Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты для детей

Айву моют, очищают от гнили. Если на плодах есть ворсинки, их стирают щеткой.

Приготовить закваску для хлеба без дрожжей можно даже у себя на кухне. Для этого вам потребуется:

100 г муки;100 мл воды.

Далее действуйте по рецепту:

Быстрая закваска для хлеба без дрожжей. Закваска для хлеба без дрожжей

Кому из нас не нравится, когда начинки больше, чем теста в пирожке? Именно это и лежит в основе такого «пирожка», как чебурек. Ой-ой! Не закидывайте меня помидорами! Я никого не хотела оскорбить, назвав такое популярное блюдо фастфудовским прозвищем «пирожок». Я даже не намекала на их родство. Напротив, у нас сегодня в гостях самые удачные рецепты домашних чебуреков, сочные и хрустящие как в чебуречной! А параллельно я расскажу, историю этого блюда, как можно его разнообразить, поделюсь и своим личным опытом.

Как приготовить идеальные домашние чебуреки. Самые удачные рецепты домашних чебуреков. Сочные и хрустящие, как в чебуречной!

Чебуреки на завтрак? Почему бы и нет?! Быстро, просто, сытно и очень вкусно. Особую пикантную нотку придаёт нашему блюду сочетание в начинке баранины и брынзы. Тесто здесь также необычное: хоть и дрожжевое, но очень быстрое, а к тому же с пряным базиликом. Во всём отдаётся дань кавказской кухне. А какой аромат царит на кухне, когда они жарятся! Устоять невозможно! Завтракать прибегут даже те, кто обычно по утрам ограничиваются лишь чашечкой кофе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шашлык из свинины на противне на шпажках. Готовим шашлык из свинины, маринованной в майонезе, на деревянных шпажках в духовке

Если вы приняли решение готовить ржаной хлеб без дрожжей, то лучшим вариантом станет предварительно самостоятельно изготовить закваску и заварку. Это не только сделает выпечку вкусной, но и придаст ей насыщенный аромат и приятную кислинку. Именно с приготовления закваски и следует начать.

Итак, попытаемся понять, что же представляет собой закваска и для чего она нужна. В своем классическом варианте данный ингредиент получается путем сочетания спиртового и молочнокислого брожения. В некотором роде она заменяет дрожжи, позволяя выпечке быть пористой и мягкой.

12 рецептов сочного куриного шашлыка на шпажках в духовке

Фото: my.mail.ru

Куриный шашлык на шпажках в духовке получается очень нежным и легким. Он подойдет даже тем, кто постоянно заботится о фигуре и следит за своим питанием. Поэтому мы собрали 12 аппетитных рецептов с разными маринадами и добавками!

1. Куриный шашлык с золотистой корочкой

Фото: Ayka Emilly

Всего пять основных ингредиентов и специи по вкусу!

Тебе понадобится: 1 кг курицы, 2 луковицы, по 1 ст.л. растительного масла, майонеза и томатной пасты.

Приготовление:
1. Нарежь курицу небольшими кусочками, а лук соломкой. Перемешай все вместе со специями.

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.Ржаной хлеб без дрожжей на воде. Рецепты для духового шкафа

Бытовая кухонная техника отличается многообразием выбора. Но среди всевозможных видов приборов стоит выделить мини-печи или электрические духовки, которые по популярности не уступают электрическим или газовым плитам.

Если на улице плохая погода, а то и зима, и нет возможности выехать на природу, можно устроить пикник со вкусным шашлыком прямо у себя дома.

Отсутствие ароматного дымка от дров в мангале можно компенсировать использованием соевого соуса, жидкого дыма и немного более острого, чем обычно, маринада.

Ели соблюдать все эти условия, то сделать шашлык из свинины с жидким дымом в духовке не так уж сложно.

Шашлык с курицы в духовке с жидким дымом. Шашлык из свинины с жидким дымом в духовке

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
2. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
3. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
4. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
5. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
6. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
7. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
8. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
9. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
10. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
11. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
12. Ребрышки свиные из духовочки.
13. Бутерброды "Крабовые Цветы".
14. Домашний мармелад. Ингредиенты:
15. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
16. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
17. Где можно прогуляться вечером в центре города
18. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
19. Вкус детства - печенье "Орешки".
20. Песочные кольца с орехами.
21. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
22. Анастасия Высоцкая: история успеха
23. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
24. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
25. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
26. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
27. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
28. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
29. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
30. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
31. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
32. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
33. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
34. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
35. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
36. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
37. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
38. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
39. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
40. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
41. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
42. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
43. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
44. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
45. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
46. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
47. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
48. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
49. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
50. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет