Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гуляш из зайца

О пользе этого диетического продукта известно всем - крольчатину рекомендуют к употреблению молодым мамам, маленьким детям, ослабленным людям. Мясо кролика хорошо усваивается и насыщает организм витаминами и микроэлементами.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кролик в мультиварке"

Кролик в мультиварке

Приготовленное в мультиварке мясо получается очень нежным, каждый кусочек напитывается ароматом специй. Однако, чтобы приготовить действительно вкусное блюдо, нужно знать несколько важных секретов. Начать нужно с выбора продукта - лучше всего ознакомиться с рекомендациями по данному вопросу, чтобы не купить старое и жесткое мясо. Обратите внимание на цвет, запах, вес тушки. Это важный этап от которого во многом зависит успех кулинарной работы.

Подлива из кролика для детей. Мясной соус-рагу из кролика

Вкусное и полезное блюдо из диетического мяса кролика. Минимум ингредиентов, которые вполне доступны в любое время года. Готовится очень легко, так что обязательно попробуйте!

без костей

Лук репчатый 2 Штуки

среднего размера

Чеснок 2-3 ЗубчиковМука 1 Ст. ложкаТоматная паста 1,5-2 Ст. ложкиСоль 0,5 Чайных ложкиПаприка молотая 1,5 Ст. ложкиСухие травы 0,5 Чайных ложки

розмарин, базилик или смесь прованских трав — на ваш вкус

Растительное масло 4 Ст. ложки

Отделите мясо от костей, нарежьте его небольшими кусочками и замочите примерно на 1 час в холодной воде.

Гуляш из кролика - полезное и здоровое блюдо. В основе гуляша - диетическое мясо, источник белка и минеральных веществ. Приготовленное в гуляше мясо кролика получается нежным, ароматным, просто тает.

Кролик в мультиварке в сметане. Кролик в мультиварке — 8 пошаговых рецептов приготовления

Тушёный кролик с грибами в сметане - безумно вкусное второе блюдо. Мясо получается очень нежным, буквально тающим во рту. Это блюдо отлично дополнит любые гарниры из круп, макарон или картофеля.

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления тушеного кролика с грибами в сметане подготовить из списка необходимые ингредиенты. Кролика можно залить на час или более холодной водой, для удаления посторонних запахов, но это, скорее, относится к домашнему мясу. Я в этот раз не вымачивала, так как мясо было свежим и кролик совсем молодым. Мясо просто нужно тщательно промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.

Прекрасное блюдо! Мы приправили и приготовили кроличье мясо таким образом, что никто не понял сразу, из какого мяса это сделано. Но всем очень понравилось.

Для тушения годится любая часть кроличьей тушки. Но нужно помнить, что передняя более жилистая, чем задняя, поэтому на её приготовление уходит больше времени.Тушку кролика сначала вымачивают в холодной воде, чтобы избавиться от специфического запаха. Мясо молодых кроликов и крольчих запаха не имеет, поэтому его готовят без предварительного вымачивания.Взрослую тушку перед приготовлением иногда маринуют в белом вине. Этот алкогольный напиток хорошо сочетается как с кроличьим мясом, так и с капустой.Для тушения годится капуста любого сорта, но большей популярностью пользуется белокочанная капуста с плотными кочанами, сочными листьями и небольшой кочерыжкой.Некоторые сорта капусты обладают лёгкой горечью.Кролик рецепт с капустой. Кролик тушеный с капустой

"Кролик — это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма диетического, легко усваяемого мяса" — шутил известный юморист. Но что касается пользы крольчатины, несомненно, правда. Крольчатина — это источник полноценного белка, минеральных веществ, витаминов в нём больше, чем в говядине, баранине и свинине. Особенна полезна крольчатина детям, кормящим мамочкам, тем, кто страдает пищевой аллергией, и тем, кто сидит на диете. О том, как правильно и вкусно приготовить кролика, сегодняшний рецепт — гуляш из крольчатины .

Оценить рецепт гуляш из кролика с подливкой. Гуляш из кролика с подливкой рецепт

Основа вкусного гуляша – правильно выбранное мясо. Очень важно ответственно отнестись к его покупке. Если при надавливании мясо быстро возвращает свою первоначальную форму, то его смело можно брать. Свиной гуляш, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным, сочным и ароматным. При тушении в мультиварке, мясо сохраняет все свои важные свойства, поэтому блюдо получается не только аппетитным, но и полезным.

Ингредиенты:

Свинина – 500 гр.Репчатый лук – 2 шт.Зелень – по вкусу.Томатная паста – 2-3 ст.л.Сметана – 4 ст.л.Мука – 2 ст.л.Растительное масло – 2 ст.л.Лавровый лист – 1-2 шт.Перец черный молотый – по вкусу.Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Гуляш из свинины с подливкой в мультиварке редмонд. Рецепт гуляша из свинины в мультиварке без томатной пасты

Рецепт гуляш из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.


Рецепт гуляша из кролика. Блюда из кролика: гуляш, кролик тушеный в сметане

Передняя часть кролика с потрохами,

2 луковицы,200 г сметаны,зубок чеснока,1 ч. ложка муки,соль,лавровый лист,зелень петрушки.

Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире.

Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
3. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
4. Сырные пышечки - за 10 минут.
5. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
6. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
7. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
8. Печёночные рулетики с начинкой.
9. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
10. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
11. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
12. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
13. Рыба под маринадом.
14. Домашний мармелад. Ингредиенты:
15. Куриная грудка в шубке под сыром.
16. Вкуснейшее чебуречное тесто.
17. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
18. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
19. Какие музеи популярны среди туристов
20. Чебуреки на заварном тесте.
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
22. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
24. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
25. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
26. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
27. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
28. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
29. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
30. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
31. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
32. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
33. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
34. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
35. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
36. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
37. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
38. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
39. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
40. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
41. Рис с креветками по-тайски. С овощами
42. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
43. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
44. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
45. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
46. Солянка с колбасой и курицей.
47. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
48. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
49. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
50. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом