Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Правильный фарш

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
11. Самое удачное дрожжевое тесто.
12. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
16. Какие уникальные памятники есть в городе
17. Рулет, который не ломается.
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Как жарить мойву в духовке.
25. Мраморный рулет из курицы.
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Пирог с клубникой.
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
31. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
35. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
38. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Нежные баклажаны в сливках.