Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Правильный фарш

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Последние обновления на сайте:

1. Воздушная запеканка с тыквой.
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
5. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
6. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
7. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
9. Печеночный торт со сметанным соусом.
10. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
13. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
14. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
15. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
16. Бутерброды "Крабовые Цветы".
17. Рецепт вергунов на кефире.
18. Маринованные шампиньоны "2 часа".
19. Мраморный рулет из курицы.
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
22. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
23. Вкус детства - печенье "Орешки".
24. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
25. Быстрый пирог к чаю.
26. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
27. Какие места в Перми связаны с русской литературой
28. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
29. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
31. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
32. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
33. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
34. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
35. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
36. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
37. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
38. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
42. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
43. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами