Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Правильный фарш

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Кекс на кефире.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
10. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
12. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
13. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
14. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
15. Обалденная курочка в медовом соусе.
16. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
17. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
18. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
19. Пирог с клубникой.
20. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
21. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
22. Пирог из киселя.
23. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
24. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
26. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
27. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
28. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
29. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
30. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
34. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
35. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
37. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
38. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
39. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
40. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
41. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
42. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
43. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
44. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
45. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
46. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
47. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
48. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
49. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
50. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни