Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Специи для картошки

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Картофель – это один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт, который позволит вам насладиться ароматной и вкусной картошкой по-деревенски, приготовленной в духовке на пергаменте. Этот способ приготовления не только сохранит все полезные свойства картофеля, но и добавит ему особую пряность и аппетитность.

Почему стоит попробовать этот рецепт?

Картошка по-деревенски в духовке – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его основные преимущества:

Какая температура духовки оптимальна для приготовления картошки по-деревенски. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

1 час 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно :

картофель — 1 кг масло растительное рафинированное — 4 ст. л. чеснок — 3 зубчика паприка копченая молотая — 1 ч. л. тимьян сушеный — 1 ч. л. розмарин сушеный — 1 ч. л. соль перец чёрный молотый зелень

1. Картофель очистите и нарежьте средними дольками одинакового размера.

2. Приготовьте маринад. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске смешайте 3 ст. л. растительного масла, чеснок, паприку, сушеный тимьян и розмарин, соль и черный молотый перец.

Как сделать картофель хрустящим снаружи и мягким внутри. Секреты приготовления картофеля по-деревенски

Запекая картошку по-деревенски с кожурой, вы получаете не только очень вкусное, но и полезное блюдо, в котором содержится много минеральных веществ и клетчатки. Да и приготовление в этом случае упрощается невероятно, так как очищать клубни вам не придется: необходимо будет только тщательно вымыть их с помощью щетки. Все остальное элементарно!

Какая оптимальная температура для запекания картофеля на пергаменте. Печёный картофель (Baked Potato)

40 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

Введение

Картофель по-деревенски – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его секрет в простоте и натуральности ингредиентов, а также в том, что он готовится в духовке, что делает его полезнее, чем жареные аналоги. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и ароматный картофель по-деревенски, который понравится всем без исключения.

Какие ингредиенты нужны для картофеля по-деревенски. Картофель по-деревенски
Введение

Картофель — один из самых популярных овощей в мире. Его универсальность позволяет готовить множество блюд, начиная от простых салатов и заканчивая изысканными гарнирами. Сегодня мы познакомимся с рецептами от Самвела, известного кулинара, который делится своими секретами приготовления картофеля так, чтобы он получался вкусным, ароматным и аппетитным.

Классический Рецепт: Картофельное Пюре

Начнем с классики — картофельного пюре. Это простое блюдо, которое нравится всем. Самвел делится своим фирменным рецептом, который делает пюре особенно воздушным и вкусным.

Какие основные ингредиенты используются в рецептах Картофеля по-домашнему от Самвела. Картофель По-домашнему

молодой картофель – 1 кг

масло растительное – 2 столовые ложки

специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки

зелень укропа – 1 пучок

чеснок – 4 зубчика

соль – по вкусу.

черный молотый перец - по желанию

 Сложность – легко. Краткая версия пошагового рецепта:

Порежьте на дольке клубни молодого неочищенного картофеля

Смешайте специи и растительное масло.

Выложите картофель по деревенски на противень, покрытый бумагой для выпечки

За 5 минут до готовности посыпьте смесью зелени и чеснока

Какие ингредиенты необходимы для приготовления картошки по-деревенски в духовке. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

Для приготовления этого простого и вкусного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, рафинированное растительное (здесь подсолнечное) масло, паприка, сушеный чеснок, куркума, соль и молотый черный перец.

Первым шагом подготовим ароматную смесь для картошки по-деревенски. В небольшую пиалу наливаем пару столовых ложек растительного масла без запаха (я использую подсолнечное). Добавляем по 1 чайной ложке паприки и сушеного чеснока, по половине чайной ложки куркумы и соли, а также щепотку молотого черного перца.

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Этот рецепт базовый, можно сказать классический. Здесь королева бала — картошка, которую для вкуса обсыпают специями и запекают в духовке до очень аппетитной румяной корочки. Попробовав такой способ приготовления, уже не хочется ее жарить, ведь при запекании используется меньше жира и сохраняется больше полезных веществ.

Набор специй может быть разный, здесь не может быть строгих правил. Используйте то, что есть в доме, экспериментируйте и ищите свой любимый вкус. И к таким хрустящим снаружи и мягким внутри кусочкам идеально подойдет чесночно-сырный соус. Он прекрасно дополнит вкус, усилит его. Рецепт соуса я тоже напишу.

Ингредиенты:

Картошка по-деревенски в духовке с кожурой – пошаговый рецепт

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
2. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
4. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
5. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
6. Салат "Июньский". Ингредиенты.
7. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
8. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
9. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
17. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
18. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
21. Оладьи из творога и сыра.
22. Бисквит на кефире.
23. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
24. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
25. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
27. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
28. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
29. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
30. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
31. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Рисовая запеканка с рыбой.
34. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
35. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
36. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
37. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
38. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
39. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
40. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
41. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
44. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
45. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
47. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем