Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб из курицы

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Пышные манные кексы.
3. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
5. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
6. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
7. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
8. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
10. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
11. Рыбка в кляре на минералке.
12. Салат "Простушка". Ингредиенты:
13. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
14. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
15. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
16. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
17. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
18. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
19. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
20. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
21. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
22. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
23. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
24. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
25. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
26. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
27. Вкус Польши: рецепт грибного супа
28. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
29. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
30. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
31. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
32. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
33. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
34. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
35. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
36. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
37. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
38. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
39. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
40. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
41. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
42. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот