Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Правильный фарш

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
6. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
12. Творожные завитушки. Ингредиенты:
13. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Headlines:
17. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
18. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
19. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
20. Пирожное "Картошка" заварное.
21. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
22. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
23. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
24. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
25. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
26. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
27. Грибной жюльен. Ингредиенты:
28. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
29. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
30. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
31. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
32. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
33. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
36. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт