Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Секретные ингредиенты

Ремулад - безумно популярный и самый распространенный французский соус. На своей родине он столь же знаменит, как, например,или. Это холодный соус, который подается к мясным блюдам, рыбе и морепродуктам. Однако, несмотря на свою универсальность, соус ремулад все же наиболее гармоничен в сочетании с рыбными блюдами.

Любая, даже самая сухая, пресная рыбка приобретает невероятный вкус, если ее полить ремуладом.

Сегодня трудно сказать, откуда пошел этот соус, кто его придумал, и что обозначает его название. Предполагают, что он зародился в 9 веке, примерно в то же время, когда были придуманы горчица и майонез.

Соус с солеными огурцами и 5 секретных ингредиентов. Ремулад
Приготовление соуса с солеными огурцами: 1 Подготовим ингредиенты.Секретные ингредиенты для соуса с солеными огурцами. Ингредиенты для приготовления соуса с солеными огурцамиОгурцы необходимо ополоснуть в воде, после чего их необходимо нарезать очень мелкими кубиками. Также их можно измельчить при помощи крупной терки, что очень ускорит процесс и облегчит задачу. Далее огурцы немного отжимаем от сока руками. Чеснок очищаем от шелухи, моем его и пропускаем через специальный пресс. Укроп также необходимо промыть в проточной воде, после чего зелень мелко рубим острым ножом. 2 Готовим соус.Сметану или йогурт перекладываем в миску и смешиваем ее с укропом, солеными огурцами и чесноком.

Картофельные драники — это классическое блюдо, которое любимо многими. Их можно подавать как гарнир, закуску или даже основное блюдо. В сегодняшней статье мы рассмотрим, как приготовить традиционные картофельные драники с салом, чтобы они получились хрустящими, ароматными и невероятно аппетитными.

История и особенности блюда

Драники — это блюдо, которое имеет свои корни в восточноевропейской кухне. Они представляют собой тертый картофель, который обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Добавление сала делает блюдо еще более сытным и ароматным.

Можно ли заменить сало другим ингредиентом в рецепте картофельных драников. Драники картофельные: рецепт классический

После предыдущего поста у меня даже появились подписчики, поэтому для вас, ребята, как и обещал

По моему мнению, проще рецепта не придумать, а все гениальное, как известно, просто.

Итак, нам понадобится:

Мука ржаная - 250 грамм

Мука пшеничная - 250 грамм

Вода обычная теплая(градусов 40, не больше) - большая кружка

Соль - 1 столовая мерная ложка

Закваска домашняя - 120 грамм

Оливковое масло - 1 столовая мерная ложка

Сливочное масло - для смазки форм

Итак, начнем. Для начала конечно надо сфотографировать все ингредиенты для пикабу.

Хлеб серый кирпичиком на закваске. Ржано-пшеничный кирпич на закваске и его применение в быту

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Жареный рис – это блюдо, которое широко распространено в странах Азиатско-Тихоокеанского региона. Купить его, допустим в Таиланде, можно буквально на каждом шагу. Объясняется это тем, что жареный рис готовится быстро и просто, а с чем его можно обжарить – даже перечислять не буду пробовать, список разных вариаций ингредиентов может быть бесконечно длинным. А в этом рецепте я продемонстрирую как приготовить жареный рис с овощами и креветками по-тайски прямо у себя дома. Рис приготовленный по этому рецепту получается рассыпчатый, сытный, ароматный и очень вкусный. Рекомендую попробовать! Приятного аппетита!

➡МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ НА YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCOESdAXJTuao_vhaDDNc2oA?sub…

=== Для рецепта Вам понадобится ===

Креветки – 500гр;

Креветки с рисом и овощами на сковороде. Жареный рис с креветками и овощами по-тайски
Приготовить рис с морепродуктами в мультиварке гораздо проще, чем в кастрюле, да и сами замороженные морепродукты (свежих-то не достать), приготовленные в мультиварке, получаются более вкусными. описание приготовления: рис является ключевым элементом в китайской кухне, сопровождением к любому блюду. к нам рис пришел в xv веке и с тех пор стал неотъемлемой частью нашей кухни. рис можно готовить по-разному. я хочу поделиться с вами рецептом риса с морепродуктами в мультиварке. это конечно не паэлья, но тоже весьма вкусно и питательно.Рис с креветками и овощами в мультиварке. Рис с морепродуктами в мультиварке

Иногда хочется попробовать что-то новое и вкусное, но не хватает времени на приготовление сложных блюд. В таких случаях идеальным решением станет рецепт жареный рис с креветками. Это блюдо можно приготовить за 30 минут и порадовать себя и своих близких вкусным и полезным блюдом.

Ингредиенты 200 г риса 400 г креветок 2 луковицы 2 помидора 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца 2 столовые ложки растительного масла зелень (лавровый лист, петрушка) Приготовление

1. Замочите рис в холодной воде на 30 минут.

2. После этого прополоть рис и поставить на пару на 15-20 минут.

3. Вымыть и нарезань креветок на кусочки.

4. Лук и помидоры нарезать кружочками.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления жареный рис с креветками. 12 аппетитных рецептов риса с креветками

Драники - это традиционное блюдо украинской кухни, которое также распространено в Белоруссии и России. Оно представляет собой блинчики из гречневой или пшеничной муки, которые жарятся на сковороде. Драники можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Ингредиенты 400 г гречки 1 яйцо 1/2 стакана молока 1/2 стакана воды 1/2 стакана пшеничной муки соль перец зелень Приготовление

1. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности. Затем отцепите воду и дайте гречке остыть.

2. В большой миске смешайте яйцо, молоко, воду, муку, соль и перец.

3. Добавьте в миску остывшую гречку и хорошо перемешайте все ингредиенты.

Какие блюда можно приготовить на основе драников, жарящихся на сковороде. Запеченные драники картофельные с ветчиной: рецепт в духовке

Говяжий язык – это не только вкусный, но и полезный продукт. Он содержит много белков, витаминов и минералов, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам о простой и вкусной рецепте говяжьего языка запеченного с грибами.

Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Чеснок – 2 зубчика Лук – 1 шт. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Ореgano – 1 чайная ложка Кетчуп – 2 столовые ложки Масло растительное – 3 столовые ложки Молоко – 200 мл. Приготовление

1. Говяжий язык очистите от кожицы и помыть. Залейте его солью и перцем, добавьте орегано и кетчуп. Положите язык в форму для запекания и отправьте в духовку на 20 минут.

Паста с креветками и сливочным соусом - это один из самых популярных рецептов пасты во всём мире. Этот рецепт отличается своим вкусом и ароматом, а также своей простотой приготовления. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить пасту с креветками и сливочным соусом дома.

Ингредиенты 200 грамм пасты 200 грамм креветок 200 грамм сливочного соуса 1 луковица 1 шт. чеснок 1 столовая ложка растительного масла соль и перец по вкусу зелень (по желанию) Приготовление

1. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте пасту. Приготовьте пасту до готовности, согласно инструкции на упаковке.

2. Очистите креветок от панциря и внутренностей. Затем нарежьте креветки на кусочки.

Если не нашли применение рыбному фаршу (филе) или привычные блюда уже надоели, попробуйте приготовить эти пельмени. Очень необычное и интересное сочетание. Меня угостили крутным филе рыбы трески, которое само по себе достаточно суховато и я нашла выход из положения:) Пельмени по этому рецепту постными не назовешь, поскольку для сочности я добавила немного сала. Очень надеюсь, что и вам понравится такое сочетание!! Присоединяйтесь!!

Пошаговый рецепт с фото

Мне кажется, проще пельменного теста, наверно, только омлет:)Все ингредиенты смешиваем и вымешиваем однородное, гладкое, не липкое тесто.Накрываем или заворачиваем в пакет, чтобы не заветрилось, а тем временем приготовим начинку.

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Пшенная каша с изюмом и курагой в мультиварке. Пшенная каша на молоке с изюмом в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении пшенной каши на молоке с изюмом в мультиварке. Из пшенной крупы получается красивая золотистая каша. А сваренная на молоке, кашка будет иметь нежный вкус.

Пшенка обладает специфическим ароматом, от него можно легко избавиться. Для этого крупу нужно залить сначала горячей водой на несколько минут. А потом ополоснуть холодной водой. Если молоко домашнее и слишком жирное, то при желании его можно разбавить чистой водой. Желательно довести до кипения молоко в отдельной посуде, чтобы во время варки оно не сбежало.

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Каша пшенная с сухофруктами в мультиварке. Пшенная каша с черносливом в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сварить в мультиварке густую пшенную кашу с черносливом. Блюда из круп обладают особенной ценностью, так как содержат много полезных веществ. В свою очередь сухофрукты тоже богаты витаминами, пищевыми волокнами и микроэлементами.

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Молочная пшенная каша с тыквой и курагой в мультиварке. Вкусная пшенная каша с курагой на молоке

Каша считается одним из самых полезных блюд, не случайно ее готовят детям на завтрак. Она не только придает чувство сытости на длительное время, но и насыщает организм энергией. Приготовить кашу можно из разной крупы, каждая из них получится по-своему вкусной и полезной.

Основным ингредиентом вкусного итальянского ризотто является рис. Достаточно вместо него взять гречку, как получится наше русское гречотто. С этой коричневатой крупой отлично сочетаются практически все компоненты, включая даже сыр. А без него никак, потому что именно он отдает свой вкус остальным компонентам и объединяет их. Иными словами, создается тот вкусовой букет, который оказывается восхитительным.

Если рецепт Юлии Высоцкой считать классическим, так как она стала первым автором данного блюда, то для приготовления гречотто надо взять:

Многие люди любят французскую кухню, но не всегда есть время готовить настоящие блюда из Франции. Но не отчаивайтесь – вы можете приготовить мясо по-французски в мультиварке из говядины и наслаждаться ароматом и вкусом блюда.

Ингредиенты:

- Говядина – 500 г

- Лук – 2 шт.

- Морковь – 2 шт.

- Картошка – 4 шт.

- Сливочное масло – 2 ст. л.

- Петрушка – 1 связка

- Соль и черный перец – по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте говядину кусочками и обжаривайте на сливочном масле, пока она не станет золотистой.

2. Добавьте нарезанный лук и морковь, тушите несколько минут.

3. Добавьте картошку и заливайте водой до уровня ингредиентов. Добавьте соль и черный перец.

4. Включите мультиварку в режим тушения на 45 минут.

Какой вид говядины лучше всего подходит для приготовления по-французски. Говядина по-французски в духовке — рецепты сочного и мягкого мяса

Перед вами универсальный рецепт приготовления жареного риса с курицей и овощами в китайском стиле. Вам не понадобится применения сложных кулинарных техник, блюдо готовится на сковороде за 20 минут. Азиатский колорит блюду придают соевый соус и пророщенная фасоль.

Общее время приготовления:   20 минут
    
Кол-во порций:  4-6

Ингредиенты :

Приготовление:

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится полтавская каша в мультиварке на молоке. Тот, кто близко не знаком с пшеничной крупой даже и не знает, что она бывает разных видов. Полтавская крупа готовится из пшеницы, ее зерна дробятся крупно. Этот вид крупы отлично подходит для приготовления гарниров, супов, а так же можно сварить молочную кашу.

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Борщ с курицей в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сварить вкуснейший борщ с курицей в мультиварке. Для обеденного приема пищи предпочтительнее готовить первые блюда, а именно, суп, борщ, свекольник, рассольник или солянку.

В мультиварке очень удобно варить борщ, так как он томится, получается насыщенным. Для овощной зажарки понадобится сладкий перец, морковь и репчатый лук. Борщ можно готовить с куриными бедрами, голенями или филе. Мясо следует порезать на небольшие кусочки, чтобы потом их равномерно распределить по порционным тарелкам.

Приготовленный в мультиварке борщ с курицей - сочное, красочное и вкусное первое блюдо.

Ингредиенты

Куриные голени - 3 шт.

Картофель - 3-4 шт.

Капуста - 0,5 вилка

Свекла - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 25 мл

Вода - 1 л

Соль - 0,5 ч.л.

Сахарный песок - 1 ст.л.

Сушеный чеснок (хлопья) - 0,5 ч.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Когда в жизни появляются ограничения в питании, то перейти на диетическое меню бывает очень сложно. Небольшой подмогой в этом вопросе становится использование тех же рецептов, но с щадящим способом термообработки, например, на пару. Конечно, получить любимые драники с хрустящей корочкой вряд ли получится, но почувствовать вкус привычного блюда можно точно. А если подать их со свежей сметаной и зеленью, то ужин будет очень удачным.

Последние обновления на сайте:

1. Какие необычные музеи есть в Перми
2. Бананово - клубничный коктейль.
3. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
4. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
5. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
6. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
7. Рулет из свиной рульки.
8. Песочные кольца с орехами.
9. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
10. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
11. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
12. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
13. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
14. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
15. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
16. Вкус Польши: рецепт грибного супа
17. Вкус Польши: рецепт грибного супа
18. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
19. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
20. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
21. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
22. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
23. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
24. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
25. Борщ с курицей в мультиварке
26. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
27. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
28. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
29. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
30. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
31. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
32. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
33. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
34. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
35. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
36. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
37. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
38. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
39. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
40. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
41. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
42. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
43. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
44. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
45. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
46. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
47. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
48. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
49. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
50. Картошка в сметане. Нам понадобится: