Кефир на сковороде

Ингредиенты

Тесто

Соус

Начинка

Процесс приготовления

Кабачковая пицца на сковороде - отличная альтернатива традиционной пицце, особенно в летнее время, когда духовку включать совершенно нет желания. Кабачковую основу можно делать различной толщины, тогда и блюдо будет получаться более или менее сытным. Начинка для пиццы - вполне классическая, однако никто не запрещает экспериментировать с грибами, копченой колбасой и сосисками, копченостями, кукурузой и прочими добавками. Также можно уделить особое внимание соусу.

Кабачок - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Соль - 1/5 ч.л.

Специи - 3 щепотки

Колбаса - 120 г

Помидоры - 1-2 шт.

Сыр твердый - 70 г

Свежая зелень - 5-6 веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Думаете, чего бы такого необычного приготовить из обычного кабачка? Все эти оладушки , рагу и прочие стандартные кабачковые блюда уже давно приелись? В таком случае предлагаю вам испечь вкусную и очень оригинальную пиццу из кабачка. Это очень просто!

Что из себя представляет подобная пицца? Кабачок в данном случае играет роль не начинки, а лепешки, основы для пиццы.

По сути, мы сделаем большой блинчик из протертого кабачка с добавлением яиц и небольшого количества муки. Дальше мы эту лепешку запечем или поджарим на сковороде. А потом на приготовленную основу укладываются все привычные нам ингредиенты для пиццы.

Обожаю пиццу – гордость итальянской кухни, за возможность готовить её в самых разнообразных вариантах, порой удивительных. Оказывается, основу для нее не обязательно замешивать традиционно, из муки. Сейчас лето, пошли кабачки, поэтому предлагаю приготовить пиццу на тесте из кабачков. А поскольку жаркая погода и духовка мало совместимы, сделать это на сковороде.

Это так называемая ленивая пицца, которая готовится буквально за 10-15 минут, очень быстро и просто. С начинкой сильно мудрить не станем, возьмем классические ингредиенты – сыр, помидоры, колбасные изделия или курицу. Закуска получится диетической, но, несмотря на это, сытной и обалденно вкусной.

Здравствуйте! Согласитесь, не всегда есть время или настроение стоять по долгу у плиты. Но при этом хочется чего-нибудь вкусненького на скорую руку. И тогда быстрая пицца, приготовленная на сковороде, для вас будет спасением. И сытно, и времени много не потратили, и семья довольная.

К тому же это такое блюдо, в которое можно запихнуть все, что в холодильнике завалялось. Не нужно бежать специально в магазин, что бы прикупить нужные продукты. Обычно на эту выпечку всегда у любой хозяйки найдутся что-нибудь подходящее.

Я уже писала о том, как приготовить замечательную пиццу в духовке . Тоже довольно быстрые рецепты. Сегодня же расскажу, как еще быстрее приготовить такую выпечку, буквально за 10 минут.

Наверно, это самый популярный рецепт теста для пиццы на сковороде. Замес делается очень быстро, руками ничего вымешивать не нужно, делать расстойку, как с дрожжевым тестом, тоже нет необходимости. В общем, за 5 минут все будет готово. Останется только испечь лепешку, на это потребуется 10 минут.

Ингредиенты:

Для начинки:

Способ приготовления:

1.В миску насыпьте сметану и майонез.

Приготовление простой пиццы на сковороде за 15 минут без использования дрожжей понравится хозяйкам, которые не любят долго возиться с мукой. Рецепт придумали итальянские повара, которые всегда удивляли своим искусством приготовления блюд. Классический рецепт теста готовится на сметане. Но вы можете заменить ее майонезом или смешать эти компоненты в равных пропорциях.

Для приготовления теста понадобятся:

Для приготовления начинки пиццы возьмите продукты, которые всегда есть в холодильнике:

Этот рецепт может похвастаться своей оригинальностью и довольно скорым приготовлением. Приготовленная по такому рецепту быстрая пицца на сковороде будет сочной и очень нежной. Она подойдет, если к вам идут друзья на посиделки, или вам нужно приготовить сытный завтрак для своей семьи.

Приготовить подобное быстрое лакомство легко. Тесто для него не требует долгого замешивания. Ну а начинка может быть любой: от колбасы и сыра до грибов с ананасами. Сегодня я покажу вам пошаговый рецепт создания пиццы на сковородке за 10 минут.

Она действительно делается очень шустро. Основа получается тонкая и хрустящая. Начинка отлично гармонирует с ней. Давайте начинать!

Ингредиенты для теста:

Для начинки:

Пицца, приготовленная по данному рецепту, выходит аппетитной, в составе ее теста нет ничего лишнего. Все составляющие для теста и начинки имеются в любом холодильнике. Быстрое лакомство порадует и детей, и взрослых своим нежным вкусом и питательностью.

Ингредиенты: