Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Правильный фарш

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Последние обновления на сайте:

1. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
2. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
3. Обалденная курочка в медовом соусе.
4. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
5. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
6. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
7. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
8. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
9. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
10. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
11. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
12. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
13. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
14. Грибной жюльен. Ингредиенты:
15. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
16. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
17. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
18. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
19. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
20. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
21. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
22. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
23. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
24. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
25. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
26. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
27. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
28. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
29. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
30. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
31. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
32. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
33. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
34. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
35. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
36. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
37. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
38. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
39. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
40. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
41. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
42. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
43. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
44. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
45. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
46. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
47. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
48. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
49. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
50. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов