Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб из курицы

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
2. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
5. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
6. Как Калининград развивался в советский период
7. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
8. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
9. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
10. Тонкие хрустящие вафли.
11. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
12. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
13. Самое классное тесто для корзиночек.
14. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
15. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
16. Оладьи из творога и сыра.
17. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
18. Праздничные бутерброды со шпротами.
19. Вкуснейшее чебуречное тесто.
20. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
21. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
22. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
23. Грибной жюльен. Ингредиенты:
24. Анастасия Высоцкая: история успеха
25. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
26. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
27. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
28. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
29. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
30. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
33. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
34. Вкус Украины: рецепт драников с салом
35. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Салат из куриной грудки.
37. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
38. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
39. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот