Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Правильный фарш

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Последние обновления на сайте:

1. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
2. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
3. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
4. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
5. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
6. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
7. Кекс с изюмом.
8. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
9. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
10. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
11. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
12. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
13. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
14. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
15. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
16. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
17. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
18. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
19. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
20. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
21. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
22. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
23. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
24. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
25. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
26. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
27. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
28. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
29. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
30. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
31. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
32. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
33. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
34. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
35. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
36. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
37. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
38. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
39. Пышный манник с яблоками.
40. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
41. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
42. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
43. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
44. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
45. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
46. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
47. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
48. Картошка в сметане. Нам понадобится:
49. Рецепты в аэрогриле плов. Как приготовить плов в аэрогриле?
50. Рецепт казы из говядины. 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый