Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с фото

Я предлагаю Вам замариновать свеклу в яблочном соке. Такая свекла подойдет для приготовления свекольника, борща, винегрета, различных салатов, да и просто в качестве самостоятельного блюда, а также ее можно подать на гарнир к рыбе, птице и мясу. Попробуйте приготовить Я уверена вкус этой вкусной и полезной свеколки Вас не разочарует. Кстати маринад можно использовать для приготовления борща. Рецепт черемши маринованной уже публиковали, он чем-то похож на Свекла маринованная в яблочном соке.

Выпечка из песочного теста всегда отличается особой нежностью, мягкостью и рассыпчатостью. Вкусные печеньки с удовольствием уплетает не только ребятня, но и взрослые члены семьи. Приготовить эту сладкую радость совсем несложно, тем более что основной рецепт позволяет даже немного поэкспериментировать. Попробуйте, например, сделать песочное тесто на майонезе.

Шашлык с картошкой в духовке на протвине. Свиной или куриный шашлык с картошкой в духовке на шпажках

При соблюдении технологии шашлык с картошкой из духовки практически не отличается от приготовленного на мангале, но вместо шампуров мясо запекают на деревянных шпажках. В классическом варианте используют курятину или свинину, также подойдет говядина или баранина, лишь бы филе было свежим. Общие временные затраты (без маринования шашлыка) – 40-50 минут.

Ингредиенты:

Каша в мультиварке . Каша в мультиварке. Приготовить кашу в таком кухонном агрегате, как мультиварка, намного проще, чем готовить это блюдо обычным способом – в казане или кастрюле.
Мультиварка в процессе приготовления каши сохранит полезность ее ингредиентов. Блюда будут приготовлены в ней методом томления, как в русской печи. Возможность подгорания каши в мультиварке сводится к минимуму. Главное, соблюдать в процессе закладывания продуктов в чашу мультиварки их объемы.Пшеничная каша на воде в мультиварке. Пшеничная каша в мультиварке на воде

Процесс приготовления лобио стоит изучать по классическому рецепту.

Он подразумевает использование следующих продуктов:

фасоль красная – 800 г;растительное масло – 50 мл;лук репчатый – 3;уксус винный – 30 мл;кинза – 50 г;кориандр молотый – 2ч. л.;соль;чеснок – 7 зубков;острый красный перец – 1 г;хмели-сунели – 3 ч. л.

Перечисленные ингредиенты позволяют приготовить такое количество блюда, чтобы хватило для 5 человек.

Рецепт для мультиварки:

Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт

Рис с луком и помидорами в мультиварке. Мясо с рисом и помидорами

Приготовленный в мультиварке рис с говядиной и помидорами - вкусное и полезное блюдо, которое вполне можно отнести к диетическим. И при этом оно достаточно простое, не требующее при готовке особых усилий и много времени.

Рецепт этот достаточно универсальный. Мясо можно взять практически любое, подойдет не только говядина, но и не очень жирная свинина, и куриное филе, и индюшатина. Выбирайте на свой вкус!

Кушанье получается похожим на плов, но более диетическим. Впрочем, его калорийность прямо зависит от того, какое мяско вы используете.

Разве для приготовления блюд из красной рыбы нужен особый повод? Вы начните готовить, к примеру, семгу с овощами, а по ходу повод сам найдется! Такое угощение настраивает на романтичный вечер, поднимает настроение и ассоциируется с праздником. Пусть такие вкусные застолья у вас будут почаще, а пока учимся готовить вкусную семгу с овощами и грибами на сковороде.

Сразу отметим, что для такой цели идеально подходит китайская сковорода вок, она глубокая и вместительная с дном маленького диаметра. В ней лучше всего готовятся овощи и нежная рыба. Но, если у вас такой утвари не оказалось, используйте обычную сковороду или гриль (тоже получится идеально).

Ингредиенты:

Наши предки считали блин очень схожим на солнце и поэтому, выпекали их в честь Бога Ярилы. Так они встречали весну и просили плодородия и процветания у Земли-кормилицы. Издавна, готовили блины на дрожжах. За множество лет появилась огромная масса рецептов. Предлагаю Вам, дорогие хозяюшки, оценить мой рецепт и используя пошаговые фото приготовить быстрые дрожжевые блины на молоке. Нужно отметить что блинчики по этому рецепту получаются тонкими, воздушными и с дырочками.

Рецепт блины на молоке воздушные. Быстрые дрожжевые воздушные блины на молоке — пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

2 ст. молока;

1 ст. муки;

1 ст. сахара;

1 ч. ложка соли;

1 ч. ложка сухих дрожжей;

2 яйца;

растительное масло.

Еще одно вкусное блюдо из капусты на каждый день – это капустные котлеты с грибами. Этот рецепт не содержит яиц или мяса, а потому считается полностью вегетарианским, постным. Так как Пост у христиан чуть ли не круглый год, с короткими перерывами, то этот рецепт может пригодиться тем, кто его придерживается. А с такими котлетками это покажется вам не так уж и трудно, ведь такое блюдо, вкусное и здоровое, из вполне доступных продуктов вполне можно приготовить и для всей семьи.

Полуслоёное тесто на сметане. Слоеное тесто быстрого приготовления..
Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.

Рулька свиная (задняя)–  весом примерно на 1,5 кгЛук репчатый – 1 головкаМорковь – 1 штукаЗелень (лук, петрушка) – по 1 пучкуМайонез – 1 ст. ложкаСоль, перец черный – по вкусуМасло оливковое – 1 ст. ложкаПриправы: сухие травы, душистый перец – по 1,5 ч ложки.Сахар – 1ч ложкаЛавровый лист – 2 шт.

Приготовление

Рулька отварная запеченная в рукаве. Свиная рулька, запеченная в рукаве

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Если у вас хранятся в морозилке замороженные пельмени, предлагаю поэкспериментировать и приготовить их в оригинальном аппетитном виде. Пошаговый рецепт с фото запеченных пельменей в яично-сливочном соусе.

Со свиной рулькой довольно много возни. Так что разумно сварить сразу две рульки, одну зажарить сразу же, а вторую остудить, плотно замотать в пленку и заморозить до следующего раза.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 свиная рулька400 мл темного пива3 зубчика чеснока1 ст. л. смеси перцев горошком1 лавровый лист1 палочка корицы2 ст. л. солирастительное маслопикули (корнишоны, оливки, каперсы) для подачи

Для сырно-пивного соуса:

300 мл жирных сливок300 г сыра чеддер100 мл темного пива2 ст. л. горчицы с зернышками1 ч. л. молотой паприкисольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Каждой мамочке хочется предложить своему чаду что-то очень вкусное и вместе с этим полезное. Причем желательно без применения волшебного заклинания «Пока не съешь все, из-за стола не выйдешь!».

Сегодня вам не придется ломать голову над такой вечной проблемой, мы все придумали за вас.

Запеканка из вермишели как в детском саду очень проста в приготовлении, не разоряет кошелек и, самое главное, горячо любима всеми малышами.

Как часто вы слышали от своего ребенка просьбу приготовить какое-то блюдо как в детском саду? Наверняка, неоднократно.

Как показывает практика, малыши больше всего обожают макаронные запеканки.

А мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости будут спрашивать, где вы жарили шашлык. Приготовление весьма просто, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Очень вкусно! Рекомендуем приготовить! Секреты приготовления такого мяса: 1. Готовим в рукаве для запекания. 2. Жарим на луковой "подушке". Лук должен быть маринованный – именно он более всего придает мясу вкус шашлыка. Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Готовится очень просто, картошка получается, как жареная, но не надо стоять возле плиты. Сначала о приготовлении "шашлыка".


 


Свиная печень тоже может быть мягкой и вкусной, если ее правильно приготовить. Для этого не нужны какие-то особые тайные знания, достаточно всего лишь вымочить печень в молоке и тогда она станет мягче, сочнее и перестанет горчить.

Конечно, по нежности свиная печень не сравнится с куриной печенью, но приготовить вкусные отбивные можно легко. Время приготовления отбивных из свиной печени будет колебаться в пределах часа. Если вы захотите протушить отбивные, то потребуется не более 10 минут.

Всем известен факт, что овсяная каша — это не только питательный, но и полезный продукт. Именно поэтому её готовят чаще всего, но зачастую приготовление занимает много времени. Оптимизировать этот процесс хозяйкам поможет мультиварка.

Как приготовить быстро?

Для того чтобы блюдо в мультиварке сварилась не только быстро, но и получилась вкусной, следует знать несколько принципов.

Основу для пиццы на сковороде можно сделать из тонкого лаваша. Это экспресс-приготовление всего за 10 минут, тесто замешивать не нужно, а печется такая лепешка всего 5 минут.

Ингредиенты:

тонкий лаваш — 1 шт.сыр твердых сортов — 50 гр.колбаса — 50 гр. (можно заменить на маринованные грибы)помидор — 1 шт.майонез — 2 ст.л.кетчуп — 1 ст.л.зелень

Приготовление:

1.Сразу подготовьте все ингредиенты для начинки: нарежьте кольцами копченую колбасу и помидоры, зелень мелко покрошите, сыр натрите на терке. Кетчуп и майонез берите уже готовые, хотя при желании их можно сделать в домашних условиях.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
2. Рецепт блюда из овощей. Описание
3. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
4. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
5. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
6. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
7. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
8. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
9. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
10. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
11. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
12. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
13. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
14. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
15. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
16. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
17. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
18. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
19. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
20. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
21. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
22. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
23. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
24. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
25. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
26. Горбуша в духовке под соусом тартар.
27. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
28. Свинина в томатном соусе в духовке.
29. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
30. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
31. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
34. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
35. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
36. Супер тесто на пельмени и вареники.
37. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
38. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
39. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
40. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
41. Тесто на воде без яиц для пирожков. Тесто для пирожков без яиц
42. Постное заварное тесто для вареников.. Постные вареники из заварного теста
43. Рецепт быстрого пасхального кулича.
44. Хлеб на пшеничной закваске с ржаным солодом. Рецепт: Ржано-пшеничный хлеб на закваске - пряный с солодом,очень вкусный
45. Хлеб пшенично-ржаной на солодовой закваске. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
46. Как приготовить диетические драники. Диетические драники – 3 рецепта для правильного питания
47. Диетические драники из картофеля в духовке. Постные (вегетарианские) картофельные драники
48. Мясо с грибами по-французски в мультиварке. Мясо по-французски в мультиварке
49. Нужно ли солить воду при варке казылык. Казы сколько варить
50. Гренки с яйцами и чесноком.