Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговый рецепт

Из рисовой каши котлеты. Котлеты из рисовой каши - вкусное, сытное и бюджетное блюдо.
Наверняка каждая хозяйка хотя бы раз в жизни сталкивалась с вопросом: как наилучшим образом использовать остатки уже отваренного риса. Обычно я делаю из него запеканки или же добавляю к мясу. Но в этот раз решила пойти другим путем - захотелось рисовых котлет!
Эти котлеты не требуют гарнира, так как являются полноценным блюдом сами по себе. А вот с соусами при подаче можно поэкспериментировать. Количество: 4 порции
Подготовка: 45 минут
Готовка: 10 минут Ингредиенты: Отваренный рис - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик

Рис тщательно промыть. Чеснок, желательно сочный, и лук почистить и нарезать как можно мельче. Морковь очистить от кожицы, промыть под холодной водой и натереть на терку.

В глубокой сковороде нагреть растительное масло. Выложить лук с чесноком и немного обжарить до появления характерного лукового аромата. Добавить тертую морковь и немного потомить. Добавить томатную пасту и тщательно перемешать.

В чайнике нагреть до кипения воду. В сковороду с овощами выложить подготовленный рис и тщательно перемешать до однородности. Прогреть, помешивая, около 1-2 минут, после чего залить кипятком, перемешать и уменьшить огонь до самого маленького. Готовить под плотной крышкой около 20 минут.

Рис с томатной пастой готов!

Рис с тушенкой и томатной пастой. РЕЦЕПТ ПЛОВА С ТУШЕНКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ

по 2 морковки, луковицы чеснок – 4-5 зубчиковпо 2 ст. л. рубленой зелени петрушки и укропалавровый лист (маленький) сладкий перец – 2 красных1 кг говяжей грудинки4 средние картофелины2 корня петрушкиуксус – 0,5 ст. л.соль2 крупные свеклыпаста томатнаяпо 5–7 горошин черного и душистого перца0,5 кочана (500 г ) капусты150 г соленого салаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мясо вымыть, выложить в большую кастрюлю, залить 3 л воды. Довести до кипения, снять пену, посолить. Добавить весь перец горошком. Варить 1,5–2 ч. Готовое мясо вынуть из бульона, крупно нарезать и вернуть в кастрюлю.

Шаг 2

Борщ от бабушки. Ингредиенты для вкусного бабушкиного борща

1. Налейте полный чайник и закипятите воду. Предварительно разогрейте духовку до самой низкой температуры и поместите блюда в духовку для их разогрева, Джейми Оливер так делает для того чтобы, приготовленная паста не остывала от холодной посуды.
Карбонара от Джейми Оливера. Рецепт приготовления — паста карбонара2. Приготовьте спагетти для нашей пасты карбонары в кипящей подсоленной воде согласно инструкциям указанным на упаковке. Иногда помешивайте, чтобы убедиться, что они не склеиваются. Между тем…
3. Подрежьте концы кабачка затем разрежьте вдоль на четверти и порежьте на куски как в рецепте на фото.

Выпечка из песочного теста всегда отличается особой нежностью, мягкостью и рассыпчатостью. Вкусные печеньки с удовольствием уплетает не только ребятня, но и взрослые члены семьи. Приготовить эту сладкую радость совсем несложно, тем более что основной рецепт позволяет даже немного поэкспериментировать. Попробуйте, например, сделать песочное тесто на майонезе.

Чахохбили из курицы . Чахохбили из курицы – национальное блюдо Грузии. Готовят чахохбили из мяса этой птицы, дополненного овощами и специями. Также можно готовить чахохбили из других видов птицы – перепелов, куропаток и так далее.
Куриное мясо разделывают особым образом для приготовления блюда – рубят его кусками примерно одинакового размера. В составе овощей для приготовления блюда применяются такие как репчатый лук, чеснок, красный жгучий перец, помидоры, зелень (чаще всего это кинза и базилик).Как приготовить чахохбили из курицы в духовке. Чахохбили из курицы с овощами по-грузински — пошаговый рецепт с фото

Картофельная запеканка в духовке . Сытное, вкусное и очень простое в приготовлении блюдо, которым легко можно накормить всю семью. Такая запеканка будет очень кстати и на завтрак, и на обед, и на ужин! Великое множество вариантов приготовления картофельной запеканки в духовке позволит каждый раз готовить что-то новенькое и необычное, так что надоесть она точно не сможет. А некоторые хозяюшки умудряются готовить даже яркие и красочные картофельные запеканки для праздничного стола!Картофельная запеканка с фаршем без сыра. Картофельная запеканка с фаршем и овощами

Картошка с фаршем и сметаной в мультиварке Картошка с фаршем и сметаной в мультиварке

Очень сытную и вкусную картофельную запеканку можно подавать на ужин или обед. Готовить ее проще простого, особенно в мультиварке. Можно брать любой фарш, но желательно из птицы или свинины. Картофель можно или крупно потереть, или порезать на тоненькие кружки.

В кулинарную книгу Уже добавлен в книгу

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Измельчить лук, добавить в фарш. Посыпать перцем, солью, приправами по вкусу. Почистить картофель, порезать на тоненькие кружочки.

Тушеная тыква с чесноком. Первое, что я готовлю из молодых кабачков! Быстрое и до чертиков вкусное блюдо за 30 минут!

Кабачки по-сербски — это быстрый способ приготовить любимый продукт по-новому. Всего 30 минут — столько надо ждать, пока блюдо будет готово. За работой время пройдет незаметно, а вот результат откровенно порадует. Тушеные в сметане кабачки получаются очень нежными и сочными. Если кабачки молодые, снимать кожицу и удалять семена не нужно. С перезрелыми нужно проделать и то, и другое, а мякоть нарезать крупными кубиками.

Одной из самых популярных рыб на Руси всегда считалась щука. Ее готовят разными способами. Сегодня у каждой хозяйки и каждого заядлого рыбака есть свой рецепт. Кулинарную ценность рыбы трудно переоценить. Из нее можно приготовить много деликатесных блюд, если знать некоторые секреты приготовления. Это наваристая уха, нежные котлетки, аппетитный паштет и, конечно же, ароматные головы. Практически каждая часть этой рыбы используется для приготовления удивительных блюд.

Суп пюре из кабачков и помидоров рецепт. Приготовление супа с кабачками и томатами

1. Курицу помойте, нарежьте кусочками и поместите в варочную кастрюлю. Добавьте очищенную луковицу, лавровый лист и перец горошком. Залейте продукты питьевой водой и поставьте вариться бульон. Когда вода закипит, шумовкой снимите образовавшуюся пену, сделайте минимальный огонь и продолжайте варить около 15 минут.

Если вы рачительная хозяюшка и не любите выбрасывать вполне еще пригодные продукты, то способ сделать пирожное «Картошка» из вафель, зефира, конфет и других остатков сладостей будет вам интересен.

Во многих семьях (особенно где есть дети) нередко наступают моменты, когда образуется кучка остатков разных сладостей, которые все отказываются есть. Такое чаще всего случается в период новогодних праздников, во время которых детям принято дарить в основном сладкие подарки, или после празднования детских именин.

Пирожное картошка Рецепт из вафель. «Картошка» из остатков сладостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

горсть несоленых орехов кешью или кедровыххолодный сваренный рис – 1 чашкасахар – 1 ч. л.соевый соус – 2 ст. л.свежемолотый черный перецмелко порубленный чеснок – 2 зубчикакуриное филе – 100 гкрасный сладкий перец – 1 шт.китайская капуста – 2-3 листарыбный соус – 2 ст. л.масло – 1 ст. л.небольшая луковица – 1 шт.ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Вкусный и ароматный ржаной хлеб с солодом можно замешать на закваске или с использованием сухих дрожжей. Первый вариант с закваской для ржаного хлеба, приготовленной в домашних условиях, использовала моя бабушка.

Кухонный инвентарь:  глубокая пиала или чаша хлебопечки; маленькая пиала или чашка; ковш или сито для просеивания муки; хлебопечка.

Хлеб на закваске ржаной с солодом. Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

ИНГРЕДИЕНТЫ

морковь – 1 шт молоко – 80 мл масло растительное – 2 ст. л. лук репчатый – 2 штсоль чеснок – 2 зубчикабульон мясной – 450 мл лавровый лист – 2 шт картофель – 900 гпюре томатное – 2 ст. л. масло сливочное – 3/2 ст. л. пармезан – 100 г мука – 2 ст. л. говяжий фарш – 500 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Запеканка из фарша и пюре со сметаной. Как приготовить картофельную запеканку с фаршем

Если у вас нет времени на готовку по всем правилам, то можно пойти на хитрость и добиться загустевания не варкой, а просто добавив желирующий элемент. Большинство сразу подумало о желатине, но для варений и джемов он не слишком подходит, так как изготавливается из продуктов животного происхождения.

Для фруктов гораздо лучше подойдет Желфикс — желирующий сахар. В его состав входит сахарная пудра и пектин — натуральный фруктовый загуститель, получаемый из яблок.

Воспользовавшись этим рецептом, вы приготовите джем минут за 30.

//youtu.be/R2WBWAAlD10

Ингредиенты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки

мука – 1 ст.л.300 г маринованных маслятперец по вкусу лук репчатый – 1 луковица масло растительное – 1 ст.л.

Для теста

соль - 1/2 ч.л. яйца – 2 штмолоко 100-120 млмука пшеничная – 500 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Муку просеять в миску. В отдельной посуде смешать молоко с солью. Влить в муку яйца и 1 ст. л. молока. Перемешать. Постепенно добавляя оставшееся молоко, замесить тесто.

Шаг 2

Воздушные блины на молоке. Рецепт воздушных блинов на молоке

В этой статье речь пойдет о любимом блюде всех поколений — ажурных, со множеством дырочек и, самое главное, тоненьких и непревзойденных на вкус блинах!

Мы расскажем, как приготовить воздушные блины на молоке и уверены, что этот рецепт займет особое место в вашей кулинарной книге, а само блюдо напомнит детство.
Их приготовление не должно вызвать у вас сложностей, будет доставлять удовольствие, не займет много времени, а еще этот рецепт под силу даже начинающему кулинару!

Домашние воздушные блины на молоке

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Блины на кефире рецепт тонкие с дырочками с кипятком. Итак, рецепт заварных блинов на кефире:250 мл. кефира (простокваши, ряженки, нежирной сметаны)2 яйца2 стол. ложки сахараЩепотка соли¼ чайн. ложки соды1 стакан муки (объем 250 мл.)1 стакан кипятка (250 мл.)3 стол. ложки растительного масла Как приготовить тонкие заварные блины на кефире?

Желательно, чтобы все продукты не были сильно холодными, нужно предварительно достать яйца и кефир из холодильника хотя бы за 30 минут до приготовления теста. Когда продукты одной температуры, тогда они лучше соединяются.

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
2. Какие театры есть в Ижевске
3. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
4. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
5. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
6. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
7. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
8. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
9. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
10. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Десерт из кукурузных палочек.
16. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Пирожное "Картошка" заварное.
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Мраморный рулет из курицы.
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
31. Нежная куриная грудка в духовке.
32. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
47. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
48. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
49. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
50. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве