Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кета под соусом


Так случайно совпало - четверг и у нас рыба сегодня! В цитатнике у меня пост "Рыба в гнездах". Рецепт понравился и решила приготовить. Немного подредактировав. Итак

Исходные продукты: Филе трески, порезано на кусочки; Полторы луковицы - порезаны тонкими полукольцами; Сыр натерт на терке; Картофель - натерт на терке

Возьмите размороженное или свежее, маринованное филе сёмги и разрежьте большой кусок на 4 порции. Замаринованная рыба получается вкуснее, чем просто филе под соусом, потому. Рекомендую вам потрудиться и предварительно замариновать кусочки рыбы.Делаем маринад. Для этого выдавите сок из лайма, смещайте его с любимыми рыбными специями, добавьте винного уксуса и воды и маринад готов. Опустите туда рыбку и пусть полежит хотя бы 1 ч., а лучше 2.В миску насыпьте все специи, добавьте туда соль.Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.


Так случайно совпало - четверг и у нас рыба сегодня! В цитатнике у меня пост "Рыба в гнездах". Рецепт понравился и решила приготовить. Немного подредактировав. Итак

Исходные продукты: Филе трески, порезано на кусочки; Полторы луковицы - порезаны тонкими полукольцами; Сыр натерт на терке; Картофель - натерт на терке


Так случайно совпало - четверг и у нас рыба сегодня! В цитатнике у меня пост "Рыба в гнездах". Рецепт понравился и решила приготовить. Немного подредактировав. Итак

Исходные продукты: Филе трески, порезано на кусочки; Полторы луковицы - порезаны тонкими полукольцами; Сыр натерт на терке; Картофель - натерт на терке

Основными ингредиентами классического соуса тартар являются яичные желтки, растительное масло, огурцы (иногда каперсы) и свежая зелень. Эти ингредиенты смешиваются с солью, молотым перцем и лимонным соком до получения однородной массы. В итоге получается соус с приятной цитрусовой кислинкой, что отлично сочетается с рыбным стейком, креветками и другими морепродуктами.

Ингредиенты:Рецепт рыба под соусом тартар. Соус тартар рецепт классический с фото

Переберите клюкву, удаляя мягкие, сморщенные и поврежденные ягоды. Тщательно оборвите или обрежьте ножницами хвостики, которые в соусе крайне нежелательны.Отсортированные ягоды сложите в дуршлаг, промойте в холодной воде и оставьте обсыхать.Тем временем, хорошо вымойте апельсины, вытрите салфеткой и снимите цедру при помощи терки с мелкими отверстиями. Стирайте только оранжевый слой кожуры, не задевая белого подкожного слоя, который обычно горчит. Вам понадобится 1 ст. ложка цедры.Покатайте апельсины по столу. Эта процедура получить из них больше сока. Разрежьте апельсины на четвертинки и выжмите сок, стараясь, не уронить в него косточки, которые тоже горчат.

Так случайно совпало - четверг и у нас рыба сегодня! В цитатнике у меня пост "Рыба в гнездах". Рецепт понравился и решила приготовить. Немного подредактировав. Итак

Исходные продукты: Филе трески, порезано на кусочки; Полторы луковицы - порезаны тонкими полукольцами; Сыр натерт на терке; Картофель - натерт на терке


Соус для семги с красной икрой. Сливочно-икорный соус совсем недемократичен по своей сути. И кладут-то в него дорогостоящую красную икру, и подают к форели. Он наверняка придуман для торжественных случаев, а потому и запомнится надолго вашим гостям или просто любимым людям, делящим с вами кров и стол.
Рецепт 1: сливочно-икорный соус
200 гр. сливок, жирностью 20-35%
50 гр. сыра пармезан
3 ст.л. красной икры
1 лимон или лайм
1/5 ст.л. соли, перец, оливковое масло

Последние обновления на сайте:

1. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
2. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
3. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
4. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
5. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
6. Куриные котлетки с плавленными сырками.
7. Какие музеи популярны среди туристов
8. Headlines:
9. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
10. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
11. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
12. Грибной жюльен. Ингредиенты:
13. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
15. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
16. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
17. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
18. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
19. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
20. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
21. Вкус Польши: рецепт грибного супа
22. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
23. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
24. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
25. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
26. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
27. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
28. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
29. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
30. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
31. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
32. Нежные баклажаны в сливках.
33. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
34. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
35. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
36. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
37. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
38. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
39. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
40. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
41. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
42. Блины из пшённой каши на дрожжах.
43. Котлеты из каши рисовой.
44. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
45. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
46. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
47. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
48. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
49. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
50. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации