Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб из курицы

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
2. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
3. Куриные грудки по - восточному.
4. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
5. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
6. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
11. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
12. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
13. Творожное печенье с изюмом.
14. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
15. Самый удачный рецепт жареной печени!
16. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Какие необычные музеи есть в Перми
19. Пирог "Чернушка" с вареньем.
20. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
21. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
22. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
23. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
24. Анастасия Высоцкая: история успеха
25. Быстрый пирог к чаю.
26. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
27. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
28. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
29. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
30. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
31. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
32. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
33. Белорусские драники с салом: рецепт и история
34. Вкус Украины: рецепт драников с салом
35. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
36. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
37. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
40. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
41. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
42. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
45. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
46. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
47. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
48. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
49. Нежные баклажаны в сливках.
50. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами