Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пищевая ценность

12 аппетитных рецептов риса с креветками. Сладкий рис с чесноком, креветками и рукколой Это яркое и невероятно вкусное блюдо подкупает своей простотой! Очень удобный и быстрый вариант вкусного полноценного ужина - рис с креветками, чесноком и рукколой. Обязательно попробуйте приготовить, вы будете просто в восторге.

Приготовление

Шаг 1

Начинаем с варки жасминового риса: его бросаем в кипяток, а пока он готовится, жарим на сковороде вок мелко нарезанный чеснок. Процесс требует особого внимания – нельзя, чтобы он слишком подрумянился – это грозит потерей аромата и появлением горечи.

Шаг 2

Заранее достаньте оставшийся рис из холодильника, ведь он может быть холодным и твердым. Как только он станет комнатной температуры, аккуратно разбейте (разберите) комки руками на отдельные зерна настолько, насколько это возможно. Крупные комки риса не подходят для жарки. Тепло не достигнет риса внутри комков – он не будет равномерно приправленным и приготовленным. При этом разбивать комки, например, металлической лопаткой не стоит: так можно повредить рисовые зерна и блюдо будет выглядеть непрезентабельно.Для жареного риса с креветками необязательно выбирать дорогие крупные морепродукты. Купите креветки среднего размера.Как правильно запечь рис с креветками. 12 аппетитных рецептов риса с креветками

Фуагра – это печень откормленных гуся или утки, приготовленная по специальному рецепту. Для того, чтобы получить такую печень, птицу содержат в небольших клетках и кормят принудительно.

Рецепт салат с фуагра. Происхождение фуагра

Такое жестокое обращение с птицей объясняется тем, что при малой подвижности и большом количестве съеденной пищи птица начинает набирать в весе. С печенью также происходят изменения. Она:

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле

В Германии в любом супермаркете можно встретить очень вкусную и популярную закуску — перчики фаршированные сыром в масле. Масло оливковое, а сами перчики начинены козьим сыром или фетой. Они могут быть не острые, немного с остринкой и очень острые. Сами перчины тоже бывают разные, маленькие сладкие красные болгарские перчики или же острые зеленые продолговатые мини перцы. Сегодня мы попробуем приготовить такую вкусную закуску сами.

Перчики фаршированные сыром в масле

Попробовав один раз эту вкуснейшую закуску вы влюбитесь в нее! Подать такой деликатес можно к праздничному столу, но и на повседневном столе она точно у вас не задержится долго)

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Макароны с фаршем индейки рецепт. Макароны по-флотски с фаршем индейки и овощами

Приготовление макарон по-флотски с фаршем индейки и овощами

Данное блюдо можно назвать «расширенным и улучшенным» вариантом всем знакомых макарон по-флотски. Ничего сложного в его приготовлении нет. К привычным макаронным изделиям и мясному фаршу мы добавим овощное ассорти, которое потушим совместно с фаршем. Итогом наших кулинарных изысканий станет завершенное по составу и вкусу, сочное второе блюдо. В качестве овощей, «разбавляющих компанию» макаронам и фаршу, можно взять совершенно произвольные наименования. Все, что обнаружите в своем холодильнике, смело пускайте в ход.

Питаться во время диеты нужно правильно. Поэтому обязательно включайте в свое меню низкокалорийные и вкусные блюда из белого мяса. Отличным вариантом такого блюда будут эти аппетитные котлетки.
Ингредиенты:
- филе куриной грудки – 1 шт. (примерно 300 г);
- сыр твёрдых сортов – 80 г;
- болгарский перец – половина перца (примерно 60 г);
- соль и перец – по вкусу;
- растительное масло для жарки – 3 столовые ложки.

Как приготовить в домашних условиях

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 16 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.

Фото бульона с сельдереем.

Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно - сельдерей.

Котлеты из медвежатины, с картофелем деревенским, соусом можжевеловым и соленьями домашними!!!Чем,вам,не истинно РУССКАЯ КУХНЯ?!Как приготовить котлеты из медведя
ингредиенты:
200 гр - Фарш из медведя
70 гр - Соус можжевеловый
5 гр - Мука
10 мл - Масло растительное
10 гр - Салат листовой
50 гр - Помидоры слабосоленые
30 гр - Огурцы малосольные
150 гр - Картофель по деревенски
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Из медвежьего фарша сформовать котлеты подходящей круглой или овальной формы, не слишком толстые.

Рецепт котлет из фарша говядины и свинины прост в исполнении и понравится каждому. В этом рецепте используются свинина и говядина в равных пропорциях, но их можно менять по своему усмотрению. Секрет в том, что при запекании к мясу добавляют воду, поэтому блюдо получается очень сочным.

Главный секрет вкусных котлет — это свежий качественный фарш. Он должен быть однородным, от темно-красного до светло-розового цвета, в зависимости от пропорций говядины и свинины, без потемнений. Серый цвет говорит о несвежести. Чтобы быть уверенным в качестве и составе фарша, можно сделать его самостоятельно, перекрутив мясо в мясорубке или измельчив в блендере.

Последние обновления на сайте:

1. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
2. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
3. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
4. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
5. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
6. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
7. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
8. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
9. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
10. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
11. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
12. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
13. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
14. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
15. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
16. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
17. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
18. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
19. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
20. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
21. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
22. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
23. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
24. Пирог с творогом и маком
25. Лимонное песочное печенье.
26. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
27. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
28. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
29. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
30. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
31. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
32. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
33. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
34. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
35. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
36. Рыба в соусом тартар в духовке.
37. Кутабы с брынзой и зеленью.
38. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
39. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
40. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
41. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
42. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
43. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
44. Кабачковая икра "Пальчики" через мясорубку на зиму Оближешь.
45. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
46. Супер тесто на пельмени и вареники.
47. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
48. Домашнее мягкое печенье на сметане.
49. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!
50. Рецепт абрикосового варенья без косточек на зиму.