Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюда на мангале

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Введение

Микроволновая печь с функцией гриля — это универсальный прибор, который позволяет приготовить множество вкусных блюд за короткое время. В этой статье мы рассмотрим 15 простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить всего за 30 минут. От завтраков до десертов — вы найдете здесь идеи для любого времени суток.

Как приготовить грибы в микроволновке с грилем. Нежные шампиньоны с сыром в микроволновке
H2. Введение

Креветки и рис - идеальный союз в кулинарии. Эти ингредиенты сочетаются в самых разнообразных блюдах, от классических спайсов до азиатских рисовых упаковок. В этой статье мы расскажем вам о самых вкусных рецептах блюд с креветками и рисом, а также дадим несколько полезных советов, чтобы ваши блюда получились еще более аппетитными.

Найдено рецептов: 16

143 ккал

1 ч

Кальмары фаршированные грибами рисом и сыром в духовке

Быстро, вкусно и очень полезно! Идеально!

130 ккал

1 ч 20 мин

Кальмары с сыром фаршированные в духовке

Аппетитные, сочные, очень вкусные, для всей семьи!

ЛУЧШЕЕ Блюдо из свинины. Свинина Путь к сердцу мужчины

Мясо получается просто божественным! Вкусное, сочное, ароматное. Каждый кусочек нежно тает во рту. Попробуйте, не пожалеете.

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Существует множество способов приготовления шавермы. Она может быть в лаваше или пите и имеет три главных составляющих :

мясо;овощи;соус.

Более подробный список того, что кладут в шаурму:

Как заворачивать кебаб. Как правильно готовить настоящий люля-кебаб на мангале

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

Время подготовки480 мин.Время приготовления12 мин.Сложность средний Кол-во порций4 перс.Приём пищи Обед Автор gb-master 1 кг Свиная вырезка 60 мл Масло оливковое 1 ст.л. Уксус винный белый 1/2 ч.л. Соль крупная 1 шт. Перец болгарский желтый 1 шт. Перец болгарский красный 1 шт. Петрушка, пучок 3 ч.л. Паприка молотая 2 ч.л. Зира (Кумин) 1/4 ч.л. Чили порошок 3 шт. Чеснок, зубчик 1 шт. Луковица красная

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус
Время подготовки30 мин.Время приготовления15 мин.Сложность средний Кол-во порций4 перс.Приём пищи Закуска Автор sergey 900 г. Куриная грудка 1 шт. Луковица 2 шт. Луковица красная 2 шт. Перец болгарский 125 мл Лимонный сок 2 ст.л. Орегано сушеный 2 ч.л. Паприка молотая 4 шт. Чеснок, зубчик 250 мл Масло оливковое 1 ст.л. Соль крупная

Куриный шашлык на шпажках в майонезе на гриле. Куриные шашлычки на гриле

1. Берем среднюю миску. Добавляем туда по порядку:

1 яйцо; 90 миллилитров молока; 20 грамм сахара; 4 грамма быстрорастворимых дрожжей;

После каждого добавления ингредиента - тщательно перемешиваем. Стараемся, чтобы дрожжи максимально растворились в массе.

После добавляем 200 грамм муки и половину чайной ложки соли. Замешиваем руками до получения достаточно эластичной массы.

2. Не ленимся - тесто требует усердной работы над собой. Тогда оно раскроется во всей красе.

3. В тесто добавляем 30 грамм растопленного сливочного масла. Руками замешиваем тесто в масле до тех пор, пока оно полностью не впитается.

Что сделать из старого хлеба быстро и вкусно. 10 способов использовать старый хлеб в кулинарии

Кофе по-турецки славится своим неповторимым вкусом, полученным при его уникальном приготовлении. Для заваривания используется небольшой сосуд, называемый туркой, который благодаря своей форме позволяет получить максимальный вкус и аромат кофе.

Работа размещена:

Очень любим капусту, особенно цветную. Выращиваем ее на своих грядках не первый год.Раньше жарили ее в кляре, во фритюре. Но недавно я приготовила ее этим способом. И все — теперь это — любимое блюдо из цветной капусты.Все очень быстро и просто. Делала уже пару раз, так как семье очень нравится.Замечательный и не обычный рецепт цветной капусты, которая вкусна сама по себе и будет идеальным гарниром как для мяса так и рыбы. Быстрый, низкокалорийный (а мы, женщины, очень ценим такие блюда, особенно летом ;)  и простой в приготовлении ужин.

Брокколи и цветная капуста в сметане. Приготовление

Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить массу всего вкусного. Блюда из сыра включают в себя супы, холодные и горячие закуски, салаты, гарниры, сырные запеканки, пироги, десерты и напитки.

В общем, блюда из сыра разнообразны так же, как сорта и виды сыра. Сыр бывает коровий, овечий, козий, из молока буйволицы и смеси молока, твердый и полутвердый, мягкий, молодой, рассольный, плавленый, копченый, с плесенью, грецкими орехами и другими добавками.

Много сыра, что приготовить. 10 бессовестно вкусных блюд с сыром

Последние обновления на сайте:

1. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
2. Как Калининград развивался в советский период
3. Клубника с сахаром на зиму без варки.
4. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
5. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
6. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
7. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
8. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
11. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
12. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
13. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
14. Творожные завитушки. Ингредиенты:
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
24. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
25. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
26. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
27. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
28. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
29. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
30. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
31. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
32. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
33. Салат из куриной грудки.
34. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
35. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
37. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
38. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
39. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
40. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
41. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
42. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
43. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
44. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
45. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
46. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
49. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
50. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей