Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб из курицы

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
7. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
8. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
9. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
10. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
11. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
12. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
13. Сардина: польза и вред для организма
14. Закуска сыра из селедки и плавленого.
15. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
16. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
17. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
18. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
19. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
20. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
21. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
22. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
23. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
26. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
27. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
28. Картофель по-деревенски в духовке.
29. Кекс с изюмом.
30. Нежная куриная грудка в духовке.
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
33. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
50. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком