Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты для детей

Айву моют, очищают от гнили. Если на плодах есть ворсинки, их стирают щеткой.

Приготовить закваску для хлеба без дрожжей можно даже у себя на кухне. Для этого вам потребуется:

100 г муки;100 мл воды.

Далее действуйте по рецепту:

Быстрая закваска для хлеба без дрожжей. Закваска для хлеба без дрожжей

Кому из нас не нравится, когда начинки больше, чем теста в пирожке? Именно это и лежит в основе такого «пирожка», как чебурек. Ой-ой! Не закидывайте меня помидорами! Я никого не хотела оскорбить, назвав такое популярное блюдо фастфудовским прозвищем «пирожок». Я даже не намекала на их родство. Напротив, у нас сегодня в гостях самые удачные рецепты домашних чебуреков, сочные и хрустящие как в чебуречной! А параллельно я расскажу, историю этого блюда, как можно его разнообразить, поделюсь и своим личным опытом.

Как приготовить идеальные домашние чебуреки. Самые удачные рецепты домашних чебуреков. Сочные и хрустящие, как в чебуречной!

Чебуреки на завтрак? Почему бы и нет?! Быстро, просто, сытно и очень вкусно. Особую пикантную нотку придаёт нашему блюду сочетание в начинке баранины и брынзы. Тесто здесь также необычное: хоть и дрожжевое, но очень быстрое, а к тому же с пряным базиликом. Во всём отдаётся дань кавказской кухне. А какой аромат царит на кухне, когда они жарятся! Устоять невозможно! Завтракать прибегут даже те, кто обычно по утрам ограничиваются лишь чашечкой кофе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шашлык из свинины на противне на шпажках. Готовим шашлык из свинины, маринованной в майонезе, на деревянных шпажках в духовке

Если вы приняли решение готовить ржаной хлеб без дрожжей, то лучшим вариантом станет предварительно самостоятельно изготовить закваску и заварку. Это не только сделает выпечку вкусной, но и придаст ей насыщенный аромат и приятную кислинку. Именно с приготовления закваски и следует начать.

Итак, попытаемся понять, что же представляет собой закваска и для чего она нужна. В своем классическом варианте данный ингредиент получается путем сочетания спиртового и молочнокислого брожения. В некотором роде она заменяет дрожжи, позволяя выпечке быть пористой и мягкой.

12 рецептов сочного куриного шашлыка на шпажках в духовке

Фото: my.mail.ru

Куриный шашлык на шпажках в духовке получается очень нежным и легким. Он подойдет даже тем, кто постоянно заботится о фигуре и следит за своим питанием. Поэтому мы собрали 12 аппетитных рецептов с разными маринадами и добавками!

1. Куриный шашлык с золотистой корочкой

Фото: Ayka Emilly

Всего пять основных ингредиентов и специи по вкусу!

Тебе понадобится: 1 кг курицы, 2 луковицы, по 1 ст.л. растительного масла, майонеза и томатной пасты.

Приготовление:
1. Нарежь курицу небольшими кусочками, а лук соломкой. Перемешай все вместе со специями.

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.Ржаной хлеб без дрожжей на воде. Рецепты для духового шкафа

Бытовая кухонная техника отличается многообразием выбора. Но среди всевозможных видов приборов стоит выделить мини-печи или электрические духовки, которые по популярности не уступают электрическим или газовым плитам.

Если на улице плохая погода, а то и зима, и нет возможности выехать на природу, можно устроить пикник со вкусным шашлыком прямо у себя дома.

Отсутствие ароматного дымка от дров в мангале можно компенсировать использованием соевого соуса, жидкого дыма и немного более острого, чем обычно, маринада.

Ели соблюдать все эти условия, то сделать шашлык из свинины с жидким дымом в духовке не так уж сложно.

Шашлык с курицы в духовке с жидким дымом. Шашлык из свинины с жидким дымом в духовке

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
2. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
3. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
4. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
5. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
6. Пирог "Чернушка" с вареньем.
7. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
8. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
9. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
10. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
11. Пирог с замороженными ягодами наливной.
12. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
13. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
14. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
15. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
16. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
17. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
18. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
19. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
20. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
21. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
22. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
24. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
25. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
26. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
27. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
28. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
29. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
30. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
31. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
32. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
33. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
34. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
35. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
36. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
37. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
38. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
39. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
40. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
41. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
42. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
43. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
44. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
45. Жареные пирожки на заварном тесте.
46. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
47. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
48. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
49. Пицца очень быстрая.
50. Маринованная мойва в домашних условиях.