Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гуляш из зайца

О пользе этого диетического продукта известно всем - крольчатину рекомендуют к употреблению молодым мамам, маленьким детям, ослабленным людям. Мясо кролика хорошо усваивается и насыщает организм витаминами и микроэлементами.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кролик в мультиварке"

Кролик в мультиварке

Приготовленное в мультиварке мясо получается очень нежным, каждый кусочек напитывается ароматом специй. Однако, чтобы приготовить действительно вкусное блюдо, нужно знать несколько важных секретов. Начать нужно с выбора продукта - лучше всего ознакомиться с рекомендациями по данному вопросу, чтобы не купить старое и жесткое мясо. Обратите внимание на цвет, запах, вес тушки. Это важный этап от которого во многом зависит успех кулинарной работы.

Подлива из кролика для детей. Мясной соус-рагу из кролика

Вкусное и полезное блюдо из диетического мяса кролика. Минимум ингредиентов, которые вполне доступны в любое время года. Готовится очень легко, так что обязательно попробуйте!

без костей

Лук репчатый 2 Штуки

среднего размера

Чеснок 2-3 ЗубчиковМука 1 Ст. ложкаТоматная паста 1,5-2 Ст. ложкиСоль 0,5 Чайных ложкиПаприка молотая 1,5 Ст. ложкиСухие травы 0,5 Чайных ложки

розмарин, базилик или смесь прованских трав — на ваш вкус

Растительное масло 4 Ст. ложки

Отделите мясо от костей, нарежьте его небольшими кусочками и замочите примерно на 1 час в холодной воде.

Гуляш из кролика - полезное и здоровое блюдо. В основе гуляша - диетическое мясо, источник белка и минеральных веществ. Приготовленное в гуляше мясо кролика получается нежным, ароматным, просто тает.

Кролик в мультиварке в сметане. Кролик в мультиварке — 8 пошаговых рецептов приготовления

Тушёный кролик с грибами в сметане - безумно вкусное второе блюдо. Мясо получается очень нежным, буквально тающим во рту. Это блюдо отлично дополнит любые гарниры из круп, макарон или картофеля.

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления тушеного кролика с грибами в сметане подготовить из списка необходимые ингредиенты. Кролика можно залить на час или более холодной водой, для удаления посторонних запахов, но это, скорее, относится к домашнему мясу. Я в этот раз не вымачивала, так как мясо было свежим и кролик совсем молодым. Мясо просто нужно тщательно промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.

Прекрасное блюдо! Мы приправили и приготовили кроличье мясо таким образом, что никто не понял сразу, из какого мяса это сделано. Но всем очень понравилось.

Для тушения годится любая часть кроличьей тушки. Но нужно помнить, что передняя более жилистая, чем задняя, поэтому на её приготовление уходит больше времени.Тушку кролика сначала вымачивают в холодной воде, чтобы избавиться от специфического запаха. Мясо молодых кроликов и крольчих запаха не имеет, поэтому его готовят без предварительного вымачивания.Взрослую тушку перед приготовлением иногда маринуют в белом вине. Этот алкогольный напиток хорошо сочетается как с кроличьим мясом, так и с капустой.Для тушения годится капуста любого сорта, но большей популярностью пользуется белокочанная капуста с плотными кочанами, сочными листьями и небольшой кочерыжкой.Некоторые сорта капусты обладают лёгкой горечью.Кролик рецепт с капустой. Кролик тушеный с капустой

"Кролик — это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма диетического, легко усваяемого мяса" — шутил известный юморист. Но что касается пользы крольчатины, несомненно, правда. Крольчатина — это источник полноценного белка, минеральных веществ, витаминов в нём больше, чем в говядине, баранине и свинине. Особенна полезна крольчатина детям, кормящим мамочкам, тем, кто страдает пищевой аллергией, и тем, кто сидит на диете. О том, как правильно и вкусно приготовить кролика, сегодняшний рецепт — гуляш из крольчатины .

Оценить рецепт гуляш из кролика с подливкой. Гуляш из кролика с подливкой рецепт

Основа вкусного гуляша – правильно выбранное мясо. Очень важно ответственно отнестись к его покупке. Если при надавливании мясо быстро возвращает свою первоначальную форму, то его смело можно брать. Свиной гуляш, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным, сочным и ароматным. При тушении в мультиварке, мясо сохраняет все свои важные свойства, поэтому блюдо получается не только аппетитным, но и полезным.

Ингредиенты:

Свинина – 500 гр.Репчатый лук – 2 шт.Зелень – по вкусу.Томатная паста – 2-3 ст.л.Сметана – 4 ст.л.Мука – 2 ст.л.Растительное масло – 2 ст.л.Лавровый лист – 1-2 шт.Перец черный молотый – по вкусу.Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Гуляш из свинины с подливкой в мультиварке редмонд. Рецепт гуляша из свинины в мультиварке без томатной пасты

Рецепт гуляш из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.


Рецепт гуляша из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
2. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
3. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
4. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
5. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
6. Рыба под маринадом.
7. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
8. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
9. Горбуша, запечённая под сыром.
10. Пышный пирог с изюмом на кефире.
11. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
12. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
13. Салат капустный (в горячем маринаде).
14. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
15. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
16. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
17. Крем "Мокрое Безе".
18. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
19. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
20. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
21. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
22. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
23. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
24. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
25. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
26. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
27. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
28. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
29. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
30. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
31. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
32. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
33. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
34. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
35. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
36. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
37. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
38. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
39. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
40. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
41. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
42. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
43. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
44. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
45. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
46. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
47. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
48. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
49. Пшено рисовая каша в горшочке.
50. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму