Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Инструкция для приготовления

Каши мы варим на молоке, со сливочным маслом, с сахаром и, конечно, с солью. Но самые полезные, как ни странно – просто каши. Без всех этих добавок, на воде.Если же такую кашу скомбинировать с фруктами, овощами, грибами, ягодами, орехами или яйцами – и вкус и польза каши еще больше увеличатся. Вкуснее и полезнее будет и каша, приготовленная из двух видов круп – рис + пшено, например.Если после трапезы немного каши останется, уберите ее в холодильник. К следующему приему пищи добавьте в холодную кашу немного изюма, молока, взбитое с сахаром яйцо, ванилин.

Кабачковые оладьи из кабачков на сковороде рецепт.. Оладьи из кабачков на сковороде

Оладьи из кабачков на сковороде — это очень вкусный и простой способ приготовить блюдо из популярного овоща. Существует огромное множество рецептов кабачковых оладий. Но чаще всего хозяйки любят готовить из кабачков поджаристые оладьи. В статье собраны 10 самых удачных рецептов этого блюда.

Самый вкусный и простой рецепт кабачковых оладий на сковороде

Предлагаем вам самый простой и вкусный рецепт приготовления кабачковых оладий. Состав ингредиентов состоит и минимального списка продуктов, а вкус блюда получается очень натуральным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Думаете, чего бы такого необычного приготовить из обычного кабачка? Все эти оладушки , рагу и прочие стандартные кабачковые блюда уже давно приелись? В таком случае предлагаю вам испечь вкусную и очень оригинальную пиццу из кабачка. Это очень просто!

Что из себя представляет подобная пицца? Кабачок в данном случае играет роль не начинки, а лепешки, основы для пиццы.

По сути, мы сделаем большой блинчик из протертого кабачка с добавлением яиц и небольшого количества муки. Дальше мы эту лепешку запечем или поджарим на сковороде. А потом на приготовленную основу укладываются все привычные нам ингредиенты для пиццы.

Мини пицца из кабачков в духовке. Кабачковые мини-пиццы, а попросту - оладьи. Мы их обожаем!

Полезная пицца из кабачков. Топ-5 рецептов фитнес-пиццы из кабачков

Поистине чудесный овощ – калорий мало, а вкус отменный. Легко встраивается в любую начинку, после запекания приобретает нежность. Не откладывайте новые кулинарные открытия на потом, приготовьте пиццу из кабачков, пока не закончился сезон.

Самый вкусный рецепт кабачковой пиццы с курицей

Маринованная курица и подвяленные в духовке овощи – интригует, правда? Блюдо получается и сытным, и полезным.

Введение

Соленые огурцы — это классическая заготовка на зиму, которая любима многими. Однако не всегда под рукой есть зелень, такая как укроп или листья хрена, которые традиционно добавляются в такие рецепты. Но это не проблема! Соленые огурцы без зелени получаются не менее вкусными и полезными. В этой статье мы рассмотрим несколько простых рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные соленые огурцы без зелени.

Классический рецепт соленых огурцов без зелени

Этот рецепт является основой для всех остальных вариантов. Он прост и не требует много ингредиентов.

Как избежать появления плесени при консервации огурцов без зелени. Почему могла появиться плесень на соленых огурцах и что с этим делать

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые любят сохранять на зиму. Но многие люди не любят использовать стерилизацию и уксус для консервирования огурцов, потому что они искажают их вкус. В этой статье я расскажу вам о нескольких рецептах, которые помогут вам приготовить вкусные огурцы без использования стерилизации и уксуса.

Рецепт №1: Огурцы в горчице 1 кг огурцов 1 стакан горчицы 1 стакан воды 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 1 зубчик чеснока 1 чайная ложка сухих печений 1 чайная ложка сухих укропов

1. Очистите огурцы, отрежьте их концы и разрежьте на половинки.

2. В кастрюлю положите огурцы, добавьте горчицу, воду, соль, сахар, чеснок, сухие печенья и сухие укропы.

Какие ингредиенты можно использовать вместо уксуса для приготовления огурцов на зиму. Хрустящие огурчики на зиму с лимонной кислотой вместо уксуса

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Картофельные драники (по украински "деруны") - мое любимое блюдо. А если они с жареным салом и луком, а еще и с грибной подливой, то, по-моему, лучше них ничего на свете нет!

Картофельные драники - это просто оладьи из сырого картофельного теста. Их рецепт чрезвычайно прост, а продукты на их изготовление - очень доступные и дешевые. Если вы сделаете такие драники, гарантирую, что они долго не залежатся. Это не только очень вкусное, но и полезное блюдо. Сегодня я расскажу вам о рецепте драников с жареным салом, а именно - шкварками. Это настоящее украинское блюдо.

Пшенная каша относится к традиционной русской кухне. Ее готовили наши бабушки, готовим и мы. Пшенная крупа не очень крахмалистая, однако, чтобы каша не получилась «слизистой», а была нежной и рассыпчатой, промыть крупу надо. Причем промывать хорошо. Можно еще обдать кипятком, чтобы ушел характерный, горьковатый вкус. Первое время лучше точно соблюдать пропорции. Со временем придет опыт, и каша будет получаться все вкуснее и вкуснее.

Для приготовления завтрака по старинному, базовому рецепту потребуются:

Пшено – 1 стакан без горки;Воды – 2 стакана;Молоко – 400 мл;Тыква свежая или замороженная – 250 г;Сахар – 2 ложки (столовые, без горки);Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

Пшенная каша на молоке с сухофруктами в мультиварке. Пшённая каша с тыквой на молоке в кастрюле — старинный рецепт

Люблю пшенную кашу, особенно с добавлением разных наполнителей, как с ягодами, так и с сухофруктами и орехами. Сегодня предлагаю вам рецепт пшенной каши с курагой, получается очень вкусно, а добавление миндаля придает каше особый вкус и аромат.Из сухофруктов больше всего я люблю курагу, ведь ее можно не только просто так есть, но и в кашу добавить, и приготовить вкусные блюда, такие как,или.

Количество порций: 6 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 245 ккал

Чтобы приготовить пшенную кашу на воде с курагой, вам потребуется:

пшено – 1 ст.вода горячая – 3 ст.миндаль – горстькурага – горстьсахар – 2 ст. л.соль – 0,5 ч. л.масло сливочное – 50 г

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Жареная курица с пюре. Курочка жареная с картофельным пюре

Чтобы вкусно и сытно накормить семью, вовсе необязательно тратить много средств на покупку продуктов. На основе курицы, например, можно приготовить на обед и первое, и второе блюдо. Для этого сначала надо отварить курятину. Куриный бульон подойдёт для приготовления любого супа на первое. А из мяса получится вкусная жареная курочка с чесноком. В качестве гарнира к ней можно сделать картофельное пюре. Такое блюдо просто приготовить, ниже представлен рецепт.

Потребуется:

картофель – 1 крупный,морковь – 50 гр.,цветная капуста – 100 гр.,куриное филе – 100 гр.,молоко – 70 гр.,сливочное масло – 5 гр.,соль на кончике ножа.

 

Прикорм ребенка чаще всего начинают с овощного пюре. Оно богато витаминами, минеральными солями и клетчаткой, которые необходимы любому малышу. Суточная норма овощного пюре для грудничка в возрасте 6 месяцев составляет 100 — 150 грамм. К году малыша порция овощей увеличивается до 200 грамм. Прикорм начинают с монокомпонентных овощных пюре, как правило, это картофельное пюре. Каждый новый овощ вводят постепенно, проверяя реакцию малыша на введенный продукт.

Клубни топинамбура богаты витаминами, минералами, микро­ и макроэлементами, но не все любят этот ценный овощ из-­за его непривычного вкуса, тогда его можно вводить в меню в сочетании с привычными овощами, специями и зеленью.

Оладьи из топинамбура рецепт.

Полезные и очень вкусные оладьи из топинамбура, картофеля, листьев крапивы, стеблей сельдерея или лопуха.

Эти оладьи каждый раз имеют новый вкус, т.к. можно готовить их по­-разному, из имеющихся в доме продуктов.

Продукты для рецепта:

Рисовая каша с котлетами. Котлеты из рисовой каши - вкусное, сытное и бюджетное блюдо.
Наверняка каждая хозяйка хотя бы раз в жизни сталкивалась с вопросом: как наилучшим образом использовать остатки уже отваренного риса. Обычно я делаю из него запеканки или же добавляю к мясу. Но в этот раз решила пойти другим путем - захотелось рисовых котлет!
Эти котлеты не требуют гарнира, так как являются полноценным блюдом сами по себе. А вот с соусами при подаче можно поэкспериментировать. Количество: 4 порции
Подготовка: 45 минут
Готовка: 10 минут Ингредиенты: Отваренный рис - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Булгур с мясом в мультиварке. Булгур со свининой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного булгура со свининой, приготовленного в мультиварке. Булгур получают из молодой пшеницы, поэтому крупа отличается нежным и мягким вкусом. Зерна проходят стадии сушки и чистки.
В крупе содержатся витамины, фолиевая кислота, холин, жирные кислоты, железо, калий, магний, медь и кальций. Что касается калорийности, то в 100 граммах продукта содержится около 340 ккал. Присутствует природный антиоксидант под названием токоферол, он необходим для очистки печени, омоложения кожи и продления молодости.

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Последние обновления на сайте:

1. Самса. Себе рецептик сохрани!
2. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
3. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
4. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
5. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
6. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
7. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
8. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
9. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
10. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
11. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
12. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
13. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
14. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
15. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
16. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
17. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
18. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
19. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
20. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
21. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
22. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
23. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
24. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
25. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
26. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
27. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
28. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
29. Блины из пшённой каши на дрожжах.
30. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
31. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
32. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
33. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
34. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
35. Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато
36. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
37. Эчпочмак с курицей и картошкой.
38. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
39. Картфель фри без масла.
40. Куриный суп с клецками.
41. Хлеб "Слоновье ухо".
42. Очень пышные оладьи без яиц.
43. Яблочный зефир. Ингредиенты.
44. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
45. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
46. Кекс "Столичный". Этот рецепт родом из детства, эта выпечка проверена годами и всегда находила своих поклонников.
47. Быстрый пирог к чаю.
48. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
49. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
50. Торт из печенья с заварным кремом.