Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб из курицы

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Пышные манные кексы.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
13. Конфеты из творога.
14. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Оладьи из кабачков с творогом.
16. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Клубника с сахаром на зиму без варки.
18. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
19. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
20. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Какие рекорды и достижения связаны с городом
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Хачапури по аджарски.
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»