Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговый рецепт

Баклажаны в томате на зиму рецепт приготовления с чесноком. Баклажаны в томате на зиму: рецепты приготовления без стерилизации

Пожалуй, это самый давний семейный рецепт. Заготовку делают родные, друзья, коллеги. Даже не помню, у кого первого он появился.

Справка! Эта закатка не содержит чеснок, горький перец. Подходит всем, кому нельзя острого, или кто не любит горького. Зато консервация содержит сладкий перчик, а сочетание баклажанов и перца в томате изумительно вкусно.

У каждой хозяйки обычно есть свой рецепт, по которому она готовит блинчики. Но в основном ингредиенты одинаковые. Разница только в пропорциях и способе замеса теста. По этому варианту у меня получается лучше всего, поэтому я и считаю его самым правильным.

Нам понадобятся следующие продукты:

Кефир — 0,5 лМука — 300 грЯйца — 2 штКипяток — 200 млРастительное масло — 3 столовые ложкиСоль — щепоткаСахар — 3 столовые ложкиСода — 0,5 чайной ложки

Этапы приготовления:

1. Яйца разбейте в подходящую посуду. Добавьте туда соль и сахар. Взбейте венчиком или вилочкой до появления пены. Миксером я не люблю пользоваться, когда делаю тесто для блинов.

Сало в пакете, приготовленное в мультиварке, очаровывает потрясающим ароматом укропа, кориандра и чеснока. Розоватый оттенок придает закуске молотый сумах. Блюдо готовится легко: продукт достаточно натереть специями, положить в два-три пакета, включить прибор и подождать 2 часа. Вы будете удивлены, насколько сало получится ароматным и необычайно вкусным!

Вареное сало с чесноком и перцем в пакете в мультиварке. Сало в пакете, сваренное в мультиварке

Салат Мимоза слои по порядку с сыром и маслом. Салат Мимоза с сыром

Наверняка этот простой слоеный салат многие хозяюшки готовят на 8 Марта, так ведь? Легкий в приготовлении, доступный по продуктам, нежный и такой вкусный салат Мимоза давно и прочно завоевал всеобщую любовь. А название полностью отражает его внешний вид – пушистые цветы мимозы на заснеженной горке. Сегодня приготовим один из вариантов салата Мимоза – с сыром!

Привет дорогие читатели! Лето, которое мы ждём с конца осени, (во всяком случае я), пролетает очень быстро. Оно одаривает нас теплом, фруктами и овощами, которые зимой мы будем вспоминать с вожделением. Чтобы продлить это послевкусие лета, мы консервируем и замораживаем фрукты, ягоды и овощи, как свежие, так и жареные (например, баклажаны). А зимой, разморозив все это богатство, готовим сладости, обеды и закуски. Выношу сегодня на ваш суд бесподобное блюдо из моих обожаемых «синеньких» — жареные баклажаны со сметаной как грибы. Название длинное, но только оно и может выразить суть кушанья.

картофель – 2крупных клубня;сливочное масло – 60-70гр;молоко – 0,5 стакана (125мл);соль – по вкусу.Как сварить вкусное пюре из картофеля с молоком пошаговый рецепт. Ингредиенты на 2-3 порции: Как приготовить вкусно

 

Что можно приготовить из желтых помидоров на зиму рецепты. Острый соус из желтых помидоров на зиму

Кулинарный мастер-класс: пошаговый фото-рецепт как приготовить острый соус из желтых помидоров на зиму.

Желто-оранжевый соус станет цветовой доминантой для любого блюда. В него можно окунать обжигающие кусочки шашлыка и «благородную» запеченную рыбу. Он будет очень острым и достаточно густым, структура – однородная. Вы разлюбите магазинные кетчупы, когда попробуете этот соус из желтых помидоров и овощного микса. Интересно, что томатный вкус нивелируется, «растворяется» в сложных ароматах. Получается самое аппетитное дополнение для мясных блюд, морепродуктов, спагетти.

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной запеканки, которая несомненно порадует всех сочетанием своих ингредиентов. Аппетитная и полезная запеканка из брокколи с сыром и яйцами

Она красиво выглядит, очень аппетитная и полезная на витамины, которые нам так необходимы в холодную пору года. Готовится очень просто и быстро, поэтому вы с легкостью накормите своих домочадцев такой вкуснятиной, например, на ужин. И поверьте, даже те, кому не нравится брокколи, обязательно влюбится в эту запеканку. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

В первом рецепте, например, будет рассказано о приготовлении баклажанов с фаршем, рисом, морковно-луковой обжаркой и сыром. Готовое блюдо обязательно войдет в повседневное домашнее меню и понравится как взрослым, так и детям.

Баклажаны с фаршем в духовке рецепт. Фаршированные баклажаны фаршем в духовке — пошаговый фото рецепт

Время приготовления: 1 час 45 минут

Количество: 6 порций

Как приготовить слоеное тесто в домашних условиях для круассанов. Круассаны в домашних условияхРаннее утро в Париже, с крошечного балкончика открывается великолепный вид на Эйфелеву башню, а на столе вас поджидает чашечка кофе и воздушные круассаны.

Именно такие ассоциации чаще всего возникают, когда вы слышите об этой выпечке, не так ли? Кажется, что приготовить такое нежное лакомство дома невозможно, но попробуйте этот рецепт с фото, и вы поймете, что круассаны в домашних условиях получаются намного вкуснее, чем в лучших французских кафе. Эта выпечка точно станет вашим любимым блюдом к завтраку.

Свинина вареная в пакете. Вареная свиная грудинка в пакетах: пошагово с фотоСвиную грудинку вареную в пакетах готовлю часто. Сочная грудинка хорошо хранится в холодильнике и подойдет для вкусных бутербродов на завтрак или как нарезка для праздничного стола.

Количество порций: 12 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 745 ккал

Чтобы приготовить вареную свиную грудинку в пакетах ,вам понадобится:

грудинка свиная — 1,5-2 кгчеснок — 2-3 зубчикаприправа для свинины — 2 ст.л.соль — по вкусу

Как приготовить вареную свиную грудинку в пакетах.

Грудинка вареная в пакете в домашних условиях из свинины. Вареная свиная грудинка в пакетах: пошагово с фотоСвиную грудинку вареную в пакетах готовлю часто. Сочная грудинка хорошо хранится в холодильнике и подойдет для вкусных бутербродов на завтрак или как нарезка для праздничного стола.

Количество порций: 12 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 745 ккал

Чтобы приготовить вареную свиную грудинку в пакетах ,вам понадобится:

грудинка свиная — 1,5-2 кгчеснок — 2-3 зубчикаприправа для свинины — 2 ст.л.соль — по вкусу

Как приготовить вареную свиную грудинку в пакетах.

98

Как приготовить сырный салат с яйцом и чесноком. Сырный салат с яйцом и чесноком: рецепт приготовления и украшение

Сырный салат с яйцом и чесноком очень легкий в приготовлении, требует минимум ингредиентов, денежных средств и сил. Его можно отнести к разряду «недорого, быстро, вкусно». Это прекрасный вариант закуски, как для праздничного стола, так и для будничного ужина. Сегодня мы расскажем, как приготовить салат в домашних условиях, поделимся вариантами подачи и оформления.

Портал кулинарных деликатесов предлагает простой необыкновенно очень нежный и вкусный салат "Лебединый пух". Название этой закуски говорит само за себя. Все компоненты, которые необходимы для создания салата, легкие и в тоже время сытные. К такой быстрой закуске подойдут абсолютно любые блюда и горячительные напитки на праздничном столе. Ваши гости останутся довольны, а в особенности не любители терпкого вкуса репчатого лука. Для этого кушанья лук маринуется в течение нескольких минут по специальному методу, и в итоге приобретает необычный вкус. Пошаговые инструкции в дополнении с фотографиями научать готовить этот «пушистый» салатик на скорую руку. Также предлагаю вам приготовить очень вкусный салат "Цезарь" с курицей в домашних условиях .

Ингредиенты:

Чернослив 3 частиГрецкие орехи 1 часть

Мы берем 150 грамм чернослива и 50 грамм орехов. Можно конечно взять и поровну, но тогда рулетики будут излишне с ореховым вкусом. Этого количества достаточно на 600 — 700 грамм мяса. Если вы любите больше начинки, тогда увеличьте количество.
Рулетики из свинины с черносливом и сыром В духовке. Рулетики из свинины с черносливом и орехамиИзмельчаем сливу и орехи на блендере. Можно по очереди, а можно и сразу. Если у вас нет блендера, то орехи можно просто измельчить удобным для вас способом, а чернослив просто мелко нарезать.

«Желтый» кляр для цветной капусты

Маленький секрет, который превращает капусту не просто во вкусный ужин, а во вкусный и невероятно красивый ужин: мелко натертая морковь. Благодаря ей кляр после обжарки становится ярко-оранжевым, невероятно привлекательным и позитивным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кочан цветной капусты;
1 небольшая морковка;
3 яйца;
2 ст. л. муки;
соль, растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту делим на небольшие соцветия и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Морковку очищаем и натираем на самой мелкой терке. Смешиваем с яйцами, солью, мукой.
Хорошо разогреваем сковородку, наливаем немного масла и, окуная кусочки капусты в кляр, обжариваем до золотистого цвета со всех сторон.

По традиции начнем с самого простого и быстрого рецепта, не требующего большого количества ингредиентов.

Как жарить цветную капусту на сковороде в кляре рецепт. Простой пошаговый рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1 кг (не разобранная)3 яйцаМолоко — 80 млМука — 100 гСоль — 2 ч.л.Карри — 2 ч.л.Сладкий перец — 1 ч.л.Зелень — небольшой пучокРастительное масло для жарки

Специи и зелень добавляем по желанию, если под рукой их нет, то можно обойтись и без них.

Приготовление:

По традиции начнем с самого простого и быстрого рецепта, не требующего большого количества ингредиентов.

Как жарить цветную капусту на сковороде в кляре рецепт. Простой пошаговый рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1 кг (не разобранная)3 яйцаМолоко — 80 млМука — 100 гСоль — 2 ч.л.Карри — 2 ч.л.Сладкий перец — 1 ч.л.Зелень — небольшой пучокРастительное масло для жарки

Специи и зелень добавляем по желанию, если под рукой их нет, то можно обойтись и без них.

Приготовление:

Как сварить варенье из физалиса сливовый джем. Варенье из физалиса с лимоном и мятойЭто варенье можно приготовить из физалиса любой разновидности. Но из овощного физалиса оно будет более привлекательным в виде крупных целеньких ягод медово-янтарной консистенции. Варенье из физалиса с лимоном и мятой – отличная заготовка к зимнему чаю.

Плоды овощного физалиса довольно нейтральны по вкусу и аромату, поэтому, добавляя разные плоды и травы, вы будете насыщать заготовку разными оттенками вкусов и запахов. Физалис хорошо откликается на добавку цитрусовых (цедры, сока или мякоти), а несколько веточек мяты придадут варенью особую душистость.

Салат из фасоли с сухариками и копченой колбасой и кукурузой и помидорами. Салат из фасоли, кукурузы, сухариков и колбасы

Салат из фасоли, кукурузы, сухариков и колбасы – не только вкусное, но ещё и сытное блюдо. Главный плюс – его легко приготовить в домашних условиях. К тому же салатик подойдёт для любого праздника или тихого семейного ужина. Салат быстрый в приготовлении и по стоимости продуктов недорогой. В зависимости от ингредиентов, можно менять вкус блюда. Он подаётся как самостоятельное блюдо в салатнике. Также его можно использовать как начинку для бутербродов и лаваша.

Последние обновления на сайте:

1. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
2. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
3. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
4. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
5. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
6. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
7. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
8. Салат с куриной печенью и сыром.
9. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
10. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
11. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
12. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
13. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
14. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
15. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
16. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
17. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
18. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
19. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
20. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
21. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
22. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
23. Сладкие рисовые биточки на сковороде
24. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
25. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
26. Пышки на кефире.
27. Яблочный мармелад в мультиварке.
28. Куриное Филе без масла на сковороде.
29. Рецепт драников из картофеля с луком.
30. Блины на молоке и кипятке с содой.
31. Простое и быстрое печенье на кефире.
32. Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле
33. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
34. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
35. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
36. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
37. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
38. Домашнее мягкое печенье на сметане.
39. Трубочки из лаваша с картошкой.
40. Пирожки из Заварного дрожжевого теста. Пирожки из Заварного дрожжевого тесто
41. Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков
42. Хлеб на пшеничной закваске с ржаным солодом. Рецепт: Ржано-пшеничный хлеб на закваске - пряный с солодом,очень вкусный
43. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.. Пошаговый процесс приготовления
44. Картофельный хлеб на ржаной закваске.
45. Как приготовить диетические драники. Диетические драники – 3 рецепта для правильного питания
46. Диетические драники из картофеля в духовке. Постные (вегетарианские) картофельные драники
47. Нужно ли солить воду при варке казылык. Казы сколько варить
48. Как готовить казы из говядины. Как варить казы на бешбармак. Рецепт «Бешбармак из конской колбасы «Казы»»:
49. Гренки с яйцами и чесноком.
50. Сырные пышечки - за 10 минут.