Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Золотистая картошка

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Картофель – это один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт, который позволит вам насладиться ароматной и вкусной картошкой по-деревенски, приготовленной в духовке на пергаменте. Этот способ приготовления не только сохранит все полезные свойства картофеля, но и добавит ему особую пряность и аппетитность.

Почему стоит попробовать этот рецепт?

Картошка по-деревенски в духовке – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его основные преимущества:

Какая температура духовки оптимальна для приготовления картошки по-деревенски. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

1 час 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно :

картофель — 1 кг масло растительное рафинированное — 4 ст. л. чеснок — 3 зубчика паприка копченая молотая — 1 ч. л. тимьян сушеный — 1 ч. л. розмарин сушеный — 1 ч. л. соль перец чёрный молотый зелень

1. Картофель очистите и нарежьте средними дольками одинакового размера.

2. Приготовьте маринад. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске смешайте 3 ст. л. растительного масла, чеснок, паприку, сушеный тимьян и розмарин, соль и черный молотый перец.

Как сделать картофель хрустящим снаружи и мягким внутри. Секреты приготовления картофеля по-деревенски

Запекая картошку по-деревенски с кожурой, вы получаете не только очень вкусное, но и полезное блюдо, в котором содержится много минеральных веществ и клетчатки. Да и приготовление в этом случае упрощается невероятно, так как очищать клубни вам не придется: необходимо будет только тщательно вымыть их с помощью щетки. Все остальное элементарно!

Какая оптимальная температура для запекания картофеля на пергаменте. Печёный картофель (Baked Potato)

40 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

Введение

Картофель по-деревенски – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его секрет в простоте и натуральности ингредиентов, а также в том, что он готовится в духовке, что делает его полезнее, чем жареные аналоги. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и ароматный картофель по-деревенски, который понравится всем без исключения.

Какие ингредиенты нужны для картофеля по-деревенски. Картофель по-деревенски
Введение

Картофель — один из самых популярных овощей в мире. Его универсальность позволяет готовить множество блюд, начиная от простых салатов и заканчивая изысканными гарнирами. Сегодня мы познакомимся с рецептами от Самвела, известного кулинара, который делится своими секретами приготовления картофеля так, чтобы он получался вкусным, ароматным и аппетитным.

Классический Рецепт: Картофельное Пюре

Начнем с классики — картофельного пюре. Это простое блюдо, которое нравится всем. Самвел делится своим фирменным рецептом, который делает пюре особенно воздушным и вкусным.

Какие основные ингредиенты используются в рецептах Картофеля по-домашнему от Самвела. Картофель По-домашнему

молодой картофель – 1 кг

масло растительное – 2 столовые ложки

специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки

зелень укропа – 1 пучок

чеснок – 4 зубчика

соль – по вкусу.

черный молотый перец - по желанию

 Сложность – легко. Краткая версия пошагового рецепта:

Порежьте на дольке клубни молодого неочищенного картофеля

Смешайте специи и растительное масло.

Выложите картофель по деревенски на противень, покрытый бумагой для выпечки

За 5 минут до готовности посыпьте смесью зелени и чеснока

Какие ингредиенты необходимы для приготовления картошки по-деревенски в духовке. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

Для приготовления этого простого и вкусного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, рафинированное растительное (здесь подсолнечное) масло, паприка, сушеный чеснок, куркума, соль и молотый черный перец.

Первым шагом подготовим ароматную смесь для картошки по-деревенски. В небольшую пиалу наливаем пару столовых ложек растительного масла без запаха (я использую подсолнечное). Добавляем по 1 чайной ложке паприки и сушеного чеснока, по половине чайной ложки куркумы и соли, а также щепотку молотого черного перца.

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Этот рецепт базовый, можно сказать классический. Здесь королева бала — картошка, которую для вкуса обсыпают специями и запекают в духовке до очень аппетитной румяной корочки. Попробовав такой способ приготовления, уже не хочется ее жарить, ведь при запекании используется меньше жира и сохраняется больше полезных веществ.

Набор специй может быть разный, здесь не может быть строгих правил. Используйте то, что есть в доме, экспериментируйте и ищите свой любимый вкус. И к таким хрустящим снаружи и мягким внутри кусочкам идеально подойдет чесночно-сырный соус. Он прекрасно дополнит вкус, усилит его. Рецепт соуса я тоже напишу.

Ингредиенты:

Картошка по-деревенски в духовке с кожурой – пошаговый рецепт

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Сергей Трофимов: Голос Выборга
2. Рогалики из творожного теста.
3. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
4. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
5. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
6. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
7. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
8. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
9. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
10. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
11. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
12. Пышный пирог с изюмом на кефире.
13. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
14. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
15. Пирог "Чернушка" с вареньем.
16. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
17. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
18. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
19. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
20. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
21. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
22. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
23. Вкус Польши: рецепт грибного супа
24. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
25. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
26. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
27. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
28. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
29. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
30. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
31. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
32. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
33. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
34. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
35. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
36. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
37. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
38. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
39. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
40. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
41. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
42. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
43. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
44. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
45. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
46. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
47. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
48. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
49. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
50. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой