Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тушеный картофель

Картофельные драники — это классическое блюдо, которое любимо многими. Их можно подавать как гарнир, закуску или даже основное блюдо. В сегодняшней статье мы рассмотрим, как приготовить традиционные картофельные драники с салом, чтобы они получились хрустящими, ароматными и невероятно аппетитными.

История и особенности блюда

Драники — это блюдо, которое имеет свои корни в восточноевропейской кухне. Они представляют собой тертый картофель, который обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Добавление сала делает блюдо еще более сытным и ароматным.

Можно ли заменить сало другим ингредиентом в рецепте картофельных драников. Драники картофельные: рецепт классический
Введение

Картофель — один из самых популярных овощей в мире. Его универсальность позволяет готовить множество блюд, начиная от простых салатов и заканчивая изысканными гарнирами. Сегодня мы познакомимся с рецептами от Самвела, известного кулинара, который делится своими секретами приготовления картофеля так, чтобы он получался вкусным, ароматным и аппетитным.

Классический Рецепт: Картофельное Пюре

Начнем с классики — картофельного пюре. Это простое блюдо, которое нравится всем. Самвел делится своим фирменным рецептом, который делает пюре особенно воздушным и вкусным.

Какие основные ингредиенты используются в рецептах Картофеля по-домашнему от Самвела. Картофель По-домашнему

Картошка с мясом в мультиварке . Картошка с мясом в мультиварке может быть приготовлена гораздо проще, чем в казане или в кастрюле. В мультиварке картошка, тушенная с мясом, не пригорит, она будет медленно томиться в режиме «тушение», сохранит сочность своих ингредиентов. Трудозатрат хозяйки для приготовления такого блюда в мультиварке будет значительно меньше, чем если бы хозяйка готовила блюдо обычным способом.Тушеная картошка с мясом в мультиварке со сметаной. Тушеный картофель с мясом в мультиварке

Мультиварка «Поларис», эта современная кухонная помощница, удачно облегчает хозяйкам приготовление такого традиционного русского блюда, как тушеная картошка с мясом. Приготовленная в мультиварке, картошка получается на удивление мягкой, а мясо – потрясающе сочным и ароматным! А чтобы блюдо было еще вкуснее, выбирайте для него не замороженное, а охлажденное свежее мясо. Рецепт дан для приготовления картофеля с говядиной.

Ингредиенты:

Говядина с картошкой и перцем в мультиварке. Рецепт тушеной картошки с мясом в мультиварке Поларис
Стручковая фасоль с курицей и картошкой. Тушеный картофель со стручковой фасолью, луком и морковью

Картошка со стручковой фасолью – простое бельгийское блюдо из овощей, которое можно подавать отдельно (отличный выбор для вегетарианцев) или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Подойдет как свежая, так и замороженная или консервированная стручковая фасоль, принципиальной разницы нет. Общее время приготовления – 40-50 минут.

Ингредиенты на 5 порций:

Можно ли жарить картошку в казане. Жареная... в казане, картошкаКроме картошки казана и масла, понадобится лук и всякая зеленушка.
Конечно, если дело летом, то лучше, чтобы прямо с грядки …
Начинаем всё, как всегда. Разогреваем казан. И наливаем в него растительного маслица. Раскаляя, используем традиционный способ определения готовности. Т.е. бросьте четвертушку луковки и зажарьте её до черноты. Как почернеет, луковку выкиньте, а масло считайте готовым.
Потом луковку… другую, конечно, порезав, не мельча особо, обжарить слегка. До мягкости и золотистости.

Картошка в казане на костре жареная. Жареная картошка … в казанеВсе предельно просто. Был бы казан. Ну, и конечно, немного самой картошки.
Также маслице понадобится. А растительное или, например, топленое коровье – это на любителя. И в зависимости от наличия. Потому что бывает, что картошки такой захочивается в моменте. И так, чтобы сразу!!! Про соль, сами понимаете, и упоминать то неудобно. Что ж за жареная картошка без соли.
Так что элементарно – чистим и режем. Лучше крупнее, хотя можно и традиционно – тонкими ломтиками. Это – кто как любит.

12 аппетитных рецептов риса с креветками. Сладкий рис с чесноком, креветками и рукколой Это яркое и невероятно вкусное блюдо подкупает своей простотой! Очень удобный и быстрый вариант вкусного полноценного ужина - рис с креветками, чесноком и рукколой. Обязательно попробуйте приготовить, вы будете просто в восторге.

Приготовление

Шаг 1

Начинаем с варки жасминового риса: его бросаем в кипяток, а пока он готовится, жарим на сковороде вок мелко нарезанный чеснок. Процесс требует особого внимания – нельзя, чтобы он слишком подрумянился – это грозит потерей аромата и появлением горечи.

Шаг 2

Рис с креветками - замечательное блюдо, которое соединяет в себе и морепродукты, и гарнир. Его можно подать в любое время дня, даже на завтрак. Готовится блюдо быстро - буквально за 20-25 минут, но помните о том, что креветки (особенно крупные) долго чистятся от панциря и пищевода, поэтому их можно проварить и очистить заранее. Добавляйте в воду немного лимонного сока - он нивелирует сладость креветок и подчеркивает вкус блюда. Приправы добавляйте по своему вкусу.

Ингредиенты 135 кКал 25 мин.25 мин.

13 добавлений в

Процесс приготовления

Продукты для приготовления чесночного риса с креветками - перед вами!

H1

Рис с креветками и овощами - это быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любой день недели. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит морепродукты и хочет добавить разнообразия в свой рацион. В этой статье я расскажу, как приготовить рисовый пудинг с креветками и овощами, а также подскажу, как его украсить и сервировать.

Ингредиенты

H2

Что нужно для приготовления риса с креветками на сковороде с овощами. Жареный рис с креветками и овощами по-тайски
Ингредиенты 1 стакан риса 2 стакана воды 200 грамм креветок 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла соевый соус уксус зелень соль Приготовление

1. Почистить и отварить рис. Для этого нужно залить рис водой и оставить на 30 минут. Затем отцедить воду и сварить рис в 2 стаканах воды на среднем огне.

2. Очистить и натереть на терке луковицу.

3. В кастрюлю с растительным маслом положить нарезанные креветки и обжарить до готовности.

4. В кастрюлю добавить нарезанную луковицу и обжарить еще минут 2-3.

5. В кастрюлю добавить сырый рис и перемешать все ингредиенты.

6. Добавить соевый соус и уксус, посолить по вкусу.

Что необходимо для приготовления азиатского риса с креветками. Рис с жареными креветками по-китайски
Ингредиенты: 200 г королевских креветок 1 луковица 1 помидор 1 морковь 1 штык чеснока 1 стакан риса 200 мл бульона 1 столовая ложка оливкового масла соль и перец по вкусу Приготовление:

1. Обжарить на оливковом масле нарезанный кубиками лук и морковь.

2. Добавить нарезанный помидор и обжарить еще 2-3 минуты.

3. Залить бульоном и поставить на огонь.

4. Добавить рис и варить на слабом огне до готовности.

5. В отдельной посуде обжарить королевские креветки на оливковом масле до готовности.

6. Добавить нарезанный чеснок и обжарить еще 1 минуту.

7. Полить креветки и овощи соусом из бульона и приправить солью и перцем.

Что такое Королевские креветки. Креветки Королевские
Ингредиенты 1 стакан риса 200 грамм креветок 1 луковица 1 большой перец 2 столовые ложки растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, кинза) Приготовление

1. Отрубить головы креветок и вынуть икру.

2. Очистить и натереть на крупной терке луковицу.

3. Очистить перец, вынуть семена и нарезать на мелкие кусочки.

4. В кастрюлю налить масло и разогреть его.

5. Добавить нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.

6. Добавить нарезанный перец и обжарить еще 2-3 минуты.

7. Добавить креветки и обжарить до готовности.

8. Залить водой и поставить на огонь.

9. Когда вода закипит, добавить рис и посолить.

Какие ингредиенты можно добавить к креветкам и рису на сковороде. 12 аппетитных рецептов риса с креветками

Пакетик креветок, мидий или замороженной смеси «морской коктейль» послужат основой для ужина на всю семью. Блюдо «а-ля паэлья» готовится в большой сковороде, где рис впитывает в себя оттенки вкусов всех ингредиентов блюда. Тут могут быть и овощи, и оливки, и даже куриное филе. Но в постном рецепте риса – исключительно дары моря!

Постный рис с морепродуктами: рецептингредиенты

оливковое масло — 1 ст.л.

Луковица — 1 шт.

Зубчик чеснока — 2 шт.

Помидор — 3 шт.

Овощной бульон — 200 мл.

Шафран — 1 щепотка

Рис басмати — 1.5 ст.

Оливки — 200 гр.

Смесь морепродуктов — 400 гр.

Зелень петрушки — 1 пучок

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Что такое постный рис с креветками. 12 аппетитных рецептов риса с креветками
Ингредиенты 1 кг куриное филе 2 картофелины 3 луковицы 4 помидора 5 столовых ложек сметаны соль, перец, зелень Приготовление

1. Нарезать куриное филе кубиками и обжарить на растительном масле.

2. Очистить картофель и помидоры, нарезать кубиками и добавить в сковороду.

3. Очистить луковицы и добавить в сковороду.

4. Добавить соль, перец и зелень.

5. Залить сметаной и поставить на огонь на среднем огне.

6. Варить до готовности.

Результат

Вкусный и полезный пюре с куриным филе в томатном соусе готов!

Что необходимо для приготовления пюре с куриным филе в томатном соусе. 15 быстрых рецептов курицы в томатном соусе

Найдено рецептов: 15

121 ккал

1 ч 10 мин

Картофельная запеканка с грибами в духовке

Вкусное, недорогое, на каждый день для всей семьи!

129 ккал

1 ч

Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке

Сытный, вкусный и ароматный семейный обед или ужин!

При планировании новогоднего меню о гарнирах мы думаем в последнюю очередь. И в результате из года в год они получаются банальными и однообразными. Предлагаем изменить этот подход и приготовить один или несколько необычных и вкусных гарниров, с которыми основные блюда раскроются еще ярче.

Запеченная морковь c медомИнгредиенты (на 4 порции):

800 г моркови (примерно 8 штук), предварительно удалить верхушки и очистить;

1 столовая ложка оливкового масла;

2 столовые ложки меда;

1/2 столовой ложки мелко нарезанного тимьяна (свежего или сушеного);

соль и перец по вкусу.

Какой гарнир подходит к главным блюдам новогоднего стола, таким, как шашлык, рыба или утка. 20 быстрых и вкусных гарниров к рыбе

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Опытные хозяйки дают следующие рекомендации по запеканию картофеля по-французски:

Как правильно нарезать картофель для блюда картошка по-французски. Картошка по-французски

Простой рецепт картошки по-французски в духовке. Картофель по-французски Любимый

Если честно, то не собиралась выкладывать этот рецепт. Запланировала это блюдо на День Рождения сыночка и решила найти его на сайте, чтобы приложить своё фото в виде фотоотчета. Но "один в один" или "точь в точь" не нашла. У всех чем-то, но отличается! Поэтому решила сделать пошаговые фото и поделиться с вами этим простым рецептом. В нашей семье он живет уже много лет, взяла его у мамы. Что называется, "и в пир, и в мир"! Ничего нового, но все же..

Ингредиенты для «Картофель по-французски "Любимый"»: Соль (по вкусу) Специи (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Какое сочетание специй и трав улучшит вкус кабачковых котлет. Рецепт аппетитных и вкусных кабачковых котлет без грамма мяса

Аппетитные сочетания с курицей, фаршем, сыром, индейкой, а также сытные веганские вариации с рисом, картошкой и капустой.

Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно.

Вместо кабачков можно использовать цукини.

1. Котлеты из кабачков с сыром

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Запеченная картошка в духовке с овощами: Pixabay

Запеченная картошка — отличная и полезная альтернатива традиционному пюре и жареному картофелю. Если запечь корнеплоды с другими овощами, то получите вкусную, сытную диетическую еду. Узнайте рецепт и порадуйте близких изысканным кулинарным шедевром.

Подписывайтесь на Еда NUR.КZ ви, чтобы не пропустить новые рецепты!

Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринадаСвиные стейки, приготовленные на решетке мангала – неисчерпаемая тема. От души налакомившись классическими шашлыками, мы начинает обращать внимание на другие возможности мангала. Осваиваем рецепты ребрышек , балуем себя сочными и вкусными стейками, которые в последнее время стали блюдом номер один.

Вашим гостям и родным не будет грозить отсутствие аппетита, если вы подберете оригинальный и самый вкусный маринад для свинины. Готовят их на основе вина, томатного и соевого соуса, растительного масла, сдабривая ароматными и пряными приправами.

Для приготовления пикантной закуски потребуется из расчета на 1 кг грибов:

Соль крупная – 50 г;Специи (перец черный, гвоздика) – по вкусу;Лавровый лист – 4 шт.;Укроп – по вкусу (можно использовать сушеный);Листья вишни и смородины черной – по 2-3 шт.

Тополиные рядовки ничем не уступают по вкусу своим собратьям

Картошка с грибами на сковороде. 10 рецептов очень вкусной картошки с грибами на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
2. Кекс столичный. Нам потребуется:
3. Бананово - клубничный коктейль.
4. Мы готовим дома шашлык в банке.
5. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
6. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
7. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
8. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
9. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
10. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
11. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
12. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
13. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
14. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
15. Вкус Польши: рецепт грибного супа
16. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
17. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
18. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
19. Салат из куриной грудки.
20. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
21. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
22. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
23. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
24. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
25. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
26. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
27. Борщ с курицей в мультиварке
28. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
29. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
30. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
31. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
32. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
33. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
34. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
35. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
36. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
37. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
38. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
39. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
40. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
41. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
42. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
43. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
44. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
45. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
46. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
47. Грибная подлива из шампиньонов.
48. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
49. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
50. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.