Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Печеные перцы

Это простейший вариант заготовки — она получается душистой, вкусной и очень нежной. Закуска отлично дополнит мясные блюда, гарниры из круп, овощи и макаронные изделия. Мне нравится кушать его с домашним творогом , приправленным зеленью и чесноком. Мммм…наслаждение

Ингредиенты на 1 банку 500 мл:

6-7 шт. болгарских перцев;2 зубчика чеснока;2 колечка горького перца;2 горошины душистого;1 шт. кардамона (семечкой);2 ст.л. сахара;½ ч.л. соли;2,5 ст.л. уксуса 9%;50-70 мл воды.

Как готовить:

1. Обмакните каждый перчик в подсолнечное масло и выложите на противень, застеленный фольгой. Запеките овощи в духовке в течение 10-20 минут в режиме «Гриль».

Перец с подливой на зиму. Аджика на зиму из помидоров или болгарского перца. Как сварить вкусный соус — 9 простых рецептов

Сочные и сладкие болгарские перцы, предварительно запеченные и маринованные со свежим чесночком, придутся по вкусу многим любителям вкусных и полезных закусок.

Для приготовления такой консервации на зиму используют следующие ингредиенты:

Печеные перцы по-сербски – традиционное блюдо Сербии, которое сербы даже заготавливают на зиму. В этой стране, вообще, все любят готовить на гриле, в том числе и овощи. Предложенный ниже фото-рецепт подразумевает подачу к столу сразу.

Кстати, запеченные овощи можно заморозить впрок, а после разогреть вкусную закуску в микроволновке или духовке. Такую заготовку можно добавлять в другие блюда: соусы, рагу и т. д.

Запеченный перец по-сербски на зиму. Печеные перцы по-сербски — фото-рецепт

Время приготовления: 1 час 0 минут

Количество: 4 порции

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

 

Айвар – это соус из запеченных перцев и баклажанов, с добавлением чеснока, жгучего перца и специй. Его можно готовить и просто так, а можно законсервировать. Вот про заготовку этого соуса я и хочу вам сегодня рассказать. Как правило, на зиму из перцев и баклажанов закрывают лечо, соте и им подобное. Но соус из этих овощей тоже заслуживает вашего внимания.

Рецепт соуса на зиму

Такая консервация может заменить вам магазинный кетчуп или какой-то другой покупной соус к мясным блюдам. От того, сколько чеснока и жгучего перца вы в него положите, зависит острота соуса. В моем рецепте представлен средний вариант, но вы можете смело его менять по своему вкусу.

Айвар по-сербски на зиму.

Введение

Салаты с курицей и болгарским перцем — это идеальное сочетание вкуса и пользы. Курица обеспечивает белок, а болгарский перец добавляет витаминную свежесть. Эти салаты идеально подходят для быстрого обеда или ужина, а их простота приготовления делает их доступными для всех.

Как подготовить курицу для салата, чтобы она была сочной и ароматной. Куриное мясо для салатов

Очень люблю в салатах сочетание копченого куриного мяса и свежего сочного сладкого перца. В отличие от помидоров, зимний сладкий перец очень неплох на вкус, он придает салату свежесть и не даёт так много сока, как помидоры. А маринованные огурцы придают пикантность, только берите небольшие огурчики (корнишоны), чтобы они были плотными.

Ингредиенты

Перец сладкий - 150 г

Огурец маринованный - 150 г

Лук репчатый - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Окорочок куриный копченый - 1 шт. (200 г чистого филе)

Майонез - 100 г

Горчица зернистая - 2 ч.л.

Соевый соус - 2 ч.л.

169 кКал 30 мин.30 мин.

7 добавлений в

Копченая куриная грудка — 300 гСыр твёрдый (например, Пармезан или Чеддер) — 100 гСвежие огурцы — 2 шт.Помидоры — 2 шт.Болгарский перец (красный или жёлтый) — 1 шт.Листья салата (айсберг или романо) — 100 гЯйца — 2 шт.Зеленый лук или петрушка для украшения — по вкусуДля заправки:Сметана или натуральный йогурт — 2 ст. л.Майонез — 2 ст. л.Чеснок — 1 зубчикСоль и перец — по вкусуЛимонный сок — 1 ч. л.

Салат сыр болгарский перец курица копченая. Ингредиенты:

Салат с копченой курицей и сыром на Новый Год!

Салаты — это универсальное блюдо, которое можно приготовить на любой вкус. Они идеально подходят как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сегодня мы рассмотрим рецепт салата, который сочетает в себе нежное куриное мясо, хрустящую морковь, сладкий болгарский перец и вкусный сыр. Этот салат не только вкусный, но и полезный, так как содержит много витаминов и белков.

Ингредиенты

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

Как правильно подготовить курицу для салата. Куриное мясо для салатов

Салаты – это универсальное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Они идеально подходят для тех, кто любит разнообразие и легкость приготовления. Сегодня мы рассмотрим рецепт салата, который сочетает в себе нежность копченой курицы, сладость болгарского перца и пикантность сыра. Этот салат не только вкусный, но и полезный, так как содержит белки, витамины и минералы.

Как лучше всего сочетать копченую курицу с болгарским перцем и сыром. Рецепт: Курица в перце - с копченой курицей и грибами

Салаты – это универсальное блюдо, которое можно приготовить на любой вкус. Они идеально подходят как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Сегодня мы рассмотрим рецепт салата, который сочетает в себе нежное куриное мясо, вкусные яйца, хрустящий перец и ароматный сыр. Этот салат не только вкусный, но и полезный, так как содержит белки, витамины и минералы.

Сколько калорий содержится в этом салате. Греческий салат классический
Почему этот салат идеален для обеда

Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами — это идеальное решение для домашнего обеда. Он сочетает в себе все необходимые ингредиенты для сытного и полезного питания: белок от курицы, витамины и клетчатку от овощей. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, этот салат станет вашим любимым вариантом для быстрого и вкусного обеда.

Как лучше нарезать курицу для салата. Куриное мясо для салатов

Распространенное заблуждение гласит, что у консервированного продукта в значительной степени утрачены все ценные компоненты, и для здоровья куда важнее свежая сардина. Однако, по мнению учёных, регулярное употребление сардин в переработанном виде тоже приносит пользу организму. Недаром в составе БАДов для оздоровления и некоторых омолаживающих кремов жир этой рыбки нашел широкое применение как недорогой, но ценный по своему действию ингредиент.

12 аппетитных рецептов риса с креветками. Сладкий рис с чесноком, креветками и рукколой Это яркое и невероятно вкусное блюдо подкупает своей простотой! Очень удобный и быстрый вариант вкусного полноценного ужина - рис с креветками, чесноком и рукколой. Обязательно попробуйте приготовить, вы будете просто в восторге.

Приготовление

Шаг 1

Начинаем с варки жасминового риса: его бросаем в кипяток, а пока он готовится, жарим на сковороде вок мелко нарезанный чеснок. Процесс требует особого внимания – нельзя, чтобы он слишком подрумянился – это грозит потерей аромата и появлением горечи.

Шаг 2

Рис с креветками - замечательное блюдо, которое соединяет в себе и морепродукты, и гарнир. Его можно подать в любое время дня, даже на завтрак. Готовится блюдо быстро - буквально за 20-25 минут, но помните о том, что креветки (особенно крупные) долго чистятся от панциря и пищевода, поэтому их можно проварить и очистить заранее. Добавляйте в воду немного лимонного сока - он нивелирует сладость креветок и подчеркивает вкус блюда. Приправы добавляйте по своему вкусу.

Ингредиенты 135 кКал 25 мин.25 мин.

13 добавлений в

Процесс приготовления

Продукты для приготовления чесночного риса с креветками - перед вами!

H1

Рис с креветками и овощами - это быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любой день недели. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит морепродукты и хочет добавить разнообразия в свой рацион. В этой статье я расскажу, как приготовить рисовый пудинг с креветками и овощами, а также подскажу, как его украсить и сервировать.

Ингредиенты

H2

Что нужно для приготовления риса с креветками на сковороде с овощами. Жареный рис с креветками и овощами по-тайски
Ингредиенты 1 стакан риса 2 стакана воды 200 грамм креветок 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла соевый соус уксус зелень соль Приготовление

1. Почистить и отварить рис. Для этого нужно залить рис водой и оставить на 30 минут. Затем отцедить воду и сварить рис в 2 стаканах воды на среднем огне.

2. Очистить и натереть на терке луковицу.

3. В кастрюлю с растительным маслом положить нарезанные креветки и обжарить до готовности.

4. В кастрюлю добавить нарезанную луковицу и обжарить еще минут 2-3.

5. В кастрюлю добавить сырый рис и перемешать все ингредиенты.

6. Добавить соевый соус и уксус, посолить по вкусу.

Что необходимо для приготовления азиатского риса с креветками. Рис с жареными креветками по-китайски
Ингредиенты: 200 г королевских креветок 1 луковица 1 помидор 1 морковь 1 штык чеснока 1 стакан риса 200 мл бульона 1 столовая ложка оливкового масла соль и перец по вкусу Приготовление:

1. Обжарить на оливковом масле нарезанный кубиками лук и морковь.

2. Добавить нарезанный помидор и обжарить еще 2-3 минуты.

3. Залить бульоном и поставить на огонь.

4. Добавить рис и варить на слабом огне до готовности.

5. В отдельной посуде обжарить королевские креветки на оливковом масле до готовности.

6. Добавить нарезанный чеснок и обжарить еще 1 минуту.

7. Полить креветки и овощи соусом из бульона и приправить солью и перцем.

Что такое Королевские креветки. Креветки Королевские
Ингредиенты 1 стакан риса 200 грамм креветок 1 луковица 1 большой перец 2 столовые ложки растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, кинза) Приготовление

1. Отрубить головы креветок и вынуть икру.

2. Очистить и натереть на крупной терке луковицу.

3. Очистить перец, вынуть семена и нарезать на мелкие кусочки.

4. В кастрюлю налить масло и разогреть его.

5. Добавить нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.

6. Добавить нарезанный перец и обжарить еще 2-3 минуты.

7. Добавить креветки и обжарить до готовности.

8. Залить водой и поставить на огонь.

9. Когда вода закипит, добавить рис и посолить.

Какие ингредиенты можно добавить к креветкам и рису на сковороде. 12 аппетитных рецептов риса с креветками

Пакетик креветок, мидий или замороженной смеси «морской коктейль» послужат основой для ужина на всю семью. Блюдо «а-ля паэлья» готовится в большой сковороде, где рис впитывает в себя оттенки вкусов всех ингредиентов блюда. Тут могут быть и овощи, и оливки, и даже куриное филе. Но в постном рецепте риса – исключительно дары моря!

Постный рис с морепродуктами: рецептингредиенты

оливковое масло — 1 ст.л.

Луковица — 1 шт.

Зубчик чеснока — 2 шт.

Помидор — 3 шт.

Овощной бульон — 200 мл.

Шафран — 1 щепотка

Рис басмати — 1.5 ст.

Оливки — 200 гр.

Смесь морепродуктов — 400 гр.

Зелень петрушки — 1 пучок

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Что такое постный рис с креветками. 12 аппетитных рецептов риса с креветками

Хотите приготовить вкусный, сытный салат и потратить на это всего лишь 15-20 минут? Воспользуйтесь данным рецептом.

Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем - это отличное блюдо и для семейной трапезы, и для праздничного стола. Ингредиенты, входящие в состав этого салата, прекрасно сочетаются между собой. Овощи и зелень добавляют ему свежести, а ветчина и сыр делают салат питательным.

После приготовления блюдо можно сразу подавать на стол, не отправляя в холодильник. Это ещё один плюс данного рецепта.

Рекомендую попробовать!

Для приготовления салата с ветчиной, сыром и болгарским перцем подготовьте необходимый набор ингредиентов. Овощи и зелень помойте под холодной проточной водой.

Для тех, кто никогда не делал такие блюда могу предложить вариант готовки в виде озорных свинок. Они поразят своим внешним видом. И попробовать их захочется сразу же. Ведь они такие милые и симпатичные. Смотрите, какая красота. Сделайте такое украшение стола и ваши домочадцы, сразу сбегутся и начнут расспрашивать, а что внутри? А вы — секрет, берите и пробуйте!

Какие ингредиенты нужны для приготовления фаршированных кальмаров в духовке. Фаршированные кальмары — самые вкусные рецепты приготовления

Все таки, морепродукты вещь полезная и поэтому экспериментируйте и создавайте для своих близких и родных смачные кулинарные шедевры. Тем, более, если сегодня Новый год или какое-то знаменательное событие.

Нам понадобится:

Куриные филе - это один из самых популярных видов мяса, который используется во всем мире. Оно является одним из самых универсальных продуктов, который может быть использован в самых разных блюдах. В этой статье мы рассмотрим новые вкусовые возможности, которые можно открыть с помощью куриных филе.

Основные преимущества куриных филе

Куриные филе являются одним из самых популярных видов мяса, и это не случайно. Оно имеет ряд преимуществ, которые делают его одним из самых востребованных продуктов на рынке.

Как правильно готовить куриное филе. Филе куриной грудки на сковороде

Перец по-сербски (Айвар) - это холодная закуска из запеченного сладкого перца с чесноком и базиликом в масляном маринаде. Потрясающе вкусный и ароматный перец, благодаря чесноку и базилику не оставит никого равнодушным. Закуска хороша как сама по себе, так и в виде дополнения к мясу.

Для айвара используйте спелый мясистый перец .

Для более эффектной подачи возьмите перец красного и желтого или оранжевого цвета.

Ингредиенты 37 кКал 2 ч. 10 мин.24 ч.26 ч. 10 мин. Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для заготовки запеченного перца по-сербски на зиму (Айвар).

Маринованная свекла — отличная идея, чтобы разнообразить домашнее меню, я использую ее в основном зимой. Это изумительное нежное и вкусное дополнение к салатам, винегрету и селедке, идеально подходит для бутербродов. Такая овощная заготовка — отличная идея, чтобы разнообразить домашнее меню. Приготовленная маринованная свекла представляет собой уже готовыйна ужин — достаточно открыть банку, чтобы насладиться необыкновенным вкусом и ароматом. Эти очень вкусные рецепты зимой просто незаменимы, и я от души рекомендую запастись вкуснейшими консервами.

Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта

Последние обновления на сайте:

1. Пышные манные кексы.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Мясо по-грузински в духовке.
7. История Сургута: от древности до современности
8. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
9. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
22. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
23. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
24. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
25. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
26. Песочный пирог со смородиной.
27. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
28. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
30. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
31. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
32. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
39. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
40. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
41. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
42. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
43. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
44. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
45. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
46. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
47. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
50. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами