сложного в том, чтобы пожарить куриные голени или бедра на сковороде? Всего то и нужно, что натереть мясо солью, перцем и другими любимыми специями по вкусу, да отправить их в хорошо прогретую сковородку с добавлением растительного масла.

Однако это лишь классический вариант приготовления жареных окорочков. И даже в эту классику можно внести целую кучу новаторских идей.

Вот только некоторые из них:

Состав:

пельмени – 500 гр.,сметана – 2-3 ст. ложки,майонез – 2-3 ст. ложки,морковь — 1 шт.,лук репчатый – 1 шт.,сыр твердый – 100 гр.,сливочное масло – 30 гр.,растительное масло,соль, перец, приправы — по вкусу,вода.

Приготовление:

(оригинальный рецепт салата с сердцем без майонеза)

Сердце говяжье или свиное – 700 г;
Грибы (шампиньоны) – 300 г;
Морковь – 300 г;
Лук – 300 г;
Соль – 0.5 чайной ложки;
Масло растительное (льняное или оливковое) – до 100 мл;
Зелень – по вкусу;
Чёрный перец – 13 чайной ложки;
Яблочный уксус – 1 столовая ложка.

Сердце отвариваем заранее в подсоленной воде. Грибы тоже отдельно отвариваем в подсоленной воде. Морковь чистим и нарезаем тонкой соломкой.

Отправляем пассироваться в растительном масле почти до готовности.

Что можно сказать про тающее во рту печенье на майонезе? Только то, что оно действительно такое! Конечно, скорее всего, его состав вызовет немало вопросов, особенно относительно использования майонеза, ведь только очень ленивый еще не высказался насчет тепловой обработки этого продукта. И не модно это, и не полезно… Но мы твердо уверены, что из всякого правила должны быть исключения. Этот рецепт печенья на майонезе — точно из их числа. Единственно что, все-таки выбирайте майонез с наиболее оптимальным составом: чем меньше список его ингредиентов, тем лучше!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Песочное тесто на майонезе без яиц.

Кабачок — полезный овощ, который хорошо усваивается организмом, положительно воздействует на пищеварение и цвет кожи. Предлагаю рецепт драников из кабачков. Пошаговый рецепт с фото вкусного и быстрого блюда.

Субпродукты часто бывают недооценены хозяйками ввиду того, что они знают совсем немного способов их приготовления. Однако именно эти части мяса часто содержат больше всего полезных и даже жизненно необходимых веществ и микроэлементов. Драники из печени – это необычный способ приготовления привычного продукта, который понравится всем членам семьи.

Отыскать солёные огурцы для рассольника зимой - дело нехитрое. Да и в любой сезон они есть в продаже. Но если летом приложить усилия, можно законсервировать домашние огурчики, уже готовые к тому, чтобы заправлять ими суп.

Тертые огурцы на зиму для рассольника. Лучшие огурчики для рассольника: пошаговый рецепт заготовки на зиму

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 18

У каждой хозяйки есть в запасе такие блюда, которые всегда выручают. Это что-то не очень сложное в приготовлении и что обязательно нравится всем домочадцам. У меня это любое тушеное мясо.

Я готовлю его довольно часто, причем тушу и свинину, и говядину, и курицу кусочками. Рецепты несильно отличаются друг от друга, сначала я слегка обжариваю кусочки, а затем подливаю воды, бульона или томата и тушу. Специи могут быть различные: зелень, перец, чеснок, лук. Всегда получается новый вкус.

Для меня тушеное мясо — действительно очень удобное и вкусное блюдо, гарнир подходит любой. Это может быть отварной картофель, пюре из него же, макароны, гречка, рис. То есть готовишь определенную порцию этого мяса на 2-3 дня и чередуешь гарнир — очень удобно.

Свинина в духовке с луком и чесноком. Свинина, запеченная с луком и чесноком
Рисовая каша с котлетами. Котлеты из рисовой каши - вкусное, сытное и бюджетное блюдо.
Наверняка каждая хозяйка хотя бы раз в жизни сталкивалась с вопросом: как наилучшим образом использовать остатки уже отваренного риса. Обычно я делаю из него запеканки или же добавляю к мясу. Но в этот раз решила пойти другим путем - захотелось рисовых котлет!
Эти котлеты не требуют гарнира, так как являются полноценным блюдом сами по себе. А вот с соусами при подаче можно поэкспериментировать. Количество: 4 порции
Подготовка: 45 минут
Готовка: 10 минут Ингредиенты: Отваренный рис - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик

Обычно из молодых кабачков пекут оладьи. Да, они вкусные и нежные. Иногда нежные настолько, что прямо разваливаются на сковороде. Эти кабачковые котлеты так «плохо себя не ведут».

Оладьи или котлеты из кабачков. Обалденные котлеты из кабачка (вкуснее, чем оладьи!)

Они получаются очень ароматными за счёт зелени и чеснока, сочными и нежными благодаря кабачкам и сыру. Попробуйте, вам понравится!

Спагетти, спагеттини, спагеттони – повседневное блюдо итальянцев. Родились эти макаронные изделия в солнечной Италии и как утверждают сами итальянцы, в городе Неаполе. Если вы посмотрите на карту Италии, почти все её области имеют выход к морю. И естественно, существует огромное количество рецептов спагетти с морепродуктами. Но наряду с ними, важное место, в продуктовом ряду занимают не менее известные томаты. И конечно, спагетти с томатным соусом, которых огромное количество, стоят на одной ступеньке с морскими изысками. Естественно, что и множество мясных блюд, являются прекрасным дополнением и подчёркивают вкусовые качества спагетти. И не подумайте сказать наоборот – итальянцы обидятся.

Хотите приготовить вкусный и сытный ужин? Сделайте варено-запеченую рульку. Представляю пошаговый рецепт с фото и

Для рецепта глинтвейна с медом и апельсином понадобятся:

красное сухое или полусладкое вино – 1 бутылка;гвоздика – 6 штук;корица – 1,5-2 палочки;мед – 1 столовая ложка;душистый перец – 1 ч.л. горошин;апельсин – 1 шт.

Возьмите небольшую кастрюльку, вылейте в нее вино. Добавьте все остальные компоненты за исключением апельсина. Не забывая помешивать, подогрейте до 70°С, снимите с плиты. Профильтруйте напиток, разлейте по стаканам. Апельсин порежьте кружочками вместе с цедрой. Разложите в стаканы и сразу подавайте.

С добавлением лимона

Для глинтвейна с медом и лимоном нужны следующие составляющие:

Рецепт глинтвейна с медом и лимоном. Рецепты приготовления глинтвейнов с медом и корицей

Однажды приготовив дрожжевое тесто с добавлением майонеза, вы будете потом часто готовить его по этому рецепту. Мягкое и пушистое тесто идеально подходит для выпечки пирогов, пирожков, булочек.  Если балуете себя и свою семью пирогами, обязательно попробуйте этот рецепт.

Песочное тесто для пирога с майонезом. Домашний пирог с капустой

Ингредиенты для теста:  

мука — 500 г;майонез — 150 г;молоко — 100 г;вода — 100 г;соль — 1/2 ч. л.;сахар — 50 г;дрожжи прессованные — 30 г (или сухие дрожжи — 8 г).

 

На праздники принято готовить что-то красивое и сытное, чтобы накормить всех гостей. Предлагаю научиться делать ароматные куриные бедра в духовке с картошкой и брокколи. Всего за час вкусная сочная курочка будет полностью готова.

Ингредиенты

Для приготовления шикарного блюда следует купить килограмм куриных бедер, столько же картофеля, четыре луковицы, упаковку креветок (300 граммов), 100 граммов сыра, ложку сливочного масла, столько же меда, соль, приправы, соевый соус. В зависимости от размера противня и количества гостей, объем продуктов можно изменять. Вкус блюда при этом не изменится, а в результате вас ждут вкусные куриные бедра в духовке с картошкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

800 г мякоти говядины без плевы и сухожилий (можно с косточкой);1 крупный красный сладкий болгарский перец (или 2-3 маленьких);1 крупный спелый помидор (или 2 средних);1 крупная желтая луковица;3 зубчика чеснока;2-3 столовые ложки масла;1/2 ст. ложки молотого карри;1/2 ст. ложки молотого имбиря;1/2 ст. ложки молотого перца чили;1/2 ст. ложки молотого кориандра;1/4 ст. ложки куркумы;1/2 ст. ложки соли;1 ст. ложка лимонного сока;1 ст.Говядина с перцем болгарским в мультиварке. Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная мойва в домашних условиях.
2. Кекс на кефире.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
9. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
10. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
12. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
13. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
14. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Бутерброды "Крабовые Цветы".
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Пирог с клубникой.
31. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
32. Пирог с замороженными ягодами наливной.
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
40. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
41. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
44. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить