Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты для детей

Айву моют, очищают от гнили. Если на плодах есть ворсинки, их стирают щеткой.

Приготовить закваску для хлеба без дрожжей можно даже у себя на кухне. Для этого вам потребуется:

100 г муки;100 мл воды.

Далее действуйте по рецепту:

Быстрая закваска для хлеба без дрожжей. Закваска для хлеба без дрожжей

Кому из нас не нравится, когда начинки больше, чем теста в пирожке? Именно это и лежит в основе такого «пирожка», как чебурек. Ой-ой! Не закидывайте меня помидорами! Я никого не хотела оскорбить, назвав такое популярное блюдо фастфудовским прозвищем «пирожок». Я даже не намекала на их родство. Напротив, у нас сегодня в гостях самые удачные рецепты домашних чебуреков, сочные и хрустящие как в чебуречной! А параллельно я расскажу, историю этого блюда, как можно его разнообразить, поделюсь и своим личным опытом.

Как приготовить идеальные домашние чебуреки. Самые удачные рецепты домашних чебуреков. Сочные и хрустящие, как в чебуречной!

Чебуреки на завтрак? Почему бы и нет?! Быстро, просто, сытно и очень вкусно. Особую пикантную нотку придаёт нашему блюду сочетание в начинке баранины и брынзы. Тесто здесь также необычное: хоть и дрожжевое, но очень быстрое, а к тому же с пряным базиликом. Во всём отдаётся дань кавказской кухне. А какой аромат царит на кухне, когда они жарятся! Устоять невозможно! Завтракать прибегут даже те, кто обычно по утрам ограничиваются лишь чашечкой кофе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шашлык из свинины на противне на шпажках. Готовим шашлык из свинины, маринованной в майонезе, на деревянных шпажках в духовке

Если вы приняли решение готовить ржаной хлеб без дрожжей, то лучшим вариантом станет предварительно самостоятельно изготовить закваску и заварку. Это не только сделает выпечку вкусной, но и придаст ей насыщенный аромат и приятную кислинку. Именно с приготовления закваски и следует начать.

Итак, попытаемся понять, что же представляет собой закваска и для чего она нужна. В своем классическом варианте данный ингредиент получается путем сочетания спиртового и молочнокислого брожения. В некотором роде она заменяет дрожжи, позволяя выпечке быть пористой и мягкой.

12 рецептов сочного куриного шашлыка на шпажках в духовке

Фото: my.mail.ru

Куриный шашлык на шпажках в духовке получается очень нежным и легким. Он подойдет даже тем, кто постоянно заботится о фигуре и следит за своим питанием. Поэтому мы собрали 12 аппетитных рецептов с разными маринадами и добавками!

1. Куриный шашлык с золотистой корочкой

Фото: Ayka Emilly

Всего пять основных ингредиентов и специи по вкусу!

Тебе понадобится: 1 кг курицы, 2 луковицы, по 1 ст.л. растительного масла, майонеза и томатной пасты.

Приготовление:
1. Нарежь курицу небольшими кусочками, а лук соломкой. Перемешай все вместе со специями.

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.Ржаной хлеб без дрожжей на воде. Рецепты для духового шкафа

Бытовая кухонная техника отличается многообразием выбора. Но среди всевозможных видов приборов стоит выделить мини-печи или электрические духовки, которые по популярности не уступают электрическим или газовым плитам.

Если на улице плохая погода, а то и зима, и нет возможности выехать на природу, можно устроить пикник со вкусным шашлыком прямо у себя дома.

Отсутствие ароматного дымка от дров в мангале можно компенсировать использованием соевого соуса, жидкого дыма и немного более острого, чем обычно, маринада.

Ели соблюдать все эти условия, то сделать шашлык из свинины с жидким дымом в духовке не так уж сложно.

Шашлык с курицы в духовке с жидким дымом. Шашлык из свинины с жидким дымом в духовке

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
2. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
3. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
4. Куриные крылышки запечённые в духовке.
5. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
6. Самое удачное дрожжевое тесто.
7. Печёночные рулетики с начинкой.
8. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
9. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
10. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
11. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
12. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
13. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
14. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
15. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
16. Хачапури по аджарски.
17. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
18. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
19. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
20. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
21. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
22. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
23. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
24. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
26. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
27. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
28. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
29. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
30. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
31. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
32. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
33. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
34. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
35. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
36. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
37. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
38. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
39. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
40. Баклажаны с луком в сливках.
41. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
42. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
43. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
44. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
45. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
46. Лечо: история и культура в 16 рецептах
47. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
48. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
49. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
50. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде