Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из свиной печени

Субпродукты часто бывают недооценены хозяйками ввиду того, что они знают совсем немного способов их приготовления. Однако именно эти части мяса часто содержат больше всего полезных и даже жизненно необходимых веществ и микроэлементов. Драники из печени – это необычный способ приготовления привычного продукта, который понравится всем членам семьи.

 

Котлеты из говяжьей печени для ребенка. Печеночные котлеты для детейДля приготовления печёночных котлет понадобятся такие ингредиенты:

Оладушки из печени во многих семьях считаются диетическим вариантом, но в таком случае, они готовятся преимущественно в духовке. Мне же хочется в первую очередь познакомить вас с другой интерпретацией, которая в принципе известна всем. Жарить будем лепешечки на сковороде. И добьемся того, чтобы лакомства получились не только вкусными, но и конечно же были воздушными и не грубыми.

Для того, чтобы оладьи получились пышными необходимо в говяжий печеночный фарш добавить немножечко крахмала, или же другие составляющие, к примеру отварной рис. А также хорошо идут овощи, такие как золотистый репчатый лук, обжаренный на сковороде и морковка.

Нам понадобится:

Печеночные оладьи рецепт пышные. Мягкие и пышные оладьи из говяжьей печени — очень вкусный рецепт

Ну, что готовы ознакомиться с первым вариантом приготовления. Будем готовить с Вами оладушки из самого классического вида печение — говяжьей. Делаются они довольно легко. Главное следовать всем рекомендациям. И в результате можно получить отлично блюдо, как к завтраку, так и к обеду. Давайте приготовим необходимые ингредиенты и приступим к делу…

Печеночные оладьи пышные рецепт. Оладьи печеночные из говяжьей печени с рисом

Нам потребуется:

Печень говяжья — 700 гр.Рис отварной — 1 стаканЛук репчатый — 1 шт.Яйцо куриное — 1 шт.Соль, перец — по вкусуМука — 1,5 ст.ложки

Приготовление:

Оладьи по этому рецепту специально делаются тонкими, чтобы использовать из как основу для закусочных бутербродов.

Ингредиенты:

500 г куриной печени2 средние луковицы2 стакана муки (стакан 250 мл)2 яйца1 ч.л. солиПерец, приправы — по вкусуРастительное масло

Приготовление:

1. Печень перебиваем блендером.

2. Добавляем в чашу разрезанные на 4 части луковицы и еще раз перебиваем.

3. Получается однородная жидкая консистенция.

Лука в рецепте используется достаточно много, так что нужно убедиться, что он не горький

4. Смесь переливаем в глубокую миску и разбиваем в нее яйца и хорошенько перемешиваем.

5. Затем добавляем соль с перцем и снова перемешиваем.

Оладьи по этому рецепту специально делаются тонкими, чтобы использовать из как основу для закусочных бутербродов.

Ингредиенты:

500 г куриной печени2 средние луковицы2 стакана муки (стакан 250 мл)2 яйца1 ч.л. солиПерец, приправы — по вкусуРастительное масло

Приготовление:

1. Печень перебиваем блендером.

2. Добавляем в чашу разрезанные на 4 части луковицы и еще раз перебиваем.

3. Получается однородная жидкая консистенция.

Лука в рецепте используется достаточно много, так что нужно убедиться, что он не горький

4. Смесь переливаем в глубокую миску и разбиваем в нее яйца и хорошенько перемешиваем.

5. Затем добавляем соль с перцем и снова перемешиваем.

Оладушки из печени во многих семьях считаются диетическим вариантом, но в таком случае, они готовятся преимущественно в духовке. Мне же хочется в первую очередь познакомить вас с другой интерпретацией, которая в принципе известна всем. Жарить будем лепешечки на сковороде. И добьемся того, чтобы лакомства получились не только вкусными, но и конечно же были воздушными и не грубыми.

Для того, чтобы оладьи получились пышными необходимо в говяжий печеночный фарш добавить немножечко крахмала, или же другие составляющие, к примеру отварной рис. А также хорошо идут овощи, такие как золотистый репчатый лук, обжаренный на сковороде и морковка.

Нам понадобится:

Печеночные пышные оладьи рецепт. Мягкие и пышные оладьи из говяжьей печени — очень вкусный рецепт

Из большого количества рецептов на любой вкус каждый выберет для себя именно те печеночные котлеты, которые с удовольствием съест и привередливый малыш, и всеядный отец семейства.

Пошаговые рецепты приготовления вкусных и полезных пышных печеночных оладий

Вариант 1. Пышные печеночные оладьи - классический рецепт

Печень – самый полезный и популярный субпродукт, блюда из которого обязательно должны быть в рационе каждого человека. Те, кто не любит жаренную или тушеную печень, могут попробовать приготовить пышные и нежные оладьи.

Ингредиенты :

полкилограмма любой печени;масло растительное – 30 мл;две головки лука;свежемолтый перец;небольшая морковка;поваренная соль;150 мл кефира;100 г муки;4 г соды пищевой;два яйца.

Пошаговый рецепт пышных печеночных оладий

Шаг 1:

Печеночные оладьи пышные. Мягкие и пышные оладьи из говяжьей печени — очень вкусный рецепт

Субпродукты часто бывают недооценены хозяйками ввиду того, что они знают совсем немного способов их приготовления. Однако именно эти части мяса часто содержат больше всего полезных и даже жизненно необходимых веществ и микроэлементов. Драники из печени – это необычный способ приготовления привычного продукта, который понравится всем членам семьи.

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Оладьи по этому рецепту специально делаются тонкими, чтобы использовать из как основу для закусочных бутербродов.

Ингредиенты:

500 г куриной печени2 средние луковицы2 стакана муки (стакан 250 мл)2 яйца1 ч.л. солиПерец, приправы — по вкусуРастительное масло

Приготовление:

1. Печень перебиваем блендером.

2. Добавляем в чашу разрезанные на 4 части луковицы и еще раз перебиваем.

3. Получается однородная жидкая консистенция.

Лука в рецепте используется достаточно много, так что нужно убедиться, что он не горький

4. Смесь переливаем в глубокую миску и разбиваем в нее яйца и хорошенько перемешиваем.

5. Затем добавляем соль с перцем и снова перемешиваем.

Котлеты из печени. Как приготовить котлеты из печени

Печеночники из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
2. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
3. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
4. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
5. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
6. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
7. Рулет, который не ломается.
8. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
9. Нудли. Какая же это вкуснятина!
10. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
11. Тёртый пирог с творогом и маком.
12. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
13. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
14. Куриная грудка в шубке под сыром.
15. Бананово - клубничный коктейль.
16. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
17. Cупер тесто на пельмени и вареники.
18. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
19. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
20. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
21. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
22. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
23. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
24. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
25. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
26. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
27. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
28. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
29. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
30. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
31. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
32. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
33. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
34. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
35. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
36. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
37. Баклажаны с луком в сливках.
38. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
39. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
40. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
41. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
42. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
43. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
44. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
45. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
46. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
47. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
48. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
49. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
50. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке