Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Правильный фарш

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
2. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
3. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
4. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
5. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
6. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
7. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
8. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
9. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
10. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
11. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
12. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
13. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
14. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
15. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
16. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
17. Маринованная мойва в домашних условиях.
18. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке
19. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
20. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
21. Пышки на кефире.
22. Учимся использовать промокоды: полезные советы и подсказки
23. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
24. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
25. Пирожное "Александровская Полоска".
26. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
27. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
28. Солянка. 1, 5 кг капусты, 1, 5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0, 5 кг перца.
29. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
30. Пшеничная каша, как в детском саду
31. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
32. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
33. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
34. Корнишоны маринованные. Ингредиенты на 1 литровую банку:
35. Салат из свиного или говяжьего сердца. Салат из сердца с маринованным луком
36. Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.
37. Драники из картофельного пюре
38. Постное заварное тесто для пирожков в духовке. Опарное дрожжевое тесто на воде для пирожков
39. Рецепты постного заварного теста. Постное заварное тесто
40. Блины с манкой.
41. Чёрный хлеб с отрубями и черносливом. Хлеб с сухофруктами и орехами
42. Ржаной хлеб на натуральной закваске с солодом. Хлеб на ржаной закваске с солодом
43. Простейший ржаной хлеб на остатках закваски. Прибалтийский хлеб + бонусный рецепт на остатках закваски
44. 20 быстрых салатов с копченой курицей и корейской морковью. Классика
45. Салаты с копченой курицей и огурцом. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом
46. Закваска для хлеба в домашних условиях без дрожжей. Как приготовить закваску для хлеба с нуля без дрожжей
47. Заварные ажурные блины на кефире и молоке.
48. КАРТОШКА по-французски в МУЛЬТИВАРКИ.. Картофель по-французски в мультиварке
49. Пирог "яблоки на снегу".
50. Как правильно разводить желатин.