Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Картофельные котлеты

Картофель — универсальный овощ. Из него готовят самые разные блюда, начиная с пюре и заканчивая десертами. В данном обзоре расскажу, как приготовить оладушки из картофельного пюре. Содержание рецепта:

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Котлеты с рисом и фаршем — 10 лучших рецептов

encoding="utf-8" ?

Разнообразить обычные котлеты поможет добавление в фарш риса — блюдо получится сытным, можно даже отказаться от гарнира. Предлагаю рассмотреть разные варианты приготовления: на сковородке, в духовке, мультиварке. Кроме того, котлеты с рисом и фаршем можно разнообразить и другими ингредиентами.

Рисово-овощные котлеты помогут сделать постное и вегетарианское меню более разнообразным. Они получаются нежными и мягкими внутри, а снаружи их покрывает хрустящая корочка. Тонкий аромат лука и грибов делает их неповторимыми. Чтобы они не развалились, получились вкусными и красивыми, важно, чтобы для приготовления использовался круглозерный рис, в котором высокое содержание клейковины.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Биточки рисовые . Биточки рисовые – изделия из отварного риса, сформированные в виде котлет или биточков, обжаренные на сливочном или растительном масле.
Рисовые биточки – отличный вариант для завтрака, для легкого ужина. Это блюдо подходит для детского стола, для диетического стола, для некоторых видов лечебных диет.
Рисовая каша, которая осталась после завтрака, может послужить основой для биточков.
Чтобы приготовить рисовые биточки понадобится отварить рис до готовности. Варить следует не рассыпчатые сорта риса. Напротив, лучший рис для приготовления из него биточков – с высоким содержанием крахмалистых веществ. Готовить рис для приготовления биточков следует особым способом.

Картофельные драники с очень вкусным соусом. Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом

Драники из картофеля, моркови, кабачка с йогуртовым соусом с чесноком и укропом. Завтрак или полдник, а может и ужин.

Ингредиенты для «Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом»: Соль (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу и желанию)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Поскольку драники – это блюдо белорусской кухни, то мы хотим привести вам рецепт самых настоящих белорусских драников с поджаркой. Это блюдо очень вкусное и очень жирное, сытное. Одним таким блюдом можно на отвал накормить несколько гостей, еще и останется.

Ингредиенты:

Картофель – 2 кг.Мука пшеничная – 5-6 ст.л.Яйцо куриное – 2-3 шт.Соль – по вкусуСало – для смазки сковородыСало с мясной прослойкой – 500 гр.Лук репчатый – 1-2 головкиСметана

Процесс приготовления:

Драники картофельные с луком и салом рецепт. Пошаговый рецепт классических белорусских драников
Введение

Картофель — один из самых популярных овощей в мире. Его универсальность позволяет готовить множество блюд, начиная от простых салатов и заканчивая изысканными гарнирами. Сегодня мы познакомимся с рецептами от Самвела, известного кулинара, который делится своими секретами приготовления картофеля так, чтобы он получался вкусным, ароматным и аппетитным.

Классический Рецепт: Картофельное Пюре

Начнем с классики — картофельного пюре. Это простое блюдо, которое нравится всем. Самвел делится своим фирменным рецептом, который делает пюре особенно воздушным и вкусным.

Какие основные ингредиенты используются в рецептах Картофеля по-домашнему от Самвела. Картофель По-домашнему

Аутентичные белорусские драники — румяные, с хрустящей корочкой — готовятся всего из пяти ингредиентов, включая масло для жарки. Вот рецепт классических драников от бренд-шефа «Крошки Картошки» Сергея Михеева :

Ингредиенты:картофель — 500 граммов;репчатый лук — 50 граммов;соль и перец — по вкусу;масло растительное (подсолнечное или оливковое) для жарки.

Как сделать тесто для драников. Драники картофельные: рецепт классический

Фото: Savelov Maksim / Shutterstock / Fotodom

Картофельные драники - это один из самых любимых блюд на нашем столе. Они не только вкусны, но и просты в приготовлении. В этой статье я расскажу вам рецепт и инструкции по приготовлению вкусных картофельных драников с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 1 чайная ложка муки соль, перец, зелень по вкусу Инструкция

1. Картофель очистить, залить холодной водой и поставить на огонь. Приготовить до готовности.

2. Лук и сало мелко порезать.

3. Картофель вымыть, отжать и тщательно размять в пюре.

4. В пюре добавить сало, яйцо, муку, соль, перец и зелень. Хорошо перемешать.

Этот самый простой и классический рецепт драников, который точно хорошо получится даже у начинающих кулинаров. Постарайтесь как можно точнее соблюсти пропорции рецепта, и вы получите аппетитные картофельные блинчики, от которых будет просто невозможно оторваться.

Драники картофельные с салом и луком на сковороде. Классический рецепт картофельных драников на сковороде

Классические картофельные драники готовятся очень просто. Клубни очистите от кожуры и «глазок», после чего тщательно вымойте клубни под холодной проточной водой.

Картофельные драники с салом - это один из самых популярных и вкусных блюд русской кухни. Этот рецепт был известен на Руси еще со времен Ивана Грозного. Картофельные драники - это легкое и быстрое блюдо, которое можно приготовить даже в самый короткий срок.

Ингредиенты 400 г картофеля 100 г сала 1 яйцо 1 чайная ложка муки соль, перец, зелень Рецепт

1. Картофель очистить, помыть и залить кипятком. Отварить до готовности, потом остудить и натереть на крупной терке.

2. Сало натереть на терке, добавить в картофельное пюре, посолить, поперчить, добавить измельченную зелень.

Драники – это традиционное блюдо белорусской кухни, которое можно приготовить из самых простых ингредиентов. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом.

Ингредиенты 500 г картофеля 1 яйцо 100 г сала 1 чайная ложка муки соль, перец – по вкусу растительное масло для жарки Рецепт

1. Картофель помыть, очистить и отварить вкрутую. Затем охладить и размять в пюре.

2. В пюре добавить яйцо, сало, муку, соль и перец. Все хорошенько перемешать.

Поскольку драники – это блюдо белорусской кухни, то мы хотим привести вам рецепт самых настоящих белорусских драников с поджаркой. Это блюдо очень вкусное и очень жирное, сытное. Одним таким блюдом можно на отвал накормить несколько гостей, еще и останется.

Ингредиенты:

Картофель – 2 кг.Мука пшеничная – 5-6 ст.л.Яйцо куриное – 2-3 шт.Соль – по вкусуСало – для смазки сковородыСало с мясной прослойкой – 500 гр.Лук репчатый – 1-2 головкиСметана

Процесс приготовления:

Что такое драники с салом и сыром. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Как приготовить картофельные драники с салом и луком. Драники картофельные с салом и луком на сковороде

Драники с салом и луком получаются очень сочными и готовить их не сложно. При выборе сала стоит отдать предпочтение тому, которое имеет мясную прослойку. Жарить драники нужно на сковороде со специальным покрытием. Так они будут иметь красивую и аппетитную корочку со всех сторон, да и переворачивать их будет просто на сковороде, ничего прилипать к дну не будет. Картофель подойдет абсолютно любой, поэтому на его выборе можно не останавливаться, а использовать тот, который есть.

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Картофельные драники с салом и луком - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину. Оно быстро и просто готовится, и его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление

1. Картофель очистите, отварите вкрутую и дайте ему остыть.

2. Лук порежьте мелкой соломкой.

3. Сало измельчите на терке или накрошите ножом.

4. Отваренный картофель натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Какие ингредиенты нужны для приготовления картофельных драников с салом и луком. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Картофельные драники с луком - это вкусный и удобный способ приготовить блюдо из картофеля. В этой статье мы расскажем вам, как сделать картофельные драники с луком, а также дадим вам несколько полезных советов по приготовлению.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль, перец - по вкусу растительное масло для жарки Рецепт

1. Картофель помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

2. Лук очистить, помыть и нашинковать.

3. В миску с картофелем добавить яйцо, муку, соль и перец. Все перемешать до однородной массы.

4. На сковороде разогреть масло и с помощью двух tablespoons сделать из картофельного теста маленькие котлетки.

Можно ли готовить картофельные драники с луком без муки. Пошаговое приготовление драников без муки

Свиное сало является высоко ценимым традиционным пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии (что часто обыгрывается во многих анекдотах, шутках и фольклорных историях). Не меньше ценят его также в Польше, Словакии, Чехии, Венгрии, Прибалтике и немецкоязычных странах (несмотря на достаточно распространенное мнение о том, что сало является чисто российско-украинским продуктом).

В старину у европейских крестьян оно зачастую составляло основу питания. А вот религия иудеев и мусульман вообще запрещает использовать в пищу свинину и свиное сало, однако баранье сало при этом довольно широко используется как отдельный самостоятельный продукт.

Рецепты из картофельного пюре и курицы могут быть очень вкусными и простыми в приготовлении. В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов блюд, которые можно приготовить из этих ингредиентов.

Блюда из картофельного пюре

Картофельное пюре - это очень универсальный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Ниже представлены несколько рецептов, которые можно приготовить из картофельного пюре.

Картофельное пюре с шампиньонами 400 г картофельного пюре 200 г шампиньонов 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла соль и перец по вкусу

1. Луковицы очистить, натереть на крупной терке и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Котлеты из кабачков с фаршем.

Если вы хотите приготовить сочные, воздушные котлеты, которые будут хорошо держать форму, добавьте в них кабачок. Этот летний овощ безупречно сочетается с мясным фаршем, подчеркивает его и не забивает вкус. Дополнить блюдо можно другими овощами, любимыми специями, фирменным соусом. Делюсь с вами лучшими, неоднократно поверенными рецептами.

Учимся готовить котлеты из фарша и кабачка – все секреты и хитрости

Баклажаны или “синенькие” в нашем меню на особом счету. Готовим их по-разному: как самостоятельное блюдо так и в составе овощных миксов для рагу и т.п. Как-нибудь поделюсь с вами своим рецептом маринованных баклажанов. Но, сегодня у нас запеченные баклажаны с фетой в сливках. Это блюдо можно кушать как в холодном так и в горячем виде, но мне оно больше нравится как холодная закуска. Кстати положите готовую запеченную смесь из баклажанов на кусочек хлеба и получится великолепный бутерброд.

Количество порций: 6 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 175 ккал

Чтобы приготовить запеченные баклажаны с фетой в сливках, вам понадобятся:

Картофельные оладьи из пюре на сковороде – это аппетитное и питательное блюдо, приготовленное из картофельного пюре, которое формируется в плоские круглые оладьи и обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Они идеально сочетаются с разнообразными соусами, сметаной или зеленью и могут быть поданы как отдельное блюдо, закуска или гарнир к различным блюдам. Благодаря своей простоте приготовления и привлекательному вкусу, картофельные оладьи из пюре на сковороде являются популярным выбором для семейных ужинов и особых случаев.

Для оладий лучше всего использовать картофель с высоким содержанием крахмала, так как это поможет придать оладьям хорошую текстуру и карамельно-золотистую корочку.

Картофельные оладьи из пюре быстрого приготовления. Оладьи из картофельного пюре классические. Рецепты на сковороде, в духовке

В холодильнике только картофельное пюре, а очень хочется драников по любимому рецепту? Так приготовьте их из данного продукта. Блюдо оригинальное и элементарное в реализации. Технология даже проще классической. А результат – пальчики оближешь! Разнообразить рацион своей семьи можно и таким способом. Равнодушных точно не останется.

Сделайте драники из картофельного пюре по нашему рецепту. Готовые оладьи немного напоминают классические зразы, однако обладают уникальным, неповторимым вкусом.

Драники из пюре в духовке. Драники картофельные в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
2. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
3. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
4. Вкус детства - печенье "Орешки".
5. Простое песочное печенье.
6. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
7. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
8. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
9. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
10. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
11. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
12. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
13. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
14. Вкус Польши: рецепт грибного супа
15. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
16. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
17. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
18. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
19. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
20. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
21. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
22. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
23. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
24. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
25. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
26. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
27. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
28. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
29. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
30. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
31. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
32. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
33. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
34. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
35. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
36. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
37. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
39. Олия: загадочная итальянская соус
40. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
41. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
42. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
43. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
44. Котлеты из каши рисовой.
45. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
46. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
47. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
48. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
49. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
50. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления: