Полезные жиры

Вот ваши лайфхаки на утро. Как оказывается, не существует правильного или неправильного способа завтракать. Даже чашка кофе — это нормально, если вы получаете все важные питательные вещества, необходимые вам в течение дня. Если ваш завтрак был мини, лучше всего запланировать второй сбалансированный завтрак на работе.

Диетолог Маргрет Морло, Ассоциация питания и диетологии:

«Если утром у вас нет аппетита, не нужно заставлять себя завтракать. Но хотя бы съешьте йогурт или выпейте стакан сока. Если вы идете на работу совершенно трезвым, вы рискуете потерять концентрацию и снизить производительность.»

Врач Дитрих Грёнемайер:

Приготовьте овсянку как кашу. Это поможет вам пережить день в хорошей форме. Так как хлопья связывают желчные кислоты в кишечнике.

На этот вопрос ученые уже ответили, исследовав вопрос вдоль и поперек.

Те, кто выбирает не чашку кофе на бегу, а нормальный, здоровый, правильный завтрак, лучше контролируют свой вес, лучше соблюдают рекомендации по питанию, в целом питаются более рационально. У них в среднем лучше показатели кардиометаболического риска, а также они показывают лучшие результаты в тестах, определяющих уровень внимания и состояние когнитивных функций. Некоторые исследования показали также, что отсутствие завтрака заставляет человека расходовать меньше энергии в течение дня, снижая его физическую активность.