Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб из курицы

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Какие советы по шопингу для туристов
2. Творожное печенье с изюмом.
3. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
4. Самое классное тесто для корзиночек.
5. Молочные коржики по госту.
6. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
7. Кекс столичный. Нам потребуется:
8. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
9. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
10. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
11. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
12. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
13. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
14. Чебуреки на заварном тесте.
15. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
16. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
17. Быстрый пирог к чаю.
18. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
19. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
20. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
21. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
22. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
23. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
24. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
25. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
26. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
27. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
28. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
29. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
30. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
31. Вкус Индии: рецепты с фасолью
32. Кремлёвская хряпа. Внимание!
33. Рецепт блюда из овощей. Описание
34. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
35. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
36. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
37. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
38. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
39. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
40. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
41. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
42. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
43. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
44. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
45. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
46. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
47. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
48. Пшено рисовая каша в горшочке.
49. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
50. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами