Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты для детей

Айву моют, очищают от гнили. Если на плодах есть ворсинки, их стирают щеткой.

Приготовить закваску для хлеба без дрожжей можно даже у себя на кухне. Для этого вам потребуется:

100 г муки;100 мл воды.

Далее действуйте по рецепту:

Быстрая закваска для хлеба без дрожжей. Закваска для хлеба без дрожжей

Кому из нас не нравится, когда начинки больше, чем теста в пирожке? Именно это и лежит в основе такого «пирожка», как чебурек. Ой-ой! Не закидывайте меня помидорами! Я никого не хотела оскорбить, назвав такое популярное блюдо фастфудовским прозвищем «пирожок». Я даже не намекала на их родство. Напротив, у нас сегодня в гостях самые удачные рецепты домашних чебуреков, сочные и хрустящие как в чебуречной! А параллельно я расскажу, историю этого блюда, как можно его разнообразить, поделюсь и своим личным опытом.

Как приготовить идеальные домашние чебуреки. Самые удачные рецепты домашних чебуреков. Сочные и хрустящие, как в чебуречной!

Чебуреки на завтрак? Почему бы и нет?! Быстро, просто, сытно и очень вкусно. Особую пикантную нотку придаёт нашему блюду сочетание в начинке баранины и брынзы. Тесто здесь также необычное: хоть и дрожжевое, но очень быстрое, а к тому же с пряным базиликом. Во всём отдаётся дань кавказской кухне. А какой аромат царит на кухне, когда они жарятся! Устоять невозможно! Завтракать прибегут даже те, кто обычно по утрам ограничиваются лишь чашечкой кофе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шашлык из свинины на противне на шпажках. Готовим шашлык из свинины, маринованной в майонезе, на деревянных шпажках в духовке

Если вы приняли решение готовить ржаной хлеб без дрожжей, то лучшим вариантом станет предварительно самостоятельно изготовить закваску и заварку. Это не только сделает выпечку вкусной, но и придаст ей насыщенный аромат и приятную кислинку. Именно с приготовления закваски и следует начать.

Итак, попытаемся понять, что же представляет собой закваска и для чего она нужна. В своем классическом варианте данный ингредиент получается путем сочетания спиртового и молочнокислого брожения. В некотором роде она заменяет дрожжи, позволяя выпечке быть пористой и мягкой.

12 рецептов сочного куриного шашлыка на шпажках в духовке

Фото: my.mail.ru

Куриный шашлык на шпажках в духовке получается очень нежным и легким. Он подойдет даже тем, кто постоянно заботится о фигуре и следит за своим питанием. Поэтому мы собрали 12 аппетитных рецептов с разными маринадами и добавками!

1. Куриный шашлык с золотистой корочкой

Фото: Ayka Emilly

Всего пять основных ингредиентов и специи по вкусу!

Тебе понадобится: 1 кг курицы, 2 луковицы, по 1 ст.л. растительного масла, майонеза и томатной пасты.

Приготовление:
1. Нарежь курицу небольшими кусочками, а лук соломкой. Перемешай все вместе со специями.

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.Ржаной хлеб без дрожжей на воде. Рецепты для духового шкафа

Бытовая кухонная техника отличается многообразием выбора. Но среди всевозможных видов приборов стоит выделить мини-печи или электрические духовки, которые по популярности не уступают электрическим или газовым плитам.

Если на улице плохая погода, а то и зима, и нет возможности выехать на природу, можно устроить пикник со вкусным шашлыком прямо у себя дома.

Отсутствие ароматного дымка от дров в мангале можно компенсировать использованием соевого соуса, жидкого дыма и немного более острого, чем обычно, маринада.

Ели соблюдать все эти условия, то сделать шашлык из свинины с жидким дымом в духовке не так уж сложно.

Шашлык с курицы в духовке с жидким дымом. Шашлык из свинины с жидким дымом в духовке

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Самый удачный рецепт жареной печени!
2. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
3. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
4. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
5. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
6. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
7. Горбуша, запечённая под сыром.
8. Праздничные бутерброды со шпротами.
9. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
10. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
11. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
12. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
13. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
14. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
15. Самса. Себе рецептик сохрани!
16. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
17. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
18. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
19. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
20. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
21. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
22. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
23. Вкус Польши: рецепт грибного супа
24. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
25. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
26. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
27. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
28. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
29. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
30. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
31. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
32. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
33. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
34. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
35. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
36. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
37. Рулетики из свинины на гриле
38. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
39. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
40. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
41. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
42. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
43. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
44. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
45. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
46. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
47. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
48. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
49. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
50. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму