Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Турша из фасоли

Стручковая или спаржевая фасоль — это обычная недозрелая фасоль, продается она в свежем или мороженном виде. Но в отличии от зрелых бобов, зеленая фасоль более полезна и менее калорийна, за счет чего стала очень популярной у приверженцев здорового питания. Наличие в составе зеленых стручков витамина К, марганца, железа, пищевых волокон и легкоусвояемого растительного белка привлекает особое внимание вегетарианцев и тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. В процессе выращивания бобовое растение хорошо отталкивает токсины в отличии от других овощей и фруктов, поддающихся обработке или выращивающихся в не очень благоприятных условиях.

Быстро и вкусно приготовить ужин для занятого человека — это непростая задача. Но не стоит отчаиваться, ведь существует множество быстрых и простых рецептов, которые помогут вам накормить себя и свою семью. В этой статье мы расскажем о самых простых и быстрых рецептах, которые можно приготовить за несколько минут.

Самый простой и быстрый ужин: паста с томатами и базиликом

Паста с томатами и базиликом — это один из самых простых и быстрых рецептов, который можно приготовить за несколько минут. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Какие ингредиенты можно использовать для быстрого ужина. Ужин за 15 минут: быстрые и вкусные рецепты из простых продуктов

Опытные хозяйки дают следующие рекомендации по запеканию картофеля по-французски:

Как правильно нарезать картофель для блюда картошка по-французски. Картошка по-французски

Рецепт от: Юлия Сандеш

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Блюдо из тушеных овощей называется в Индии –. Вообще количество овощных ведических блюд огромное множество, и каждое обладает удивительным вкусом.Секрет их приготовления заключается в умелом применении специй и пряностей.

Индийское овощное блюдо со стручковой фасолью.. Тушеные овощи со спаржевой фасолью и сыром Сабджи или тушеные овощи с сыром

20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет

Фото: donatewales.org

Даже профессиональным поварам бывает сложно с салатами. С одной стороны – мешай что хочешь, а с другой – нужно, чтобы это было вкусно и интересно. Мы хотим упростить тебе проблему выбора, так что нашли 20 рецептов аппетитных салатов с ветчиной!

1. Салат с огурцами, помидорами и ветчиной

Фото: ku-mir.ru

Легкий свежий салат с такой же простой заправкой.

Тебе понадобится: 200 г ветчины, 10 помидоров черри, 1 луковица, 10 редисок, 200 г огурцов, 1 пучок зелени, чеснок, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. яблочного уксуса, специи.

Салат с ветчиной . Салаты с ветчиной чрезвычайно популярны в России. Прежде всего, благодаря чудесному вкусу ветчины, к которой не равнодушна сильная половина человечества и не только.
Следующий плюс салатов из ветчины – они очень быстро готовятся. Ветчину не нужно обрабатывать – достаточно порезать, добавить нужные ингредиенты – и салат готов.
Нельзя не отметить и тот факт, что салаты с этим компонентом чрезвычайно сытные. Съев такой салат, вас надолго покинет чувство голода, а значит, салат из ветчины является полноценным блюдом, которым можно отобедать или отужинать.
Благодаря своему яркому вкусу ветчина прекрасно сочетается со многими продуктами – сыром, грибами, болгарским перцем, помидорами, огурцами и другими.Салаты с ветчиной на праздничный стол. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет

15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься

Фото: edazds.ru

Бывает, хочется приготовить что-то быстрое, да еще и из простых ингредиентов, которые есть в холодильнике. Когда нет времени долго стоять у плиты – держи 15 рецептов вкусных салатов с ветчиной и сыром!

1. Салат с ветчиной, сыром и огурцом

Фото: syl.ru

Чтобы сделать его полегче, вместо майонеза возьми сметану с горчицей.

Тебе понадобится: 200 г ветчины, 200 г сыра, 1 огурец, 2 зубчика чеснока, майонез.

Приготовление: Нарежь ветчину и огурец соломкой, а сыр натри на крупной терке. Добавь в майонез давленый чеснок, перемешай салат и заправь.

Чтобы приготовить курицу с картофелем и фасолью, потребуется много времени, но результат стоит того. Нежное и в тоже время сытное блюдо просто тает во рту.

Тушеная картошка с фасолью и курицей. Как приготовить курицу с картофелем и фасолью

Подберите свой рецепт

Вам понадобится

1

Фасоль варится очень долго, чтобы этот процесс сократить, заранее ее замочите. Лучше всего это сделать на ночь, так как потребуется 8-12 часов.

2

Замаринуйте курицу. Это лучше всего сделать с вечера, чтобы мясо получилось нежным и просто таяло во рту, .

3

Стручковая фасоль с курицей и картошкой. Тушеный картофель со стручковой фасолью, луком и морковью

Картошка со стручковой фасолью – простое бельгийское блюдо из овощей, которое можно подавать отдельно (отличный выбор для вегетарианцев) или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Подойдет как свежая, так и замороженная или консервированная стручковая фасоль, принципиальной разницы нет. Общее время приготовления – 40-50 минут.

Ингредиенты на 5 порций:

Здравствуйте, товарищи Кулинары! А мы продолжаем тему разнообразных обеденных вторых блюд. Хотя нам все эти обеденные блюда когда-то послужили завтраком: так уж получилось, что завтрак у нас - это самый плотный приём пищи. Обеду в пылу рабочих будней уделяется гораздо меньше внимания, а на ужин часто бывают просто разные смузи :) По факту сегодняшнее блюдо подойдёт для любого времени суток, ведь оно, что называется, самодостаточное (курица и овощи в одном флаконе) и быстрое в приготовлении. Сливочный соус с сыром невероятно нежен! А ещё все мы наслышаны о пользе отрубей. Но насколько часто нам удаётся использовать их в готовке? Вот вам отличный вариант! Загущение сливочного соуса :) 

Готовится за 30 минут , получается 2 порций . 

Курица с брокколи и стручковой фасолью в духовке. Курица с брокколи и стручковой фасолью на сковороде

Купила как-то банку фасоли в томатном соусе. Зачем? Вроде какой-то салат хотела соорудить, но рецептик улетучился. Ну да ладно, пусть полежит. И вот разбирая свои запасы, наткнулась на эту баночку. Срок годности в норме, но надо все же использовать — не пропадать же добру. Муж просил макароны приготовить. Значит, на ужин у нас сегодня на итальянский манер паста с фасолью в томатном соусе.
Понадобится:

Фасоль в томатном соусе – 1 банка Макароны – 400 грамм 1-2 луковицы Морковь 1 или 2 шт в зависимости от размера Чеснок 4-5 зубчиков Томаты в собственном соку – 300 грамм

Приготовление:

Макароны с консервированной фасолью в томатном соусе

Здравствуйте, товарищи Кулинары! А мы продолжаем тему разнообразных обеденных вторых блюд. Хотя нам все эти обеденные блюда когда-то послужили завтраком: так уж получилось, что завтрак у нас - это самый плотный приём пищи. Обеду в пылу рабочих будней уделяется гораздо меньше внимания, а на ужин часто бывают просто разные смузи :) По факту сегодняшнее блюдо подойдёт для любого времени суток, ведь оно, что называется, самодостаточное (курица и овощи в одном флаконе) и быстрое в приготовлении. Сливочный соус с сыром невероятно нежен! А ещё все мы наслышаны о пользе отрубей. Но насколько часто нам удаётся использовать их в готовке? Вот вам отличный вариант! Загущение сливочного соуса :) 

Готовится за 30 минут , получается 2 порций . 

Курица со стручковой фасолью и рисом. Курица с зеленой фасолью и рисом.

После того как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление стручковой фасоли с курицей . Стручки спаржевой фасоли помойте. Срежьте у нее концы с обеих сторон. Сложите в кастрюлю. Посолите. Залейте ее водой так, чтобы она покрывала фасоль. Отварите на протяжении 3-4 минут. Слейте воду. Остудите фасоль. Измельчите ее брусочками.

Стручковая фасоль с картошкой и курицей. Стручковая фасоль с курицей – рецепт

Куриное филе можно взять из куриной грудки или срезать с окорочка. Курицу перед нарезкой обязательно следует ополоснуть и обсушить. Нарежьте ее средними по величине кусочками.

Чтобы приготовить курицу с картофелем и фасолью, потребуется много времени, но результат стоит того. Нежное и в тоже время сытное блюдо просто тает во рту.

Тушеная картошка с курицей и фасолью. Совет 1: Как приготовить курицу с картофелем и фасолью

Подберите свой рецепт

Вам понадобится

1

Фасоль варится очень долго, чтобы этот процесс сократить, заранее ее замочите. Лучше всего это сделать на ночь, так как потребуется 8-12 часов.

2

Замаринуйте курицу. Это лучше всего сделать с вечера, чтобы мясо получилось нежным и просто таяло во рту, .

3

Мексиканское рагу с мясным фаршем и фасолью

Остро, очень вкусно и сытно. Замечательное блюдо при минимуме затрат денег и времени.

Здравствуйте, товарищи Кулинары! А мы продолжаем тему разнообразных обеденных вторых блюд. Хотя нам все эти обеденные блюда когда-то послужили завтраком: так уж получилось, что завтрак у нас - это самый плотный приём пищи. Обеду в пылу рабочих будней уделяется гораздо меньше внимания, а на ужин часто бывают просто разные смузи :) По факту сегодняшнее блюдо подойдёт для любого времени суток, ведь оно, что называется, самодостаточное (курица и овощи в одном флаконе) и быстрое в приготовлении. Сливочный соус с сыром невероятно нежен! А ещё все мы наслышаны о пользе отрубей. Но насколько часто нам удаётся использовать их в готовке? Вот вам отличный вариант! Загущение сливочного соуса :) 

Готовится за 30 минут , получается 2 порций . 

Гриль ассоциируется людей с углями. Однако данная функция есть и в СВЧ печи. Она помогает сделать пищу более сочной и ароматной, даёт возможность готовить быстро, с хрустящей корочкой, без добавления масла. С её помощью можно быстро и вкусно приготовить мясо и птицу, аппетитно запечь овощи. Так давайте разберёмся, что же эта функция собой представляет, и как ею пользоваться.

 Функции гриля в микроволновке

Как приготовить овощи гриль в микроволновке с грилем. Гриль в микроволновке: как им пользоваться

Здравствуйте, товарищи Кулинары! А мы продолжаем тему разнообразных обеденных вторых блюд. Хотя нам все эти обеденные блюда когда-то послужили завтраком: так уж получилось, что завтрак у нас - это самый плотный приём пищи. Обеду в пылу рабочих будней уделяется гораздо меньше внимания, а на ужин часто бывают просто разные смузи :) По факту сегодняшнее блюдо подойдёт для любого времени суток, ведь оно, что называется, самодостаточное (курица и овощи в одном флаконе) и быстрое в приготовлении. Сливочный соус с сыром невероятно нежен! А ещё все мы наслышаны о пользе отрубей. Но насколько часто нам удаётся использовать их в готовке? Вот вам отличный вариант! Загущение сливочного соуса :) 

Готовится за 30 минут , получается 2 порций . 


Курица со стручковой фасолью в сливочном соусе. Ингредиенты:
- куриное филе - 330 гр
- стручковая фасоль (замороженная) - 200 гр
- морковь - 150 гр
- лук порей - 100 гр
- чеснок - 1 зубчик
- соевый соус - 1 ст.л.
- сок 1/4 лимона
- соль, сушеный травы и перец - по вкусу
- имбирь молотый - 1/2 ч.л.
- сливки 10% - 100 гр
- творожный крем-сыр типа Альметте (я использую козий) - 20 гр
Рецепт:
- Куриное филе нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона и соевым соусом, поперчить и приправить травами (у меня Итальянские травы), добавить молотый имбирь и выдавленный через чеснокодавилку чеснок, перемешать и оставить мариноваться на то время, пока нарезаются овощи.

Макароны с фасолью консервированной в томатном соусе. Паста (макароны) с фасолью и фаршем

Была настроена скептически, пока не приготовила. Это осенне-зимнее блюдо, когда холодно и хочется чего-нибудь посытнее.

Рецепт, скорее всего, английский, они поклонники консервированной фасоли.

Итак, для сытного ужина берем:

Макароны (из твердых сортов, лучшая форма — перья) — полпачки,

Фасоль в томатном соусе — 1 банка,

Фарш (смесь свинины и говядины) — 200-250 гр,

Лук — 1 средняя луковица,

Чеснок — 1 зубчик,

Растительное масло — для жарки,

Соль, перец, травы итальянской кухни — по вкусу.

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
2. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
3. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
4. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
5. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
6. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
7. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
8. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
9. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
10. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
11. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
12. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
13. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
14. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
15. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
16. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
17. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
18. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
19. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
20. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
21. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
22. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
23. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
24. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
25. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
26. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
27. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
28. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
29. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
30. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
31. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
32. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
33. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
34. Рецепты 5 самых вкусных супов.
35. Пышки на кефире.
36. Куриные оладьи с сыром.
37. Постная кофейная коврижка.
38. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
39. Лечо из болгарского перца с огурцами и томатной пастой на зиму.
40. Слоеные "Ушки" на закуску.
41. Творожные завитушки. Ингредиенты:
42. Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта
43. Польпетте из сардин в томатном соусе. Ингредиенты для «Рыбные польпетте в овощном соусе»:
44. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
45. Жареный рис с креветками
46. Пирожки из Заварного дрожжевого теста. Пирожки из Заварного дрожжевого тесто
47. Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. Пирожки из заварного дрожжевого теста
48. Домашний черный хлеб на солоде
49. 15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься
50. Салат из копченой курицы за 30 минут. Салат с копченой курицей — 14 очень вкусных и простых рецептов