Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гуляш из зайца

О пользе этого диетического продукта известно всем - крольчатину рекомендуют к употреблению молодым мамам, маленьким детям, ослабленным людям. Мясо кролика хорошо усваивается и насыщает организм витаминами и микроэлементами.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кролик в мультиварке"

Кролик в мультиварке

Приготовленное в мультиварке мясо получается очень нежным, каждый кусочек напитывается ароматом специй. Однако, чтобы приготовить действительно вкусное блюдо, нужно знать несколько важных секретов. Начать нужно с выбора продукта - лучше всего ознакомиться с рекомендациями по данному вопросу, чтобы не купить старое и жесткое мясо. Обратите внимание на цвет, запах, вес тушки. Это важный этап от которого во многом зависит успех кулинарной работы.

Подлива из кролика для детей. Мясной соус-рагу из кролика

Вкусное и полезное блюдо из диетического мяса кролика. Минимум ингредиентов, которые вполне доступны в любое время года. Готовится очень легко, так что обязательно попробуйте!

без костей

Лук репчатый 2 Штуки

среднего размера

Чеснок 2-3 ЗубчиковМука 1 Ст. ложкаТоматная паста 1,5-2 Ст. ложкиСоль 0,5 Чайных ложкиПаприка молотая 1,5 Ст. ложкиСухие травы 0,5 Чайных ложки

розмарин, базилик или смесь прованских трав — на ваш вкус

Растительное масло 4 Ст. ложки

Отделите мясо от костей, нарежьте его небольшими кусочками и замочите примерно на 1 час в холодной воде.

Гуляш из кролика - полезное и здоровое блюдо. В основе гуляша - диетическое мясо, источник белка и минеральных веществ. Приготовленное в гуляше мясо кролика получается нежным, ароматным, просто тает.

Кролик в мультиварке в сметане. Кролик в мультиварке — 8 пошаговых рецептов приготовления

Тушёный кролик с грибами в сметане - безумно вкусное второе блюдо. Мясо получается очень нежным, буквально тающим во рту. Это блюдо отлично дополнит любые гарниры из круп, макарон или картофеля.

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления тушеного кролика с грибами в сметане подготовить из списка необходимые ингредиенты. Кролика можно залить на час или более холодной водой, для удаления посторонних запахов, но это, скорее, относится к домашнему мясу. Я в этот раз не вымачивала, так как мясо было свежим и кролик совсем молодым. Мясо просто нужно тщательно промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.

Прекрасное блюдо! Мы приправили и приготовили кроличье мясо таким образом, что никто не понял сразу, из какого мяса это сделано. Но всем очень понравилось.

Для тушения годится любая часть кроличьей тушки. Но нужно помнить, что передняя более жилистая, чем задняя, поэтому на её приготовление уходит больше времени.Тушку кролика сначала вымачивают в холодной воде, чтобы избавиться от специфического запаха. Мясо молодых кроликов и крольчих запаха не имеет, поэтому его готовят без предварительного вымачивания.Взрослую тушку перед приготовлением иногда маринуют в белом вине. Этот алкогольный напиток хорошо сочетается как с кроличьим мясом, так и с капустой.Для тушения годится капуста любого сорта, но большей популярностью пользуется белокочанная капуста с плотными кочанами, сочными листьями и небольшой кочерыжкой.Некоторые сорта капусты обладают лёгкой горечью.Кролик рецепт с капустой. Кролик тушеный с капустой

"Кролик — это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма диетического, легко усваяемого мяса" — шутил известный юморист. Но что касается пользы крольчатины, несомненно, правда. Крольчатина — это источник полноценного белка, минеральных веществ, витаминов в нём больше, чем в говядине, баранине и свинине. Особенна полезна крольчатина детям, кормящим мамочкам, тем, кто страдает пищевой аллергией, и тем, кто сидит на диете. О том, как правильно и вкусно приготовить кролика, сегодняшний рецепт — гуляш из крольчатины .

Оценить рецепт гуляш из кролика с подливкой. Гуляш из кролика с подливкой рецепт

Основа вкусного гуляша – правильно выбранное мясо. Очень важно ответственно отнестись к его покупке. Если при надавливании мясо быстро возвращает свою первоначальную форму, то его смело можно брать. Свиной гуляш, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным, сочным и ароматным. При тушении в мультиварке, мясо сохраняет все свои важные свойства, поэтому блюдо получается не только аппетитным, но и полезным.

Ингредиенты:

Свинина – 500 гр.Репчатый лук – 2 шт.Зелень – по вкусу.Томатная паста – 2-3 ст.л.Сметана – 4 ст.л.Мука – 2 ст.л.Растительное масло – 2 ст.л.Лавровый лист – 1-2 шт.Перец черный молотый – по вкусу.Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Гуляш из свинины с подливкой в мультиварке редмонд. Рецепт гуляша из свинины в мультиварке без томатной пасты

Рецепт гуляш из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.


Рецепт гуляша из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.

Последние обновления на сайте:

1. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
2. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
3. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
4. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
5. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
6. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
7. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
8. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
9. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
10. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
11. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
12. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
13. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
14. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
15. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
16. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
17. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
18. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
19. Блины из пшённой каши на дрожжах.
20. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
21. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
22. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
23. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
24. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
25. Салат "Королевская Шуба" с красной рыбой.
26. Закусочные роллы из омлета.
27. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
28. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
29. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
30. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
31. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
32. Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле
33. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
34. Яблочный зефир. Ингредиенты.
35. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
36. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
37. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
38. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
39. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
40. Мясо по-французски в мультиварке редмонд
41. Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта
42. Как я готовлю растегаи с рыбными консервами и рисом. Расстегаи с консервированной рыбой
43. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
44. НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ чахохбили из курицы. Чахохбили из курицы по-грузински
45. Сухарики из баранок со специями в духовке.
46. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
47. Пирожки из Заварного дрожжевого теста. Пирожки из Заварного дрожжевого тесто
48. Почему в рационе человека должна быть красная икра?
49. Диетические драники из картофеля и правильное питание. Драники диетические
50. Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом