Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Специи для картошки

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Для приготовления этого простого и вкусного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, рафинированное растительное (здесь подсолнечное) масло, паприка, сушеный чеснок, куркума, соль и молотый черный перец.

Первым шагом подготовим ароматную смесь для картошки по-деревенски. В небольшую пиалу наливаем пару столовых ложек растительного масла без запаха (я использую подсолнечное). Добавляем по 1 чайной ложке паприки и сушеного чеснока, по половине чайной ложки куркумы и соли, а также щепотку молотого черного перца.

Картошечка в духовке по-деревенски. Запекаем в духовке золотистые дольки картошки с сочной курицей по-деревенски, в рукаве (термостойком пакете)

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Этот рецепт базовый, можно сказать классический. Здесь королева бала — картошка, которую для вкуса обсыпают специями и запекают в духовке до очень аппетитной румяной корочки. Попробовав такой способ приготовления, уже не хочется ее жарить, ведь при запекании используется меньше жира и сохраняется больше полезных веществ.

Набор специй может быть разный, здесь не может быть строгих правил. Используйте то, что есть в доме, экспериментируйте и ищите свой любимый вкус. И к таким хрустящим снаружи и мягким внутри кусочкам идеально подойдет чесночно-сырный соус. Он прекрасно дополнит вкус, усилит его. Рецепт соуса я тоже напишу.

Ингредиенты:

Картошка по-деревенски в духовке с кожурой – пошаговый рецепт

Картошка дольками запеченная в духовке.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
2. Салат с куриной печенью и сыром.
3. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
4. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
5. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
6. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
7. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
8. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
9. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
10. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
11. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
12. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
13. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
14. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
15. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
16. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
17. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
18. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
19. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
20. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
21. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
22. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
23. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
24. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
25. Любимые "Секретные" котлетки.
26. Куриные оладьи с сыром.
27. Рецепт драников из картофеля с луком.
28. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
29. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
30. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
31. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
32. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
33. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
34. Салат "Донской" на зиму.
35. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
36. Как выбрать поставщика фруктов для развития бизнеса?
37. Рассольник с капустой и солеными огурцами.
38. Маринованная цветная капуста с перцем быстрого приготовления. Маринованная цветная капуста — очень вкусно. Рецепты приготовления
39. Постное заварное дрожжевое тесто для пышных пирожков. Постное заварное тесто
40. Ржаные булочки на закваске пошаговый рецепт. Ингредиенты:
41. Суп с польскими грибами рецепт. Грибной суп с польскими грибами
42. Пп драники из картошки. Драники картофельные диетические
43. Пирожки на сметанном тесте.
44. Картошка с фаршем в мультиварке. Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — 10 лучших рецептов
45. Дрожжевые блины на кефире на сухих дрожжах.
46. Картошка по-французски без мяса. Мясо по-французски без картошки
47. Ханум просто объеденье, который обожает моя семья.
48. Мясо по-французски в мультиварке. Свинина по-французски в мультиварке
49. Рогалики с творогом.
50. Сырные пышечки - за 10 минут.