Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб из курицы

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
20. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
21. Рулетики из скумбрии в духовке.
22. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
23. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
24. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
25. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Нежная куриная грудка в духовке.
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
40. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
41. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
44. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
45. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
46. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
47. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
48. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина