Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус со сливками

Мидии пользуются огромной популярностью благодаря своей доступной стоимости и потрясающему вкусу. Их легко и быстро готовить, что удобно, когда времени на кухонную возню совсем мало. В данной статье мы расскажем, как приготовить моллюсков с сыром.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

1 час 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно :

картофель — 1 кг масло растительное рафинированное — 4 ст. л. чеснок — 3 зубчика паприка копченая молотая — 1 ч. л. тимьян сушеный — 1 ч. л. розмарин сушеный — 1 ч. л. соль перец чёрный молотый зелень

1. Картофель очистите и нарежьте средними дольками одинакового размера.

2. Приготовьте маринад. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске смешайте 3 ст. л. растительного масла, чеснок, паприку, сушеный тимьян и розмарин, соль и черный молотый перец.

Как сделать картофель хрустящим снаружи и мягким внутри. Секреты приготовления картофеля по-деревенски
Введение

Картофель по-деревенски – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его секрет в простоте и натуральности ингредиентов, а также в том, что он готовится в духовке, что делает его полезнее, чем жареные аналоги. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и ароматный картофель по-деревенски, который понравится всем без исключения.

Какие ингредиенты нужны для картофеля по-деревенски. Картофель по-деревенски
Введение

Картофель — один из самых популярных овощей в мире. Его универсальность позволяет готовить множество блюд, начиная от простых салатов и заканчивая изысканными гарнирами. Сегодня мы познакомимся с рецептами от Самвела, известного кулинара, который делится своими секретами приготовления картофеля так, чтобы он получался вкусным, ароматным и аппетитным.

Классический Рецепт: Картофельное Пюре

Начнем с классики — картофельного пюре. Это простое блюдо, которое нравится всем. Самвел делится своим фирменным рецептом, который делает пюре особенно воздушным и вкусным.

Какие основные ингредиенты используются в рецептах Картофеля по-домашнему от Самвела. Картофель По-домашнему

Иногда хочется разнообразить свой завтрак и попробовать что-то новое. Если вы любите азиатскую кухню, то рецепт жареного риса с креветками может стать отличным вариантом для вашего завтрака. В этой статье мы расскажем, как приготовить это блюдо дома.

Ингредиенты 200 г риса 200 г креветок 1 луковица 1 штык чеснока 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка уксуса 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка красного перца 2 столовые ложки растительного масла зелень Приготовление

1. Вымойте рис и откипите его в проточной воде. Затем положите рис в кастрюлю, залейте водой и поставить на огонь. Приготовьте рис до готовности.

Как правильно приготовить креветки для жареного риса. Вчерашний рис будешь? А жареный с креветками?

Рис – один из самых популярных продуктов питания во всем мире. Он не только полезен, но и идеально сочетается с различными овощами, мясом, рыбой и морепродуктами. В этой статье мы собрали для вас 20 рецептов идеального риса с овощами, которые помогут вам открыть для себя новые вкусы и разнообразить свой рацион.

Заголовок H1

### Список рецептов

Этот рецепт - для любителей простой азиатской кухни, приготовленной в домашних условиях за минимальное количество времени. А если у вас часто остается со вчерашнего обеда-ужина вареный рис, тогда такой рецепт вообще идеально вам подходит, и готовится все действительно просто. Попробуйте!

Ингредиенты

Креветки крупные (хвосты) - 100 г

Рис круглый - 100 г

Морковь - 1 шт.

Лук зеленый - 2 шт.

Имбирь (корень) - 1 см

Чеснок - 1 зубчик

Перец острый - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Сельдерей - 2 веточки

Яйцо СО - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Рыбный соус - 1 ст.л.

121 кКал 40 мин.40 мин.

12 добавлений в

молодой картофель – 1 кг

масло растительное – 2 столовые ложки

специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки

зелень укропа – 1 пучок

чеснок – 4 зубчика

соль – по вкусу.

черный молотый перец - по желанию

 Сложность – легко. Краткая версия пошагового рецепта:

Порежьте на дольке клубни молодого неочищенного картофеля

Смешайте специи и растительное масло.

Выложите картофель по деревенски на противень, покрытый бумагой для выпечки

За 5 минут до готовности посыпьте смесью зелени и чеснока

Какие ингредиенты необходимы для приготовления картошки по-деревенски в духовке. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 175 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, семейный праздник.

Фото готового рецепта кальмаров в сливочно-сырном соусе

Быстрое и вкусное блюдо Если интересуетесь рецептами рыбы, возможно вам будет интересен рецепт фрикасе из курицы в сырном соусе .

Ингредиенты 1 кг куриное филе 2 картофелины 3 луковицы 4 помидора 5 столовых ложек сметаны соль, перец, зелень Приготовление

1. Нарезать куриное филе кубиками и обжарить на растительном масле.

2. Очистить картофель и помидоры, нарезать кубиками и добавить в сковороду.

3. Очистить луковицы и добавить в сковороду.

4. Добавить соль, перец и зелень.

5. Залить сметаной и поставить на огонь на среднем огне.

6. Варить до готовности.

Результат

Вкусный и полезный пюре с куриным филе в томатном соусе готов!

Что необходимо для приготовления пюре с куриным филе в томатном соусе. 15 быстрых рецептов курицы в томатном соусе
Ингредиенты: * 1 курица средней величины * 2 луковицы * 2 столовые ложки растительного масла * 1 чайная ложка муки * 1 стакан молока * соль, перец, лавровый лист, зелень * макароны Приготовление: Почистить курицу, отнять кожу и кости, нарезать кусочками. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Добавить курицу в лук, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и тушить на слабом огне около 30 минут. После того, как курица готова, добавить муку и тушить еще 5 минут. Добавить молоко и варить на слабом огне до загустения. Подавать подливку к макаронам, украсив зеленью. Советы: Курицу можно заменить на иную мясную продукцию, например, говядину или свинину. Подливку можно прКак долго готовить подливку из курицы к макаронам. Макароны с подливой из курицы

Куриные филе и картофельное пюре - это классический рецепт, который всегда остается в тренде. Это идеальное сочетание вкуса и калорийности, которое может стать основой для прекрасного ужина. В этой статье мы расскажем, как приготовить куриные филе и картофельное пюре, а также предоставим несколько вариантов их подачи.

Какие соусы можно использовать для куриных филе с картофельным пюре. Рецепты соусов к картофельному пюре

Картофельное пюре - это один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Но, как сделать картофельное пюре еще вкуснее? Вот, что вам нужно знать.

Ингредиенты 4-5 картофелин 1 л молока 100 г сливочного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) куриный бульон Рецепт

1. Картофель очистить, залить холодной водой и поставить на огонь.

2. Когда вода закипит, снизить огонь до минимума и варить до готовности.

3. Готовый картофель выложить в кастрюлю, добавить молоко, сливочное масло, соль и перец.

4. Все перемешать и поставить на огонь.

5. Когда все ингредиенты расплавятся, переложить картофельное пюре в блендер и взбить до однородной массы.

Найдено рецептов: 15

197 ккал

1 ч

Салат с куриной грудкой и грибами

Очень аппетитный, с идеальным вкусом - все будут в восторге!

193 ккал

30 мин

Курица со сливками и грибами на сковороде

Вкусная, нежная, ароматная, для всей семьи на ужин!

Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Картофель – 4 шт. Чеснок – 2 зубчика Сметана – 100 г. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Зелень – по вкусу Приготовление Говяжий язык

1. Говяжий язык вымыть и залить холодной водой.

2. Добавить в воду лавровый лист и посолить.

3. Варить на слабом огне около 2 часов.

4. Говяжий язык остудить и отнять кожу.

5. Говяжий язык нарезать кусочками.

Грибы

1. Грибы вымыть и нарезать кусочками.

2. Чеснок мелко порезать.

3. В сковороду добавить растительное масло и разогреть.

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Тот, кто однажды попробовал «Картофель по-французски» навсегда останется его фанатом по одной простой причине – это очень-очень вкусно!

Картофель с мясом, луком и майонезом под корочкой из запеченного сыра – сегодня довольно известное блюдо, которое готовят как в ресторанах, так и в домашних условиях.

Удивительна история этого кулинарного чуда. Дело в том, что именно «Картофель по-французски» к самой Франции имеет достаточно косвенное отношение и во французской кухне его нет. Во всем мире это блюдо называют Veau Orloff (дословно «телятина Орлов»). Впервые оно было приготовлено для знаменитого русского графа Орлова, но в Париже. А его автором был действительно француз Урбен Дюбуа, повар графа Алексея, который использовал в приготовлении французский соус «бешамель».

Картошка по-французски в духовке с мясом – 7 рецептов

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Пышки на кефире.
2. Пирог "Замарашка" с черникой.
3. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
4. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
5. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
8. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Супер тесто на пельмени и вареники.
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
15. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
16. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
17. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
18. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
19. Праздничные бутерброды со шпротами.
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Бисквит на кефире.
23. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
26. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
31. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
32. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
33. Крем "Мокрое Безе".
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
45. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
46. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
47. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
48. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
49. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
50. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)