Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговый рецепт

Со свиной рулькой довольно много возни. Так что разумно сварить сразу две рульки, одну зажарить сразу же, а вторую остудить, плотно замотать в пленку и заморозить до следующего раза.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 свиная рулька400 мл темного пива3 зубчика чеснока1 ст. л. смеси перцев горошком1 лавровый лист1 палочка корицы2 ст. л. солирастительное маслопикули (корнишоны, оливки, каперсы) для подачи

Для сырно-пивного соуса:

300 мл жирных сливок300 г сыра чеддер100 мл темного пива2 ст. л. горчицы с зернышками1 ч. л. молотой паприкисольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

1. Все овощи предварительно очистите, вымойте, просушите. Лук нарежьте кубиком, сочную морковь порежьте брусочками, также произвольно измельчите стебель сельдерея.

2. Болгарский перец нарежьте кубиком, спаржевую фасоль разрежьте на 5-6 частей. Томаты обдайте крутым кипятком, аккуратно снимите шкурку, мякоть томата произвольно нарежьте.

3. В сковороде прогрейте небольшое количество растительного масла, все подготовленные овощи пассеруйте в течение 7-8 минут, огонь должен быть умеренным, не сильным, чтобы ингредиенты не подгорели.

А мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости будут спрашивать, где вы жарили шашлык. Приготовление весьма просто, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Очень вкусно! Рекомендуем приготовить! Секреты приготовления такого мяса: 1. Готовим в рукаве для запекания. 2. Жарим на луковой "подушке". Лук должен быть маринованный – именно он более всего придает мясу вкус шашлыка. Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Готовится очень просто, картошка получается, как жареная, но не надо стоять возле плиты. Сначала о приготовлении "шашлыка".


 


Первые упоминания о бульоне, сваренном на основе соленых огурцов, датируются XV веком. Правда, в то время блюдо называлось калья. Но готовили этот суп практически так же, как современный рассольник. С тех пор бульон успел претерпеть множество изменений. Появились разные вариации блюда. Но и сегодня все также популярен классический рецепт рассольника с перловкой и солеными огурцами.

Рассольник — исконно русское блюдо. Суп прост в приготовлении, обладает оригинальным вкусом. Особая «изюминка» заключается в его «демократичности». Набор ингредиентов, требуемый в рецептуре, не нанесет серьезного ущерба вашему бюджету. А при желании вы легко замените «неугодные» продукты аналогами.

Рассольник с почками и рисом.

Свиная печень тоже может быть мягкой и вкусной, если ее правильно приготовить. Для этого не нужны какие-то особые тайные знания, достаточно всего лишь вымочить печень в молоке и тогда она станет мягче, сочнее и перестанет горчить.

Конечно, по нежности свиная печень не сравнится с куриной печенью, но приготовить вкусные отбивные можно легко. Время приготовления отбивных из свиной печени будет колебаться в пределах часа. Если вы захотите протушить отбивные, то потребуется не более 10 минут.

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Основу для пиццы на сковороде можно сделать из тонкого лаваша. Это экспресс-приготовление всего за 10 минут, тесто замешивать не нужно, а печется такая лепешка всего 5 минут.

Ингредиенты:

тонкий лаваш — 1 шт.сыр твердых сортов — 50 гр.колбаса — 50 гр. (можно заменить на маринованные грибы)помидор — 1 шт.майонез — 2 ст.л.кетчуп — 1 ст.л.зелень

Приготовление:

1.Сразу подготовьте все ингредиенты для начинки: нарежьте кольцами копченую колбасу и помидоры, зелень мелко покрошите, сыр натрите на терке. Кетчуп и майонез берите уже готовые, хотя при желании их можно сделать в домашних условиях.

Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Индийские кулинары утверждают, что настоящий соус чатни такой острый, что его невозможно есть, и одновременно такой сладкий, что невозможно оторваться. Однако не стоит впадать в крайности, учитывая, что жители восточных стран привыкли к острым специям, которые помогают им легче переносить жару, и их пищеварительная система идеально приспособлена к перевариванию перца чили и других жгучих пряностей.

Вкус этого ризотто получается просто невероятным. А для его приготовления понадобится совсем немного ингредиентов.

Ингредиенты:200 граммов риса;400 граммов любого морского коктейля;500 миллилитров овощного бульона;200 миллилитров сливок;100 миллилитров белого вина (советуем брать сухое);по 50 граммов оливкового масла и лука-шалота;соль и перец.

По вкусу можно добавить зелень. Приготовление блюда не займет у вас много времени.

Рис с морепродуктами в сливочном соусе рецепт. Ризотто с морепродуктами в сливочном соусе: рецепт с вином

Ризотто с морепродуктами в сливочном соусе: рецепт с вином

Сырники из творога! Предлагаю вам попробовать, рецепт сырников из зернистого творога на сковороде:) Не знаю, что может быть лучше творожных сырников на завтрак?!) Разве что сырники и панкейки на завтрак:) Это идеальные сырники, которые можно есть с вареньем, джемом, сметаной, вареной сгущенкой, да с чем угодно!)
Касательно моего рецепта сырников:

Свиная печень тоже может быть мягкой и вкусной, если ее правильно приготовить. Для этого не нужны какие-то особые тайные знания, достаточно всего лишь вымочить печень в молоке и тогда она станет мягче, сочнее и перестанет горчить.

Конечно, по нежности свиная печень не сравнится с куриной печенью, но приготовить вкусные отбивные можно легко. Время приготовления отбивных из свиной печени будет колебаться в пределах часа. Если вы захотите протушить отбивные, то потребуется не более 10 минут.

Морская Пиписька

Суп из семи залуп!!!

@Аня Половинкина

Готовить -это одно,а не быть свиньей на кухне-это для нее наверное трудно. За 10 мин загадила всю кухню.

@Frida Kol

Такая она идиотская

@Максим Неизвестный

Ишь, какие нежные: кожура помидор им мешает! Ничего она не мешает!

@Ирина Шаповалова

Вид у него намного симпатичнее, чем у Рамзи, но так и поняла, зачем засирать такое количество посуды?

@Alina Rio

ОБЛИЗАЛА ЛОЖКУ ПАРУ РАЗ, А ПОСЛЕ ЭТОГО - УГОЩАТЬ ГОСТЕЙ БУДЕТ? А ЧУЖИЕ ГЛИСТЫ И ВИРУСЫ ИМ НУЖНЫ?Фууу .

@АЛЬБРЕХТ КРИСТИНА Музыка для души

Настоящее госпачо подаётся с сухариками

Рецепт гаспачо от джейми оливера. Освежающий зеленый гаспачо

Салат Цезарь с курицей – это уже давно известный всему миру салат, названный не в честь великого римского императора, как думает большинство людей, а в честь американского повара Цезаря Кардини.

Салат Цезарь, не смотря на мировую популярность, очень прост в приготовлении и не требует заканчивать академию Le Cordon Bleu. Для его приготовления не нужно обладать особыми навыками и умениями, достаточно просто следовать рецепту, ведь это действительно очень простое блюдо.

К настоящему моменту появилось огромное количество разнообразных рецептов салата Цезарь, однако они не имеют огромных различий, ив основе всегда лежат два основных ингредиента - курица и зеленый салат.

Постное заварное тесто для пирожков. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Честно говоря, не знаем, что вам и сказать про это печенье. Нынче в гастрономических кругах любить что бы то ни было с готовым майонезом, мягко говоря, не модно. За это даже остракизму могут подвергнуть. Но мы твердо уверены, что у всякого правила и тем более моды должны быть исключения. И этот рецепт печенья на майонезе – точно из их числа.

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г сливочного масла200 г майонеза «Провансаль»1 яйцо1 стакан сахара3,5 стакана муки2 ч. л. ванильного сахара1/2 ч. л. соли1 ч. л. разрыхлителясливочное масло для смазыванияПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тесто на основе майонеза. Вкусное и нежное тесто на майонезе для любой выпечки: 5 рецептов

Состав:

пельмени – 500 гр.,сметана – 2-3 ст. ложки,майонез – 2-3 ст. ложки,морковь — 1 шт.,лук репчатый – 1 шт.,сыр твердый – 100 гр.,сливочное масло – 30 гр.,растительное масло,соль, перец, приправы — по вкусу,вода.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
2. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
3. Секреты идеального теста для мантов
4. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
5. Простая и вкусная намазка на хлеб.
6. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
7. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
8. Пасхальный кулич в хлебопечке.
9. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
10. Нудли. Какая же это вкуснятина!
11. Курочка в кефире.
12. Какие необычные музеи есть в Перми
13. Бисквит на кефире.
14. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
15. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
16. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
17. Кекс с изюмом.
18. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
19. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
20. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
21. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
23. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
24. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
25. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
26. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
27. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
28. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
29. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
30. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
31. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
32. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
33. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
34. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
35. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
36. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
37. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
38. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
39. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
40. Шашлык из свинины в фольге в духовке
41. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
42. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
43. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
44. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
45. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
46. Пирог с творогом и маком
47. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
48. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
49. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
50. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде