Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подробный рецепт

Делюсь с вами долгожданным рецептом вкусного, полезного и невероятно ароматного ржаного хлеба на вечной закваске . Недавно она вызвала большой интерес среди пользователей сайта. Процесс приготовления такого хлеба в домашних условиях (в духовке) не так уж и сложный. Просто необходимо запомнить последовательность этапов и запастись немного терпением.

Так как выпекание хлеба занимает немало времени. Зато попробовав хлебушек один раз, вы навсегда запомните его вкус, а может, больше и не захотите покупать магазинный хлеб. В этом рецепте я показываю, как я делаю ржаной хлеб. Но на этой же закваске легко можно приготовить и пшеничный хлеб. Итог будет таким же.

Ингредиенты (на одну буханку хлеба весом 500-600 г):

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 214 кКал.

Фото гречки с фаршем в горшочке в духовке.

Гречка с фаршем в горшочке - сытное, вкусное блюдо для всей семьи. Да еще и полезное!

Крольчатина- мясо диетическое и полезное! Кролика можно приготовить по разному, и если сделать всё правильно, то никакое другое мясо не сможет сравниться с получившимся ценным и деликатесным мясом кролика. Приготовленный с ароматным рассыпчатым рисом кролик- это очень вкусное блюдо! Так как кролик не жирный, полноценное второе блюдо получается лёгким, но достаточно сытным! Большой плюс этого рецепта ещё и в том, что у нас одновременно с мясом готовиться и замечательный гарнир! Куркума придаст рису аппетитный золотистый цвет! Кролика с рисом, приготовленного по этому рецепту, можно не только готовить для домашнего обеда, а и смело предложить гостям во время семейного торжества!

Кролик ресторанный рецепт. Рецепт кролика от шеф-повара

К кролику можно подать рис, сваренный обычным способом. Но если эту крупу приготовить совместно с мясом в одной посуде, получится весьма интересное по вкусу блюдо, которое сэкономит время хозяйке.

Ингредиенты: для блюда:Кролик 500 гРис 150 гМорковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидор 0,5 шт.Паприка 1 ч.л.Куркума 1 ч.л.Сольдля маринада:Масло растительное 100 млУксус бальзамический (4%) 2 ст.л.Чеснок 2 зубчикаЛук репчатый 1 шт.Перец чили 1 шт.Лавровый лист 2 шт.Эстрагон 1 ч.л.Мята 1 ч.л.Гвоздика 3 шт.Смесь перцев горошкомСоль

Кролик с рисом в мультиварке. Плов из кролика в мультиварке

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:

Как сделать подлив с мясом для гарнира из картофельного пюре или макарон? Ответ на поставленный вопрос вы можете найти чуть ниже. Стоит отметить, что вкуснее и быстрее всего такой гуляш готовится из свежей нежирной свинины. Но при желании блюдо можно делать из говядины, птицы, баранины, телятины.

Как сделать подлив с мясом: пошаговый рецепт

Компоненты для гуляша:

Не знаете, как пожарить карасей? Наш подробный рецепт с фото покажет вам, как это сделать правильно и так, чтобы не чувствовались кости.

Как же вкусны жареные караси! Не перечесть и все их полезности.

Но все приятные эмоции пропадают, как только вспоминается, сколько мелких костей в этой речной рыбе.

Об удовольствии не может быть и речи, ведь во время еды нужно постоянно контролировать ситуацию, чтобы мелкая косточка не попала в горло.

Такой рецепт подойдет для любителей томатного соуса. Мягкие сочные колобки в томатной заливке не оставят равнодушными никого. Они станут отличным вариантом семейного обеда

Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе рецепт с пошаговым. Рецепт ленивых голубцов на противне с подливкой

В отличие от предыдущих рецептов в этом варианте капусту мы будем не шинковать, а резать квадратиками со стороной в 1.5 см. Для того, чтобы она в котлетах чувствовалась, а не перемешивалась с мясом.

Хотя этот вариант без риса, никто не запретит Вам добавить горсточку, если хотите.

Состав ленивых голубцов:

Цезарь по этому рецепту имеет тот самый вкус, который полюбился множеству людей: сочетание куриного филе, черри, тертого сыра и заправки. В классическом рецепте салата Цезарь с курицей обязательно присутствуют сухарики.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления цезаря с курицей и грибами. Салата Цезарь с курицей — классический рецепт в домашних условиях

Рецепт простого и вкусного салата Цезарь с курицей, листовым салатом, сыром и сухариками.

Ингредиенты

Куриные грудки - 1 шт.

Салат листовой - 2 вилка

Пармезан - 5 ст. ложек с верхом

Белый хлеб для сухариков

Для заправки:

домашний майонез - 0,3-0,5 стакана

чеснок - 2 зубчика

вустерский соус - 2 ч. л.

масло оливковое - 0,5 стакана

лимонный сок - 2 ст. л.

соль

черный или душистый молотый перец

197 добавлений в

Процесс приготовления

Салат "Цезарь" обычно готовят из разных сортов листового салата, различных салатных травок и сухариков из белого хлеба. Заправляют его соусом на основе сырых яичных желтков.

Классический салат «Цезарь» в своем рецепте грибы не содержит. Но кто сказал, что они безнадежно ухудшат вкус этого знаменитого салата? Оставляя нетронутой «основу» салата, то есть салатные зеленые листья, гренки-сухарики и соус-заправку, добавьте в «Цезарь» грибы – и вы получите новый неповторимый вкус! Поверьте, те, кто попробует ваш салат «Цезарь» с грибами, останется доволен!

Салат с курицей и грибами — это классическое сочетание, которое любимо многими. Он идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Этот салат не только вкусный, но и полезный, так как сочетает в себе белки, витамины и клетчатку. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить салат с курицей и грибами быстро и просто.

Какие грибы лучше использовать в салате с курицей. 20 интересных салатов с жареными шампиньонами

Салат Цезарь — это классическое блюдо, которое завоевало сердца миллионов гурманов по всему миру. Его универсальность и невероятный вкус делают его идеальным вариантом для быстрого обеда или ужина. В этой статье мы рассмотрим рецепт салата Цезарь с курицей и шампиньонами, который сочетает в себе все лучшие качества этого блюда.

История салата Цезарь

Салат Цезарь был создан в 1920-х годах итальянским шеф-поваром Цезарем Кардини, который работал в Мексике. Легенда гласит, что у Кардини не было достаточно ингредиентов для приготовления полноценного обеда для своих клиентов, и он решил импровизировать, используя то, что было под рукой. Так родился салат, который стал классикой мировой кухни.

Рецепт салата цезарь с курицей и грибами. Салат Цезарь: 20 отличных рецептов и способов приготовления

Фото: Timolina, AdobeStock

Несмотря на название, салат Цезарь никак не связан с итальянской кухней. Сначала он появился на территории Мексики, потом – распространился по всей Америке, а уже после этого и по остальному миру. Назван салат в честь своего создателя – повара Цезаря Кардини. Собрали для тебя 20 лучших рецептов приготовления!

1. Салат Цезарь – классический рецепт

Фото: Юлия Зубкова

Самый популярный и распространенный рецепт Цезаря с курицей.

Тебе понадобится:

Процесс приготовления блюда «Салат Цезарь с курицей и грибами» не отличается большой сложностью и не требует от Вас экстраординарных навыков повара. Его реально приготовить дома чтобы порадовать себя и своих друзей. Для этого Вам понадобится всего 18 ингредиентов, оптимальное время готовки блюда «Салат Цезарь с курицей и грибами» составит 60 минут, сам рецепт рассчитан на 4 порции.
Если у Вас получилось приготовить это блюдо, предлагаем оценить этот рецепт в комментариях. Присоединяйтесь к нашему сообществу Foodmag.me и делитесь собственными рецептами кулинарных шедевров!

Ура!

У вас есть все ингредиенты, давайте приступим к приготовлению!

Рецепт салата Цезарь курицей грибами. Салат Цезарь с курицей и грибами
Салат Цезарь – это классика мировой кухни, которая никогда не теряет своей популярности. Его уникальность заключается в идеальном сочетании хрустящих листьев салата, ароматного соуса, нежной курицы и пикантного сыра. А добавление грибов делает этот салат еще более сытным и вкусным. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить салат Цезарь с грибами, курицей и сыром в домашних условиях.Как приготовить салат Цезарь с грибами, курицей и сыром. Цезарь с курицей и шампиньонами

Вегетарианство или пост могут быть не только полезными, но и очень вкусными, а постный салат "Цезарь" с грибами - прямое тому доказательство.

Грибы для салата вы можете взять те, что больше любите - вешенки, эринги, шиитаке или эноки отлично подходят. Но если за ними нужно ехать в крупный продуктовый супермаркет, то шампиньоны вы точно сможете купить в любом дискаунтере возле дома.

Ингредиенты

Хлеб с отрубями - 30-40 г

Салатный микс - 150 г

Шампиньон крупный - 1 шт.

Помидоры черри - 50 г

Масло оливковое - 50 г

Горчица в зернах - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Сахар - щепоть

Чеснок - 1 зубчик

162 кКал 20 мин.20 мин.

7 добавлений в

Какие ингредиенты необходимы для приготовления салата Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами. Салат «Цезарь» с цыпленком и грибами

Салат «Цезарь» был создан в 1924 году. С тех пор он стал одним из самых популярных и любимых блюд во всем мире. Существует множество вариаций этого салата, и даже в наше время домохозяйки и кондитеры придумываю новые рецепты. Салат «Цезарь» с цыпленком и грибами – это рецепт классического «Цезаря» с добавлением, как видно из названия, филе цыпленка и свежих грибов.

Аромат свежеиспеченного хлеба – это то, что может превратить любое утро в праздник. А если речь идет о заварном хлебе на закваске с солодом, то это настоящий кулинарный шедевр. Такой хлеб сочетает в себе простоту приготовления, богатый вкус и полезные свойства. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить этот кулинарный шедевр, какие ингредиенты для этого необходимы и как использовать солод для придания хлебу уникального аромата.

Ржаной хлеб с солодом — это классическая выпечка, которая сочетает в себе насыщенный вкус ржаной муки и слегка сладковатый оттенок солода. Такой хлеб идеально подходит для сэндвичей, тостов или просто к супу.

Ржаной хлеб — это классика, которая никогда не выходит из моды. Его насыщенный вкус и аромат напоминают о традиционной русской кухне. В этой статье мы расскажем, как приготовить простой и вкусный ржаной хлеб, который подойдет для ежедневного употребления.

Почему стоит печь ржаной хлеб?

Ржаной хлеб имеет множество преимуществ перед белым хлебом. Во-первых, он содержит больше клетчатки, что делает его более полезным для пищеварения. Во-вторых, ржаная мука обогащена витаминами группы B и минералами, такими как железо и магний. А еще ржаной хлеб просто вкуснее и ароматнее!

Ингредиенты и оборудование

Для приготовления ржаного хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты:

Какие ингредиенты нужны для приготовления самого простого ржаного хлеба. Ржаной хлеб для любой хлебопечки
Рецепт с фото пошаговыйДля опары:Стартер (ржаной 100% влажности) – 30 граммВода – 150 граммМука ржаная – 150 граммДля теста:Опара – всяМука ржаная – 350 граммСоль – 10 граммВода – 250 грамм

Используем воду комнатной температуры. Вечером готовим закваску. Смешиваем стартер и воду, добавляем муку, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, оставляем на ночь при комнатной температуре.

2

Как правильно приготовить закваску для ржаного хлеба. Закваска для ржаного хлеба
Преимущества ржаного хлеба на закваске

Ржаной хлеб на домашней закваске — это не просто вкусная выпечка, но и полезный продукт для здоровья. Он богат клетчаткой, витаминами и минералами, а благодаря закваске обладает более низким гликемическим индексом по сравнению с хлебом на дрожжах. Это делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием.

Как приготовить домашнюю закваску для ржаного хлеба. Закваска для ржаного хлеба

Манты — это традиционное блюдо, которое любимо многими. Однако приготовление теста для мантов часто отнимает много времени и сил. Использование хлебопечки Redmond позволяет значительно упростить и ускорить процесс. В этой статье мы расскажем, как приготовить простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond, а также дадим полезные советы и рекомендации.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления теста для мантов в хлебопечке Redmond вам понадобятся следующие ингредиенты:

Введение

Приготовление теста для мант – это важный шаг, который напрямую влияет на конечный результат. Использование хлебопечки позволяет упростить процесс и получить однородное, эластичное тесто без особых усилий. В этой статье мы рассмотрим рецепт и полезные советы для начинающих.

Основные ингредиенты

Для приготовления идеального теста на манты в хлебопечке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Можно ли использовать дрожжевое тесто для мантов, приготовленное в хлебопечке. Манты по маминому рецепту - на дрожжевом тесте с разными начинками
Введение

Манты — это традиционное блюдо среднеазиатской кухни, которое состоит из паровых пельменей с различной начинкой. Одним из ключевых компонентов вкусных мантов является правильно приготовленное тесто. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить вкусное и эластичное тесто для мантов с использованием хлебопечки.

Преимущества использования хлебопечки

Использование хлебопечки значительно упрощает процесс приготовления теста. Это связано с несколькими преимуществами:

Можно ли добавить в тесто для мантов в хлебопечке дополнительные ингредиенты, такие, как специи или травы. По-узбекски

Тесто на манты может отличаться составом и способом приготовления. Но оно должно быть эластичным, тонким и прочным, чтобы удерживать ароматную начинку и сок. Собрали лучшие рецепты теста на манты, чтобы процесс приготовления доставил вам удовольствие, а результат не разочаровал.

1. Простое бездрожжевое тесто на манты на воде

Этот рецепт идеально подойдет тем, кто впервые готовит манты. Тесто легко в приготовлении, отлично держит форму и поможет создать вкуснейшие манты без лишних усилий.

Ингредиенты

Для хорошего теста понадобятся самые простые ингредиенты.

Пошаговый рецепт приготовления

Чем тщательнее вы будете вымешивать тесто, тем более пластичным и мягким оно получится.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления домашнего теста для мантов. 15 лучших рецептов теста на манты

Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке, который значительно упростит сам процесс приготовления этого замечательного блюда. Приступим незамедлительно!

Как приготовить

В чашу хлебопечки засыпаем муку и соль. Разбиваем 2 яйцо и вливаем воду. Устанавливаем режим "Тесто" и пока можем отдыхать.

В зависимости от модели хлебопечки, время приготовления теста займет от 15 до 20 минут. Вот так оно выглядит в итоге.

Последние обновления на сайте:

1. История Сургута: от древности до современности
2. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
3. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
4. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
5. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
6. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
7. Десерт из кукурузных палочек.
8. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
9. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
10. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
11. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
12. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
13. Праздничные бутерброды со шпротами.
14. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
15. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
16. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
17. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
18. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
19. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
20. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
21. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
22. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
23. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
24. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
25. Вкус Польши: рецепт грибного супа
26. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
27. Вкус Польши: рецепт грибного супа
28. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
29. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
30. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
31. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
32. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
33. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
34. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
35. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
36. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
37. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
38. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
39. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
40. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
41. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
42. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
43. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
44. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
45. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
46. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
47. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
48. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
49. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
50. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков