Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Картошка под соусом

Ароматное, вкусное, быстрое в приготовлении блюдо. Когда говорят о картофеле с болгарским перцем, обычно имеют в виду именно жарку, так что этот рецепт можно считать классическим. На всё потребуется примерно 25-30 минут.

Ингредиенты:

Жареная картошка в томатной пасте. Жареная картошка с болгарским перцем и помидорами

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Картофельные драники с салом и луком - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину. Оно быстро и просто готовится, и его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление

1. Картофель очистите, отварите вкрутую и дайте ему остыть.

2. Лук порежьте мелкой соломкой.

3. Сало измельчите на терке или накрошите ножом.

4. Отваренный картофель натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Какие ингредиенты нужны для приготовления картофельных драников с салом и луком. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Вкусные, оригинальные, ароматные, сочные и сытные. Сало придает блюду сочность, а, лук и зелень — характерный аромат и привкус. Это традиционное блюдо пользуется заслуженной и неослабевающей популярностью.

Инструкция:

1

Очистите картофель, натрите на самой мелкой тёрке и переложите в миску. Отожмите предварительно картофельную стружку от лишней жидкости.

2

Нарежьте сало и зелёный лук, переложите всё в чашу блендера. Измельчите.

3

Добавьте массу из сала и лука в миску с картофелем.

5

Добавьте следом пшеничную муку, соль, перец и паприку.

6

Перемешайте тщательно все ингредиенты.

7

Разогрейте хорошо сковороду. Налейте в неё растительное масло.

8

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только
Введение Подливы – это то, что может сделать любой блюдо более вкусовым и аппетитным. Но не всегда у нас есть время или возможность готовить подливы для каждого отдельного блюда. В этом случае идеальным решением становится универсальная подлива, которая подойдет практически к любому гарниру. В этой статье мы расскажем, как создать такую подливку, чтобы она была вкусней и универсальней. Ингредиенты Чтобы приготовить универсальную подливку, вам понадобятся следующие ингредиенты: * 1 луковица * 2 столовые ложки растительного масла * 1 чайная ложка муки * 1 стакан молока * 1 стакан кипятка * соль, перец, приправы на вкус Приготовление 1. Нарезайте луковицу мелкой соломкой и обжарьте ее на растительном масле до золотистого цвета. 2.Как выбрать подходящую подливу для конкретного гарнира. 15 лучших рецептов подливок к любому гарниру
Ингредиенты 1 кг куриное филе 2 картофелины 3 луковицы 4 помидора 5 столовых ложек сметаны соль, перец, зелень Приготовление

1. Нарезать куриное филе кубиками и обжарить на растительном масле.

2. Очистить картофель и помидоры, нарезать кубиками и добавить в сковороду.

3. Очистить луковицы и добавить в сковороду.

4. Добавить соль, перец и зелень.

5. Залить сметаной и поставить на огонь на среднем огне.

6. Варить до готовности.

Результат

Вкусный и полезный пюре с куриным филе в томатном соусе готов!

Что необходимо для приготовления пюре с куриным филе в томатном соусе. 15 быстрых рецептов курицы в томатном соусе

Найдено рецептов: 15

197 ккал

1 ч

Салат с куриной грудкой и грибами

Очень аппетитный, с идеальным вкусом - все будут в восторге!

193 ккал

30 мин

Курица со сливками и грибами на сковороде

Вкусная, нежная, ароматная, для всей семьи на ужин!

Готовим зразы из куриного филе с грибами. Зразы куриные с грибами

Зразы… вкусное, лёгкое, быстрое.. Пусть даже ваше основное занятие - не кулинария, а ремонт крайслерОВ, у вас всё получится, а на кухне всегда найдутся продукты, которые можно использовать для зраз. Фактически блюдо превратилось в универсальное - приготовить его можно с начинкой из любого продукта, который найдется на кухне. Это всегда вкусно, сытно, при этом недорого - зразы можно готовить и на каждый день, и на праздничный стол. Надеюсь, мои вкусные куриные зразы с грибами никого не оставят равнодушными. Тут вам и вкусный мясной оттенок, и грибной вкус.

H2. Ингредиенты 1 курица средней величины 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки муки 2 стакана кипятка 1 стакан молока соль, перец, лавровый лист, паприка H2. Приготовление

1. Уберите кожу с курицы и нарежьте ее на кусочки.

2. Порежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.

3. Добавьте кусочки курицы в сковороду и обжарьте их на среднем огне.

4. Посыпьте курицу мукой и тушите на медленном огне до готовности.

5. Затем добавьте кипяток и молоко, посолите и поперчивайте на вкус.

6. Добавьте лавровый лист и паприку.

7. Тушите еще 10-15 минут, чтобы подливка загустела.

Чтобы приготовить блюдо, можно использовать белые свежие, замороженные и даже сушеные грибы. В нашей вариации кушанья фигурирует последний вариант, но вы смело берите подходящий вам продукт. Если вы выбрали свежий, то его необходимо тщательно промыть и срезать все лишнее.

Язык говяжий с шампиньонами в сметанном соусе. Приготовление

Самое важное, это качественно обработать основной ингредиент. Язык необходимо тщательно промыть под холодной водой, счищая всю слизь, грязь и кровь. Поставьте кастрюлю на плиту и, как только вода закипит, посолите и положите мясо. Варить его необходимо примерно час-полтора. Готовность проверяйте ножом, носик должен легко входить в мякоть.

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Баклажаны с грибами в сливочно-сырном соусе. Баклажаны, запеченные с грибами

Предлагаю вкуснейшую, нежную закуску из баклажана с грибами под сыром. Готовится очень быстро и порадует вас сливочным вкусом. Грибы можно брать любые, ароматнее будет с лесными. За основу взят рецепт Алексея Онегина, автору огромное спасибо.

Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с грибами»: Перец черный (щепотка по желанию)

Время приготовления: 20 минут

При планировании новогоднего меню о гарнирах мы думаем в последнюю очередь. И в результате из года в год они получаются банальными и однообразными. Предлагаем изменить этот подход и приготовить один или несколько необычных и вкусных гарниров, с которыми основные блюда раскроются еще ярче.

Запеченная морковь c медомИнгредиенты (на 4 порции):

800 г моркови (примерно 8 штук), предварительно удалить верхушки и очистить;

1 столовая ложка оливкового масла;

2 столовые ложки меда;

1/2 столовой ложки мелко нарезанного тимьяна (свежего или сушеного);

соль и перец по вкусу.

Какой гарнир подходит к главным блюдам новогоднего стола, таким, как шашлык, рыба или утка. 20 быстрых и вкусных гарниров к рыбе

Опытные хозяйки дают следующие рекомендации по запеканию картофеля по-французски:

Как правильно нарезать картофель для блюда картошка по-французски. Картошка по-французски

Какое сочетание специй и трав улучшит вкус кабачковых котлет. Рецепт аппетитных и вкусных кабачковых котлет без грамма мяса

Аппетитные сочетания с курицей, фаршем, сыром, индейкой, а также сытные веганские вариации с рисом, картошкой и капустой.

Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно.

Вместо кабачков можно использовать цукини.

1. Котлеты из кабачков с сыром

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Как приготовить рядовки с картошкой. Жаркое с пельменями Жаркоп чучвара

Я знаю точно: невозможное возможно!!! Теперь знаю. А раньше не знал…. Картошка и пельмени в одном блюде??? Да никогда!!! Но когда неожиданно нагрянули дети, а из доступных продуктов полпачки пельменей и десяток картошек, начинаешь понимать: правы были Лариса Крылова с Дмитрием Биланом. И не то, что бы это блюдо меня свело с ума, но, по крайней мере, не огорчило, а приятно удивило. Жаркоп чучвара – узбекское блюдо. Точного и конкретного рецепта я не нашёл нигде, поэтому напишу, как готовил я, если в чём то ошибся, то знающие люди поправят. Готовил я на 3х человек, и одного маленького человечка – то есть 3 и ¼ порции.

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Для приготовления пикантной закуски потребуется из расчета на 1 кг грибов:

Соль крупная – 50 г;Специи (перец черный, гвоздика) – по вкусу;Лавровый лист – 4 шт.;Укроп – по вкусу (можно использовать сушеный);Листья вишни и смородины черной – по 2-3 шт.

Тополиные рядовки ничем не уступают по вкусу своим собратьям

Картошка с грибами на сковороде. 10 рецептов очень вкусной картошки с грибами на сковороде

Блюда из картофеля очень разнообразны, поскольку он сочетается практически с любыми продуктами. Можно приготовить очень вкусную тушеную картошку в мультиварке без мяса. Дополнением могут служить самые разные овощи (капуста, морковь, кабачки, лук, морковь, сельдерей и др.), зелень, приправы, сыр, сметана, грибы. В статье представлено несколько рецептов тушеной картошки в мультиварке без мяса.

Классический рецепт

Продукты:

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
2. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
3. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
4. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
5. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
6. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
7. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
8. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
9. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
10. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
11. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
12. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
13. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
14. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
15. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
16. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
17. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
18. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
19. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
20. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
21. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
22. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
23. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
24. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
25. Солить или не солить: как правильно солить еду
26. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
27. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
28. Котлеты из каши рисовой.
29. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
30. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
31. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
32. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
33. Тесто слоеное на сметане.
34. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
35. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
36. Горбуша в духовке под соусом тартар.
37. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
38. Куриное Филе без масла на сковороде.
39. Хлеб на рассоле.
40. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
41. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
42. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
43. Супер тесто на пельмени и вареники.
44. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
45. Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.
46. Драники из вареной картошки
47. Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта
48. "Фанта" из апельсинов в домашних условиях.
49. Заготовки на зиму из свеклы. Хранение цельной свёклы зимой
50. Жареный рис с креветками