Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Перец на зиму

Потрясающий рецепт заготовки перца на зиму для фарширования БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, БЕЗ УКСУСА, БЕЗ АСПИРИНА, БЕЗ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ. Если вы зимой приготовите фаршированный перец из этой заготовки, все подумают что это блюдо приготовлено из свежего перца.
ОБЯЗАТЕЛЬНО:
1-Проверьте банки, что бы не было сколов на горлышке.
2-Бросайте перец в закипевшую воду и не держите его в воде больше 5 минут. Нам не нужно что бы он кипел важно что бы он прогрелся. Если продержите его в воде дольше он будет распадаться.
3- Воду в банку с перцем заливаем именно кипящую а не просто горячую.
4-Солить не меньше чем 1 столовая ложка с большой горкой на 3 л банку.
======================================================
Вы на канале Рецепт Ленд.
Меня зовут Татьяна.

на 3-х литровую банку

Перец болгарский — 0,5-0,7 кг Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Уксус – 3 ст. л. Как консервировать болгарский перец на зиму

Как закрыть болгарский перец на зиму для фаршировки без соли и сахара. Ингредиенты: 1. Для приготовления заготовки нам понадобится спелый болгарский перец, различного цвета: зеленый, желтый, красный.
Моем его от грязи и пыли. Срезаем плодоножки, вынимаем и выбрасываем семена,они нам больше не понадобятся.

Сообщение

Болгарский перец для фарширования

Как закрыть на зиму перец для фаршировки. Перец на зиму для фарширования без стерилизации. Рецепт моей свекровиЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом перца на зиму для фарширования. Рецепт без стерилизации, очень простой и быстрый. Такая заготовка отлично хранится в квартире. Это рецепт моей свекрови. В семье моего мужа много праздников приходится на зиму, а так как они любят приглашать много гостей, то и заготовок делают много, чтобы было чем угостить. Моя свекровь закрывает по 10-15 банок перца, а в трех литровую банку укладывает по 40 перцев, помещая один в один. 

Как заготовить перец на зиму для фарширования в томате. Фаршированный перец яблоками с корицей.

перец фаршированный яблоками в банках на зиму

    Еще один необычный рецепт. Хоть мы и готовим фаршированный перец с овощами на зиму, но никак не смогла пройти стороной с яблоками. Очень нам нравится.  Вкус сладковаты и пряный. Хорошо подходит к праздничному столу. Лучше делать такие заготовки в небольшие баночки.

Ингредиенты:

по 5 штук красного и желтого болгарского перца; 1 кг белых, кислых яблок.

Для маринада необходимо:

на 3-х литровую банку

Перец болгарский — 0,5-0,7 кг Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Уксус – 3 ст. л. Как консервировать болгарский перец на зиму

Как заготовить перец на зиму для фарширования в томате. Ингредиенты: 1. Для приготовления заготовки нам понадобится спелый болгарский перец, различного цвета: зеленый, желтый, красный.
Моем его от грязи и пыли. Срезаем плодоножки, вынимаем и выбрасываем семена,они нам больше не понадобятся.

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке! Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться рецептом салата на зиму, очень вкусный, интересный рецепт. Салат готовится в банке слоями, я взяла помидоры, лук, перец, огурцы. Это лето в банке! Ароматный салат подойдет к картошке, каше, макаронам, к любому виду мяса и рыбы. Готовится очень просто и быстро из стандартных продуктов. Зимой откроешь баночку такого салатика и наслаждаешься. Заготовка получается яркой и сочной. Хранить баночки можно в городской квартире или подвале. 

Любите только красные помидоры? Тогда если пришли холодные ночи и туманы, которые губят помидоры, сорвите их недозрелыми и постарайтесь помочь помидорам дозреть, выбрав любой их четырех способов. Отберите неповрежденные плесенью здоровые помидоры, вымойте, обсушите и положите дозревать примерно на 2 недели. Зеленые помидоры должны дозревать в темноте и при небольшой влажности.

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

Как мариновать огурцы на зиму в банках простой рецепт с чесноком. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. История Сургута: от древности до современности
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
14. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
18. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
19. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
20. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
21. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Пышный пирог с изюмом на кефире.
24. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. Песочный пирог со смородиной.
31. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре