Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя икра

Пока не закончился сезон свежих овощей, успейте сделать эту потрясающую диетическую икру. Секрет этой икры в том, что овощи для нее не жарятся, а запекаются в рукаве для запекания. В икре таким образом сохранится очень насыщенный овощной вкус. И никаких лишних калорий!

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачок 2 шт.баклажан 1 шт.перец красный сладкий 1 шт.лук репчатый 1 шт.морковь 1 шт.помидоры 2 шт.зубчики чеснока 2 шт.перец чили 1/16 шт.масло оливковое 2 ст. л.перец 2 щепоткисольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Икра из печеных баклажанов по-одесски. Настоящая Одесская икра из синеньких – бесподобный рецепт

Свекольная икра — холодная закуска, которую можно приготовить в любое время года, поскольку свекла — овощ, который круглогодично лежит на прилавках наших магазинов, причем за очень небольшую плату. Вкусно, просто и любимо как малышами, так и их родителями.Да! Прекрасно подходит и для постного стола.

Свекольная икра — холодная закуска, которую можно приготовить в любое время года, поскольку свекла — овощ, который круглогодично лежит на прилавках наших магазинов, причем за очень небольшую плату. Вкусно, просто и любимо как малышами, так и их родителями.Да! Прекрасно подходит и для постного стола.

Рецепт бурый рис с овощами и креветками - это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить быстрое, вкусное и полезное блюдо. Бурый рис богат клетчаткой, витаминами и минералами, а креветки являются отличным источником белка. Вместе с овощами, такими как цветная капуста, морковь и помидоры, это блюдо становится еще более сбалансированным и питательным.

Какие ингредиенты нужны для приготовления бульонного бургера с брюссельской капустой. Брюссельские мясные шарики

Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками

Ризотто с креветками – блюдо итальянской кухни, нежное и вкусное. Не обязательно идти в дорогой ресторан, чтобы его отведать. По нашим 5 рецептам вы легко сможете приготовить ризотто с креветками в домашних условиях.

Приветствую вас, дорогие мои друзья! Хочу сегодня рассказать, как приготовить на зиму очень вкусную маринованную свеклу по простым рецептам.

Вы спросите, а зачем ее заготавливать? Да элементарно — можно сварить замечательный классический борщ с мясом , например. Это гораздо меньше мороки на кухне будет. Или она подойдет для салатиков. Таких, как селедка до шубой или винегрет. Вариантов, на самом деле, очень много.

Для тех, кто любит этот овощ, такие рецепты точно придутся по душе. Тем более, что я постаралась подобрать для вас по больше интересных способов и вариаций приготовления такой закуски для холодного времени года.

Свекла на зиму в банках и не только 81 рецепт. Маринованная свекла на зиму: очень вкусные рецепты

Свекла морковь на зиму. Салат из свеклы и моркови на зиму

— бесспорно вкусная и невероятно универсальная заготовка. Сам процесс приготовления очень простой, что называется, без заморочек, а найти применение такому салату очень просто. Это и заправка в суп, и праздничная закуска, и яркое и аппетитное дополнение к основному горячему.

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

Пирожки-чебуреки с мясом и сыром. Вкусные чебуреки с мясом и сыром

Рецепт именно домашний без строгих параметров, но следуя указаниям, гарантированно получится 100% результат. Ингредиенты из расчета на 8-10 шт. чебуреков (количество зависит от размеров) Приготовление теста. Шаг 1. В теплое молоко добавляем 10 гр. сливочного масла, соль, сахар и водку. Всё перемешиваем. Шаг 2. Просеиваем муку и вливаем в неё молоко, постепенно замешивая тесто. Тесто не

На приготовление гуляша по этому рецепту вы потратите всего лишь 40-50 минут своего времени, а вкус блюда превзойдет все ваши ожидания.

Гуляш из печени с луком и морковью. Классический гуляш из печени с подливкой — домашние рецепты приготовления

Золотой состав лечо: перец, помидоры, морковь и лук - наиболее полный и удачный для домашних заготовок этого вида. Тут, как говорится, ни убавить, ни отнять. Выбирай рецепт по душе и айда на кухню готовить!

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо перец помидоры морковь лук"

Быстрый фильтр:

Как приготовить лечо перец помидоры морковь лук быстро, просто и вкусно

Кроме основных продуктов, перечисленных в названии, в состав этой популярной во многих странах заготовки входят только специи и консерванты: уксус, соль, растительное масло, сахар. Большинство хозяек не добавляет ничего, даже перца горошком. Видимо, из опасений, что тот попадется какому-то несчастливцу из числа домашних или гостей на зуб.

Лечо с морковью и луком. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Как приготовить ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками – 5 пошаговых рецептов приготовления

Ризотто – блюдо итальянской кухни, нежное и вкусное. Не обязательно идти в дорогой ресторан, чтобы его отведать. По нашим 5 рецептам вы легко сможете приготовить ризотто с креветками в домашних условиях.

Классическое ризотто с креветками в сливочном соусе

Ризотто с креветками в сливочном соусе – это классический вариант блюда. Готовить и есть ризотто – одно удовольствие, по всему дому разносится волшебный аромат, который и собирает всю семью за ужином.

Преимущественно это плотные и сытные блюда, в основе которых лежат корнеплоды и мясо. В каждой стране с балканской кухней свое коронное мясное блюдо.

В Черногории мастерски готовят колбаски из рубленой говядины или свинины – чевапчичи. Их жарят на открытом огне и подают с картофелем, стручковым перцем и луком. 

В Болгарии особой популярностью пользуются кебабчета – родственницы хорошо знакомого нам люля-кебаба и фирменная мусака – запеканка из овощей , мясного фарша и брынзы. А в Хорватии замечательно готовят ягнятину в кислом молоке и говядину в винном соусе.

Особенное место в меню балканской кухни занимает айвар – это икра из сладкого перца, которую подают в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.

Балканская икра из запеченных овощей. Икра из запечённых овощей в духовке

Икра из запечённых овощей — это особый рецепт приготовления традиционного блюда. Её преимуществом является не только шикарный вкус, аппетитный вид, но и масса полезных свойств, которым обладают запечённые овощи. Хотя запекать мы будем не все овощи, а только главные ингредиенты — кабачки и баклажаны.

Оба овоща великолепно гармонируют с различными приправами. Поэтому вы можете дополнить рецепт и добавить пряные травы, куркуму, паприку, кориандр и другие специи и приправы.

Фаршированный перец в мультиварке.. Болгарский перец, фаршированный в мультиварке — простые и вкусные рецептГоворят, что фаршированные болгарские перцы, как и прочие блюда, приготовленные в мультиварке, имеют совершенно иной вкус. Готовить их можно по разным рецептам: с рисом, грибами, мясным фаршем. Традиционно в состав блюда входят морковка и лук. Все они просты в исполнении, но достойны войти в меню не только ужина и обеда, но и для подачи на праздничный стол. Большую роль играют соусы, в которых полуфабрикаты перцев тушатся. Вы можете сделать томатную или сметанную заливку, а то и совместив оба продукта.

Чахохбили из курицы . Чахохбили из курицы – национальное блюдо Грузии. Готовят чахохбили из мяса этой птицы, дополненного овощами и специями. Также можно готовить чахохбили из других видов птицы – перепелов, куропаток и так далее.
Куриное мясо разделывают особым образом для приготовления блюда – рубят его кусками примерно одинакового размера. В составе овощей для приготовления блюда применяются такие как репчатый лук, чеснок, красный жгучий перец, помидоры, зелень (чаще всего это кинза и базилик).

Бытовая кухонная техника отличается многообразием выбора. Но среди всевозможных видов приборов стоит выделить мини-печи или электрические духовки, которые по популярности не уступают электрическим или газовым плитам.

Если взять злак с самого начала и посмотреть на зерно на ростке. Каждое зернышко злака образует мучную сердцевину, отруби и росток. Что касается самой незначительной порции, ростков и отрубей, то она скрывает больше всего витаминов и минералов из цельного зерна. Витамины В, Е, а, ферменты, ненасыщенные жирные кислоты, железо, фосфор, калий и клетчатка. Его пухлая часть, ядро муки, состоит из белка и крахмала. Мука сохраняет свой вкус и содержание питательных веществ только в том случае, если она свежая и хорошо хранится. Для цельного зерна это еще важнее. Лучшие условия это сухое холодное место с температурой около 15 градусов.

Свекольная икра — холодная закуска, которую можно приготовить в любое время года, поскольку свекла — овощ, который круглогодично лежит на прилавках наших магазинов, причем за очень небольшую плату. Вкусно, просто и любимо как малышами, так и их родителями.Да! Прекрасно подходит и для постного стола.

Заварное тесто постное для пирожков. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Слойки на кефире.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Какова история Тульского государственного музея оружия
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Рогалики из творожного теста.
19. Какие уникальные памятники есть в городе
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
23. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
24. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
27. Бутерброды "Крабовые Цветы".
28. Какие необычные музеи есть в Перми
29. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
30. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
31. Праздничные бутерброды со шпротами.
32. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
33. Пирог из киселя.
34. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
39. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
40. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
41. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
46. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
49. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот