Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Правильный фарш

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Салат "Июньский". Ингредиенты.
6. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
7. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
8. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
9. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
11. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
12. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
14. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
15. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Обалденная курочка в медовом соусе.
18. Как жарить мойву в духовке.
19. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
23. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
24. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
25. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
26. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
27. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
28. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
29. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
30. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
31. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
32. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
33. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
34. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
36. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
37. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
38. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
39. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
40. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
41. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
42. Фасоль по-русски с индийским акцентом
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво