Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Специи для картошки

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Картофель – это один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт, который позволит вам насладиться ароматной и вкусной картошкой по-деревенски, приготовленной в духовке на пергаменте. Этот способ приготовления не только сохранит все полезные свойства картофеля, но и добавит ему особую пряность и аппетитность.

Почему стоит попробовать этот рецепт?

Картошка по-деревенски в духовке – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его основные преимущества:

Какая температура духовки оптимальна для приготовления картошки по-деревенски. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

1 час 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно :

картофель — 1 кг масло растительное рафинированное — 4 ст. л. чеснок — 3 зубчика паприка копченая молотая — 1 ч. л. тимьян сушеный — 1 ч. л. розмарин сушеный — 1 ч. л. соль перец чёрный молотый зелень

1. Картофель очистите и нарежьте средними дольками одинакового размера.

2. Приготовьте маринад. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске смешайте 3 ст. л. растительного масла, чеснок, паприку, сушеный тимьян и розмарин, соль и черный молотый перец.

Как сделать картофель хрустящим снаружи и мягким внутри. Секреты приготовления картофеля по-деревенски

Запекая картошку по-деревенски с кожурой, вы получаете не только очень вкусное, но и полезное блюдо, в котором содержится много минеральных веществ и клетчатки. Да и приготовление в этом случае упрощается невероятно, так как очищать клубни вам не придется: необходимо будет только тщательно вымыть их с помощью щетки. Все остальное элементарно!

Какая оптимальная температура для запекания картофеля на пергаменте. Печёный картофель (Baked Potato)

40 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

Введение

Картофель по-деревенски – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его секрет в простоте и натуральности ингредиентов, а также в том, что он готовится в духовке, что делает его полезнее, чем жареные аналоги. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и ароматный картофель по-деревенски, который понравится всем без исключения.

Какие ингредиенты нужны для картофеля по-деревенски. Картофель по-деревенски
Введение

Картофель — один из самых популярных овощей в мире. Его универсальность позволяет готовить множество блюд, начиная от простых салатов и заканчивая изысканными гарнирами. Сегодня мы познакомимся с рецептами от Самвела, известного кулинара, который делится своими секретами приготовления картофеля так, чтобы он получался вкусным, ароматным и аппетитным.

Классический Рецепт: Картофельное Пюре

Начнем с классики — картофельного пюре. Это простое блюдо, которое нравится всем. Самвел делится своим фирменным рецептом, который делает пюре особенно воздушным и вкусным.

Какие основные ингредиенты используются в рецептах Картофеля по-домашнему от Самвела. Картофель По-домашнему

молодой картофель – 1 кг

масло растительное – 2 столовые ложки

специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки

зелень укропа – 1 пучок

чеснок – 4 зубчика

соль – по вкусу.

черный молотый перец - по желанию

 Сложность – легко. Краткая версия пошагового рецепта:

Порежьте на дольке клубни молодого неочищенного картофеля

Смешайте специи и растительное масло.

Выложите картофель по деревенски на противень, покрытый бумагой для выпечки

За 5 минут до готовности посыпьте смесью зелени и чеснока

Какие ингредиенты необходимы для приготовления картошки по-деревенски в духовке. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

Для приготовления этого простого и вкусного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, рафинированное растительное (здесь подсолнечное) масло, паприка, сушеный чеснок, куркума, соль и молотый черный перец.

Первым шагом подготовим ароматную смесь для картошки по-деревенски. В небольшую пиалу наливаем пару столовых ложек растительного масла без запаха (я использую подсолнечное). Добавляем по 1 чайной ложке паприки и сушеного чеснока, по половине чайной ложки куркумы и соли, а также щепотку молотого черного перца.

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Этот рецепт базовый, можно сказать классический. Здесь королева бала — картошка, которую для вкуса обсыпают специями и запекают в духовке до очень аппетитной румяной корочки. Попробовав такой способ приготовления, уже не хочется ее жарить, ведь при запекании используется меньше жира и сохраняется больше полезных веществ.

Набор специй может быть разный, здесь не может быть строгих правил. Используйте то, что есть в доме, экспериментируйте и ищите свой любимый вкус. И к таким хрустящим снаружи и мягким внутри кусочкам идеально подойдет чесночно-сырный соус. Он прекрасно дополнит вкус, усилит его. Рецепт соуса я тоже напишу.

Ингредиенты:

Картошка по-деревенски в духовке с кожурой – пошаговый рецепт

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
2. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
3. Сардина: польза и вред для организма
4. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
5. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
6. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
7. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
8. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
9. Песочный пирог со смородиной.
10. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
11. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
12. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
13. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
14. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
15. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
16. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
17. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
18. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
19. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
20. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
21. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
22. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
23. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
24. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
25. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
26. Рецепт блюда из овощей. Описание
27. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
28. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
29. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
30. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
31. Рулетики из свинины на гриле
32. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
33. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
34. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
35. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
36. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
37. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
38. Рис с креветками по-тайски. С овощами
39. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
40. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
41. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
42. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
43. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
44. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
45. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
46. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
47. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
48. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
49. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
50. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов