Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик с черносливом

Гуляш из кролика - полезное и здоровое блюдо. В основе гуляша - диетическое мясо, источник белка и минеральных веществ. Приготовленное в гуляше мясо кролика получается нежным, ароматным, просто тает.

Кролик в мультиварке в сметане. Кролик в мультиварке — 8 пошаговых рецептов приготовления

О пользе этого диетического продукта известно всем - крольчатину рекомендуют к употреблению молодым мамам, маленьким детям, ослабленным людям. Мясо кролика хорошо усваивается и насыщает организм витаминами и микроэлементами.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кролик в мультиварке"

Кролик в мультиварке

Приготовленное в мультиварке мясо получается очень нежным, каждый кусочек напитывается ароматом специй. Однако, чтобы приготовить действительно вкусное блюдо, нужно знать несколько важных секретов. Начать нужно с выбора продукта - лучше всего ознакомиться с рекомендациями по данному вопросу, чтобы не купить старое и жесткое мясо. Обратите внимание на цвет, запах, вес тушки. Это важный этап от которого во многом зависит успех кулинарной работы.

Подлива из кролика для детей. Мясной соус-рагу из кролика

Тушёный кролик с грибами в сметане - безумно вкусное второе блюдо. Мясо получается очень нежным, буквально тающим во рту. Это блюдо отлично дополнит любые гарниры из круп, макарон или картофеля.

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления тушеного кролика с грибами в сметане подготовить из списка необходимые ингредиенты. Кролика можно залить на час или более холодной водой, для удаления посторонних запахов, но это, скорее, относится к домашнему мясу. Я в этот раз не вымачивала, так как мясо было свежим и кролик совсем молодым. Мясо просто нужно тщательно промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.

Прекрасное блюдо! Мы приправили и приготовили кроличье мясо таким образом, что никто не понял сразу, из какого мяса это сделано. Но всем очень понравилось.

Тушеный кролик в сметане. Кролик, тушеный в сметане – 8 пошаговых рецептов приготовления

Мы поможем вам решить вопрос с приготовлением вкусного ужина для всей семьи. Мясо кролика нежное и вкусное, особенно, если знать, как правильно его приготовить. По собранным в статье 8 рецептам вы без труда сможете приготовить великолепного тушеного кролика в сметане.

Кролик, тушеный в сметане на сковороде

Кролик считается диетическим мясом, но готовить его не так уж и просто. Мы расскажем, как приготовить вкусное мясо в сметанном соусе на сковороде. Такое блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром.

Для тушения годится любая часть кроличьей тушки. Но нужно помнить, что передняя более жилистая, чем задняя, поэтому на её приготовление уходит больше времени.Тушку кролика сначала вымачивают в холодной воде, чтобы избавиться от специфического запаха. Мясо молодых кроликов и крольчих запаха не имеет, поэтому его готовят без предварительного вымачивания.Взрослую тушку перед приготовлением иногда маринуют в белом вине. Этот алкогольный напиток хорошо сочетается как с кроличьим мясом, так и с капустой.Для тушения годится капуста любого сорта, но большей популярностью пользуется белокочанная капуста с плотными кочанами, сочными листьями и небольшой кочерыжкой.Некоторые сорта капусты обладают лёгкой горечью.Кролик рецепт с капустой. Кролик тушеный с капустой

"Кролик — это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма диетического, легко усваяемого мяса" — шутил известный юморист. Но что касается пользы крольчатины, несомненно, правда. Крольчатина — это источник полноценного белка, минеральных веществ, витаминов в нём больше, чем в говядине, баранине и свинине. Особенна полезна крольчатина детям, кормящим мамочкам, тем, кто страдает пищевой аллергией, и тем, кто сидит на диете. О том, как правильно и вкусно приготовить кролика, сегодняшний рецепт — гуляш из крольчатины .

Оценить рецепт гуляш из кролика с подливкой. Гуляш из кролика с подливкой рецепт

К кролику можно подать рис, сваренный обычным способом. Но если эту крупу приготовить совместно с мясом в одной посуде, получится весьма интересное по вкусу блюдо, которое сэкономит время хозяйке.

Ингредиенты: для блюда:Кролик 500 гРис 150 гМорковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидор 0,5 шт.Паприка 1 ч.л.Куркума 1 ч.л.Сольдля маринада:Масло растительное 100 млУксус бальзамический (4%) 2 ст.л.Чеснок 2 зубчикаЛук репчатый 1 шт.Перец чили 1 шт.Лавровый лист 2 шт.Эстрагон 1 ч.л.Мята 1 ч.л.Гвоздика 3 шт.Смесь перцев горошкомСоль

Кролик с рисом в мультиварке. Плов из кролика в мультиварке

Вкусное и полезное блюдо из диетического мяса кролика. Минимум ингредиентов, которые вполне доступны в любое время года. Готовится очень легко, так что обязательно попробуйте!

без костей

Лук репчатый 2 Штуки

среднего размера

Чеснок 2-3 ЗубчиковМука 1 Ст. ложкаТоматная паста 1,5-2 Ст. ложкиСоль 0,5 Чайных ложкиПаприка молотая 1,5 Ст. ложкиСухие травы 0,5 Чайных ложки

розмарин, базилик или смесь прованских трав — на ваш вкус

Растительное масло 4 Ст. ложки

Отделите мясо от костей, нарежьте его небольшими кусочками и замочите примерно на 1 час в холодной воде.


Рецепт гуляш из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.

Крольчатина- мясо диетическое и полезное! Кролика можно приготовить по разному, и если сделать всё правильно, то никакое другое мясо не сможет сравниться с получившимся ценным и деликатесным мясом кролика. Приготовленный с ароматным рассыпчатым рисом кролик- это очень вкусное блюдо! Так как кролик не жирный, полноценное второе блюдо получается лёгким, но достаточно сытным! Большой плюс этого рецепта ещё и в том, что у нас одновременно с мясом готовиться и замечательный гарнир! Куркума придаст рису аппетитный золотистый цвет! Кролика с рисом, приготовленного по этому рецепту, можно не только готовить для домашнего обеда, а и смело предложить гостям во время семейного торжества!

Кролик с рисом в мультиварке

Сегодня у нас рецепт кролика тушеного в сметане с прекрасными пошаговыми фото.

Вы легко сможете приготовить это вкуснейшее блюдо самостоятельно.

Кролик по этому рецепту получается очень мягким и сочным, с нежным соусом, пальчики оближешь!

Тушеный кролик в сметане с рисом. Кролик тушеный в сметане пошаговый рецепт приготовления

Записывайте рецептикКролик — 800 грСметана — 170 грЛук крупный — 1 штМорковь — 1 штЧеснок — 1 з.Перец черный молотый — 1/2 ч. лСмесь итальянских трав — 1 ч.л.Лавровый лист — 3 штСоль — по вкусуРастительное маслоВодаМука

Давайте готовить!

Приготовление

Прежде всего нужно подготовить кролика.


Рецепт гуляша из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.

Последние обновления на сайте:

1. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
2. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
3. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
4. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
5. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
6. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
7. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
8. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
9. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
10. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
11. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
12. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
13. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
14. Рис с креветками по-тайски. С овощами
15. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
16. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
17. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
18. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
19. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
20. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
21. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
22. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
23. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
24. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
25. Огурцы в собственном соку.
26. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
27. Окрошка или летние супчики.
28. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
29. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
30. Рецепт драников из картофеля с луком.
31. Закусочные роллы из омлета.
32. Рецепт печенья "Земелах" с корицей.
33. Кольца из заварного теста с нежнейшей глазурью.
34. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком
35. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!
36. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
37. Драники из картошки рецепт из пюре. Картофельные оладьи из пюре
38. Мясо по-французски в мультиварке редмонд
39. Как я готовлю растегаи с рыбными консервами и рисом. Расстегаи с консервированной рыбой
40. Соус из свекл. Ингредиенты
41. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
42. Кабачки в кляре из сметаны на сковороде.
43. Пирожки из Заварного дрожжевого теста. Пирожки из Заварного дрожжевого тесто
44. Постные пирожки на заварном тесте.
45. 10 сытных салатов с ветчиной. Салат "От Шефа"
46. Домашняя закваска на ржаном солоде для хлеба.
47. Хлеб из ржаной муки в духовке. Ржаной хлеб: рецепт для начинающих пекарей
48. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации
49. Суп с польскими грибами рецепт. Грибной суп с польскими грибами
50. Рецепт диетические драники из картофеля. Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке