Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Золотистая картошка

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Картофель – это один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт, который позволит вам насладиться ароматной и вкусной картошкой по-деревенски, приготовленной в духовке на пергаменте. Этот способ приготовления не только сохранит все полезные свойства картофеля, но и добавит ему особую пряность и аппетитность.

Почему стоит попробовать этот рецепт?

Картошка по-деревенски в духовке – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его основные преимущества:

Какая температура духовки оптимальна для приготовления картошки по-деревенски. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

1 час 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно :

картофель — 1 кг масло растительное рафинированное — 4 ст. л. чеснок — 3 зубчика паприка копченая молотая — 1 ч. л. тимьян сушеный — 1 ч. л. розмарин сушеный — 1 ч. л. соль перец чёрный молотый зелень

1. Картофель очистите и нарежьте средними дольками одинакового размера.

2. Приготовьте маринад. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске смешайте 3 ст. л. растительного масла, чеснок, паприку, сушеный тимьян и розмарин, соль и черный молотый перец.

Как сделать картофель хрустящим снаружи и мягким внутри. Секреты приготовления картофеля по-деревенски

Запекая картошку по-деревенски с кожурой, вы получаете не только очень вкусное, но и полезное блюдо, в котором содержится много минеральных веществ и клетчатки. Да и приготовление в этом случае упрощается невероятно, так как очищать клубни вам не придется: необходимо будет только тщательно вымыть их с помощью щетки. Все остальное элементарно!

Какая оптимальная температура для запекания картофеля на пергаменте. Печёный картофель (Baked Potato)

40 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

Введение

Картофель по-деревенски – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его секрет в простоте и натуральности ингредиентов, а также в том, что он готовится в духовке, что делает его полезнее, чем жареные аналоги. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и ароматный картофель по-деревенски, который понравится всем без исключения.

Какие ингредиенты нужны для картофеля по-деревенски. Картофель по-деревенски
Введение

Картофель — один из самых популярных овощей в мире. Его универсальность позволяет готовить множество блюд, начиная от простых салатов и заканчивая изысканными гарнирами. Сегодня мы познакомимся с рецептами от Самвела, известного кулинара, который делится своими секретами приготовления картофеля так, чтобы он получался вкусным, ароматным и аппетитным.

Классический Рецепт: Картофельное Пюре

Начнем с классики — картофельного пюре. Это простое блюдо, которое нравится всем. Самвел делится своим фирменным рецептом, который делает пюре особенно воздушным и вкусным.

Какие основные ингредиенты используются в рецептах Картофеля по-домашнему от Самвела. Картофель По-домашнему

молодой картофель – 1 кг

масло растительное – 2 столовые ложки

специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки

зелень укропа – 1 пучок

чеснок – 4 зубчика

соль – по вкусу.

черный молотый перец - по желанию

 Сложность – легко. Краткая версия пошагового рецепта:

Порежьте на дольке клубни молодого неочищенного картофеля

Смешайте специи и растительное масло.

Выложите картофель по деревенски на противень, покрытый бумагой для выпечки

За 5 минут до готовности посыпьте смесью зелени и чеснока

Какие ингредиенты необходимы для приготовления картошки по-деревенски в духовке. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

Для приготовления этого простого и вкусного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, рафинированное растительное (здесь подсолнечное) масло, паприка, сушеный чеснок, куркума, соль и молотый черный перец.

Первым шагом подготовим ароматную смесь для картошки по-деревенски. В небольшую пиалу наливаем пару столовых ложек растительного масла без запаха (я использую подсолнечное). Добавляем по 1 чайной ложке паприки и сушеного чеснока, по половине чайной ложки куркумы и соли, а также щепотку молотого черного перца.

Картошечка в духовке по-деревенски. Запекаем в духовке золотистые дольки картошки с сочной курицей по-деревенски, в рукаве (термостойком пакете)

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Этот рецепт базовый, можно сказать классический. Здесь королева бала — картошка, которую для вкуса обсыпают специями и запекают в духовке до очень аппетитной румяной корочки. Попробовав такой способ приготовления, уже не хочется ее жарить, ведь при запекании используется меньше жира и сохраняется больше полезных веществ.

Набор специй может быть разный, здесь не может быть строгих правил. Используйте то, что есть в доме, экспериментируйте и ищите свой любимый вкус. И к таким хрустящим снаружи и мягким внутри кусочкам идеально подойдет чесночно-сырный соус. Он прекрасно дополнит вкус, усилит его. Рецепт соуса я тоже напишу.

Ингредиенты:

Картошка по-деревенски в духовке с кожурой – пошаговый рецепт

Картошка дольками запеченная в духовке.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
2. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
5. Какие уникальные памятники есть в городе
6. Творожное печенье с изюмом.
7. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
8. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
9. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
10. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
11. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
12. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
13. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
14. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
15. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
16. Минтай, тушеный в сметане.
17. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
18. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
19. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
20. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
21. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
22. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
23. Белорусские драники с салом: рецепт и история
24. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
25. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
26. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
27. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
28. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
29. Борщ с курицей в мультиварке
30. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
31. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
32. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
33. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
34. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
35. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
36. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
37. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
38. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
39. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
40. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
41. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
42. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
43. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
44. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
45. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
46. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
47. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
48. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
49. Лимонное песочное печенье.
50. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки