Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус для кебаба

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Куриные филе и картофельное пюре - это классический рецепт, который всегда остается в тренде. Это идеальное сочетание вкуса и калорийности, которое может стать основой для прекрасного ужина. В этой статье мы расскажем, как приготовить куриные филе и картофельное пюре, а также предоставим несколько вариантов их подачи.

Какие соусы можно использовать для куриных филе с картофельным пюре. Рецепты соусов к картофельному пюре

Картофельное пюре - это один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Но, как сделать картофельное пюре еще вкуснее? Вот, что вам нужно знать.

Ингредиенты 4-5 картофелин 1 л молока 100 г сливочного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) куриный бульон Рецепт

1. Картофель очистить, залить холодной водой и поставить на огонь.

2. Когда вода закипит, снизить огонь до минимума и варить до готовности.

3. Готовый картофель выложить в кастрюлю, добавить молоко, сливочное масло, соль и перец.

4. Все перемешать и поставить на огонь.

5. Когда все ингредиенты расплавятся, переложить картофельное пюре в блендер и взбить до однородной массы.

Что может быть вкуснее сочной и аппетитной шаурмы да еще и с люля-кебабом? От такого блюда любой мясной гурман придет в восторг. Давайте и мы с вами приготовим его в домашних условиях и насладимся! описание приготовления: шаурму с люля-кебабом можно взять с собой на природу, подготовив все продукты в отдельных боксах, поджарив на мангале сами котлеты и завернув их в лаваш прямо на месте. удобно ее взять с собой на работу или в поездку, завернув в фольгу или пергаментную бумагу. Как приготовить "Шаурма с кебабом"

Шаурма с люля-кебаб и овощами.. Шаурма с кебабом

Подготовьте указанные ингредиенты. Фарш приобретите в мясном магазине или сделайте сами из жирной баранины.

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешьАджика из свеклы не слишком популярна у хозяек, и напрасно. Острая, забористая приправа, заготовленная на зиму и сразу к столу в домашних условиях – незаменимое дополнение к блюдам, которое мы привыкли использовать практически ежедневно. Это раньше аджика считалась исключительно кавказской приправой, там издавна любят острые соусы. Сейчас и мы приобщились к радостям, которые доставляют ядреные закуски, и освоили немало рецептов.

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Данный рецепт далек от оригинального приготовления соуса тартар, даже несмотря на то, что нет единого стандарта и каждый повар готовит его по-своему. Я предлагаю максимально упрощенный и облегченный домашний вариант этого замечательного соуса. Рецепт настолько прост и экономичен, что вы непременно должны его попробовать! Данный соус добавит более яркий вкус и аромат блюдам из мяса, рыбы или картофеля. Этот несложный рецепт соуса тартар с солеными огурцами под силу приготовить любой хозяйке. Чуть остренький, густой, с насыщенным вкусом, он преобразит любое, даже пресное блюдо!

Соус из соленых огурцов для гамбургера. Как приготовить соус с солеными огурцами
Приготовление соуса с солеными огурцами: 1 Подготовим ингредиенты.Секретные ингредиенты для соуса с солеными огурцами. Ингредиенты для приготовления соуса с солеными огурцамиОгурцы необходимо ополоснуть в воде, после чего их необходимо нарезать очень мелкими кубиками. Также их можно измельчить при помощи крупной терки, что очень ускорит процесс и облегчит задачу. Далее огурцы немного отжимаем от сока руками. Чеснок очищаем от шелухи, моем его и пропускаем через специальный пресс. Укроп также необходимо промыть в проточной воде, после чего зелень мелко рубим острым ножом. 2 Готовим соус.Сметану или йогурт перекладываем в миску и смешиваем ее с укропом, солеными огурцами и чесноком.

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Подлива с солеными огурцами без мяса. Освежающий соус из соленых огурцов

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Азу с солеными огурцами. Азу из свинины с солеными огурцами и картофелем

Желе из облепихи на зиму готовится по простому рецепту. Выходит оно очень нежным, ароматным и вкусным. Облепиху собирать ездим всей семьей, а потом вместе наслаждаемся чудесным и очень полезным желе.

Мясо с облепихой. Баранина с травами и облепихой

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Рыба в соусе с солеными огурцами. Способ приготовления

Чатни из абрикосов представляет собой кисло-сладкий пряный соус к мясу. Чатни пришел к нам из индийской кухни и получил распространение по всему миру. Его можно готовить практически из любых фруктов; чатни из овощей менее популярны. Рецепт абрикосового чатни очень актуален в сезон абрикосов, потому что их можно брать не просто спелыми, а даже переспелыми.давно известна, эти плоды с глубокой древности использовались не только в питании, но и в лечебных целях.

Красная облепиха настолько отличается по вкусу от желтой, что трудно признать эти ягоды «родственниками». Готовить соус вы смело можете из любой облепихи – оба вида дают прекрасный вкус. Красные плоды - сладкие и водянистые, а желтые могут похвастаться терпкой кислинкой. В свежем виде можно съесть не более горсти ягод, потом все таки проявится облепиховая терпкость и возникнет ощущение кислой оскомины.

Из облепихи готовят чудесные острые соусы к мясным блюдам. Чтобы максимально сохранить «витаминность» облепихи, в сезон для соуса используют свежие ягоды, а зимой - замороженные.

Вот, кстати, рецепт варенья из облепихи на зиму, попробуйте эту заготовку, она проверена и очень вкусная.

Слива консервированная в сиропе на зиму без стерилизации. Сливы в сиропе на зиму

Привет, мои дорогие читатели и подписчики, сегодня мы будем готовить сливы в сиропе на зиму. Это один из моих любимых рецептов заготовок, ведь он такой простой - мы будем закрывать сливы в сиропе половинками без стерилизации, и весь процесс заготовки занимает лишь пару часов. Плоды нужно выбирать твердые, кисло-сладкие, тогда дольки слив в сиропе не развалятся и послужат зимой не только десертом, но и украшением для сладких пирогов. Смотрите рецепт с фото и готовьте сливы в сиропе на зиму вместе со мной!

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
2. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
3. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
4. Невероятно нежное песочное печенье.
5. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
6. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
7. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
8. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
9. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
10. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
11. Рогалики из творожного теста.
12. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
13. Печёночные рулетики с начинкой.
14. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
16. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
17. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
18. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
19. Рыбный пирог "Все Сыты".
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
24. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
25. Пирог из киселя.
26. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
27. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Куриное Филе в кляре.
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Минтай, тушеный в сметане.
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
37. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
38. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
39. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
40. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
41. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
42. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
43. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
44. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
45. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
46. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
47. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Шашлык из свинины в духовке на противне
50. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках