Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб из курицы

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
2. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
3. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Какие исторические особенности московских улиц
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
10. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
11. Сырные пышечки - за 10 минут.
12. Рулет, который не ломается.
13. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
14. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
15. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
16. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
17. Закуска сыра из селедки и плавленого.
18. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
19. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
20. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
21. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
22. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
23. Какие музеи популярны среди туристов
24. Минтай, тушеный в сметане.
25. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
26. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
27. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
28. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
30. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
31. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
32. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
33. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
34. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
35. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
36. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
37. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
38. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
39. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
40. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
41. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
42. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
43. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
44. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
45. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
46. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
47. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
48. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
49. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
50. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства